Brasiliansk svamp

1

1349

Artikelbetyg

Den brasilianska agaric-svampen tillhör Champignon-familjen, eller Agaricaceae, och tillhör Agaricus-släktet. Släktet innehåller cirka 30 arter, men bara det har medicinska egenskaper.

Brasiliansk svamp

Botanisk egenskap

Denna art är ätbar. I en ung svamp med svamp, har locket en cylindrisk eller konisk platt form, som sedan blir nedfälld, en utbuktning bildas i mitten. Svamphattens diameter är 5–18 cm, men ibland finns det ”jättar” med lockets diameter som når 30 cm.

Irina Selyutina (biolog):

Vilda agaric-svampar kallas också "knappsvampar" eftersom deras mössor knappt plockar upp från marken och är praktiskt taget osynliga bland gräsmattorna. Hatten visas som en liten knapp. I början av utvecklingen är den snövit, sedan blir den rosa, lila och svart. Lokalbefolkningen som i Brasilien samlade agarics i naturen använde hundar som tränades för att lukta svamp, vilket är ganska karakteristiskt. Precis som i Frankrike utbildades hundar för att söka efter tryffel. Är det inte hur fantastiskt livet är? Olika länder, olika svampar, men deras sökningar liknar varandra.

Dessa ätliga svampar har en mycket ovanlig smak - samtidigt är den kryddig och söt och sur. Invånarna i den brasilianska byn, nära vilken mandelsvampen först beskrevs, använde den i pulverform för att lägga till såser, olika kötträtter och för att tillverka drycker.

Ytan på ett ungt exemplar är täckt med en silkeslen fiber. Kåpan på en vuxen organism har en beläggning av små skalor. Färgen sträcker sig från vit till rödbrun. När de växer faller kanterna på mössorna isär.

Agaric från Brasilien har andra namn - mandel, brasiliansk svamp, livets svamp, svampknapp, svampprinsessa etc.

Svampmassan är vit, mjuk. Har en sötaktig smak och en mandel- eller anislukt. Svampbenet är 6–12 cm högt, 1,0–1,5 cm tjockt, har formen av en glödlampa, expanderar mot basen. I början kännetecknas den av en tät och solid struktur, sedan blir den ihålig. Peduncle med pubescence vid basen är fjällig.

Den brasilianska svampen upptäcktes och beskrivs först 1965 av den amerikanska mykologen Murril.

Kanten på locket i unga prover är anslutna till benet med hjälp av en filt. Därefter förstörs dess integritet och bildar en slät krökt ring i två lager riktad mot svampstammen.

Sprida

Svampen som beskrivs av Murril, efter att ha upptäckts i Brasilien, hittades i nordöstra USA och Kanada, och lite senare på Hawaii, Filippinerna, Storbritannien, Brasilien och Nederländerna.

Växer i små kolonier eller ensam, föredrar skogskull med berikad jord. Odlas under konstgjorda förhållanden i laboratorier.Det är utbrett i Kina, där det odlas från mycelium på substratjord i mörka rum under hela kalenderåret.

Kemisk sammansättning

Mandelsvampens kemiska sammansättning innehåller:

• bensaldehyd, bensylalkohol, bensonitril och metylbensoat, som ger sin specifika lukt;
• polysackarider beta-glukaner, som bär funktionen av penicillin (antibiotikum);
• pyroglutamat - en syra med tumörblockerande egenskaper;
• steroider som påverkar karcinomens cellulära sammansättning och stoppar tumörtillväxtprocessen;
• provitamin D3;
• lipider;
• linolsyra.

Tillämpningsområde

Svampen har hittat sin användning inom medicin

Det huvudsakliga användningsområdet för brasiliansk agaric är farmakologi.

Allmän terapi

Agaric Brazilian har följande egenskaper:

• förhindrar strålskador på celler;
• deltar i regenereringsprocesser i strid med levercellernas struktur och funktioner, förbättrar dess funktioner, upprätthåller värdena på bilirubin och protrombin, gallsyra och järninnehållande protein, återställer den cellulära kompositionen i hepatit, normaliserar enzymer, fungerar som en stimulant för hemocyter;
• sänker procentandelen socker i blodet, ökar nivån av insulinresistens, förhindrar utvecklingen av diabetes;
• normaliserar blodtrycket
• reglerar kolesterolnivån i blodet och förhindrar utvecklingen av åderförkalkning;
• neutraliserar aktiviteten hos allergiska processer, hjälper till med dermatit;
• undertrycker svamppatogen flora, vilket bidrar till behandlingen av svampinfektioner;
• normaliserar immunsystemet, upprätthåller homeostas;
• fungerar som ett viktminskningsstimulerande medel, avlägsnar kolesterol och rensar kroppen för toxiner, främjar viktminskning.

Med onkologi

De brasilianska agarinsvamparnas medicinska egenskaper syftar till att bekämpa maligna tumörer, inklusive sarkom, melanom och leukemi, samt terapi av godartade formationer, inklusive polyper, papillom, adenom och fibroider. Preparat med mandelsvamp påverkar effektivt neoplasmer i de sista stadierna i onkologi, när ascites utvecklas och lymfostas börjar. Avlägsnar effektivt metaboliska produkter från en malign tumör i ett tillstånd av nekros.

Slutsats

Den brasilianska svampen är en ätbar champignon. Det gynnar människors hälsa och används i allmän terapi och förebyggande. De medicinska egenskaperna hos mandelmampignon används ofta i kampen mot onkologi.