Är det möjligt att ge ett barn en aubergine

0
1056
Artikelbetyg

Alla som har barn är intresserade av vilka produkter som får ges till ett litet barn. Man tror att aubergine kan ges till ett barn från en tidig ålder, men misstag i införandet av nattskugggrönsaker kommer att ge irreparabel skada på kroppen hos en liten person.

Aubergine i kosten för barn

Aubergine i kosten för barn

Dra nytta av

Bland de ämnen som är användbara för en ung växande kropp innehåller kompositionen:

  • vatten - över 91%;
  • askorbinsyra - cirka 5 mg per 100 g produkt;
  • organisk syra;
  • pektin;
  • B-grupp vitaminer: tiamin, B-karoten, riboflavin, folsyra;
  • mineraler och spårämnen - fluor, natrium, jod, kalcium och andra.

Aubergine stärker benvävnad och återställer broskfogar på grund av fosfor, zink och koppar. Järn har en gynnsam effekt på blodets sammansättning, barnets kardiovaskulära system och ger huden en lätt glöd. Kalium hjälper till att normalisera vatten-saltbalansen i kroppen.

De positiva egenskaperna inkluderar också en mild diuretisk effekt. Det hjälper till att stimulera utsöndringen av galla, och på grund av dess höga fiberinnehåll förbättrar det matsmältningsprocesserna och befriar kroppen från toxiner, toxiner och tar också bort överflödig vätska.

Grönsaken innehåller endast 21 kcal rå, 2 kcal stuvad och upp till 24 kcal bakad. Efter torkning eller frysning bevaras alla användbara ämnen i frukten. Aubergine för barn är en oumbärlig och nödvändig produkt i kosten, eftersom värdet av näringsämnena som utgör frukten har bekräftats av många läkare.

Minuser

Fördelarna med aubergine för ett barn är ovärderliga, men introducera denna grönsak i kosten med försiktighet.

Aubergine innehåller ett ämne som kallas solanin, som byggs upp när grönsaken mognar. Koncentrationen av det skadliga ämnet i övermogen nattskugga är för hög. Det är strängt förbjudet att ge övermogna auberginefrukter till ett barn, eftersom det ofta leder till allvarlig berusning av kroppen.

Grönsaken är också svår att smälta och skapar en belastning på barnets fortfarande bräckliga matsmältningskörtel.

Aubergine i kosten

Det rekommenderas att ge grönsaken till barn från tre års ålder

Det rekommenderas att ge grönsaken till barn från tre års ålder

Så från vilken ålder är det tillåtet att ge ett aubergine till ett barn? Aubergine bör inte införas i kosten för ett år gammalt barn. Enligt rekommendationerna från de flesta barnläkare bör bekanta med dem skjutas upp till 3 års ålder. Men vid vilken ålder kan du ge äggplantor till barn - föräldrarna bestämmer själva. Ibland inträffar det första testet vid 2 år. I det här fallet är det bättre att prova ägg från aubergine.

När du köper en grönsak till barnmåltid, var uppmärksam på följande kriterier:

  • han måste vara ung;
  • huden är slät och har en livlig glans;
  • inga skador, bucklor eller mörka fläckar;
  • grön rot på stjälken.

Huvudregeln vid matlagning för spädbarn är grönsakens värmebehandling. Tiden bör vara minst 30-40 minuter.

För ett barn är det bästa sättet att laga mat äggplantor bakade i ugnen eller kokta i en dubbelpanna.Grönsaksgrytor som innehåller flera andra grönsaker utöver nattskugga, som tomater eller potatis, är också ett bra matalternativ för småbarn.

Aubergine fylld med kycklingkött eller mager fisk och risgryn är en av de goda och hälsosamma rätterna.

Kroppsreaktioner

Aubergine klassificeras som allergivänliga livsmedel, men efter att ha konsumerats för första gången kan allergiska reaktioner uppstå. Biverkningarna av att ta måltider från nattskuggor bestäms av:

  • dålig matsmältning;
  • kräkningar
  • utslag
  • klåda i huden
  • riva
  • hosta;
  • rinnande näsa
  • svullnad i ansiktet.

Om sådana symtom uppträder är det värt att omedelbart ta bort grönsaken från barnets meny. Det andra försöket att introducera i kosten utförs tidigast en månad efter det första.

Ibland finns det en sådan typ av allergi som kumulativ. Symptomatologin liknar den vanliga, men den manifesterar sig efter flera måltider, eller i fallet när barnet har konsumerat aubergine flera dagar i rad. Om du identifierar en allergi, var noga med att kontakta en barnläkare eller en allergiker. Konsekvenserna kan vara anafylaktisk chock och till och med dödlig.

Slutsats

Barnets första måltider med aubergine måste kontrolleras strikt. När du är ordentligt beredd och konsumerad i måtta kommer ditt barn att dra nytta av kostprodukten.

Liknande artiklar
Recensioner och kommentarer

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man gör en bonsai från ficus