Beskrivning av collebium-svampen och dess sorter

0
1228
Artikelbetyg

Colibium-svampen tillhör familjen Tricholomaceae. Den har flera varianter, bland vilka de mest kända för svampplockare är träälskande, breda, oljiga och fusiforma.

Beskrivning av Collibia-svampen och dess sorter

Beskrivning av Collibia-svampen och dess sorter

generella egenskaper

Alla medlemmar av Collibia-släktet har liknande egenskaper:

  • Hatt: fint köttigt, i sällsynta fall har en välutvecklad massa, liten i storlek, inte överstiger 2 cm i diameter, konvex i form i början av tillväxten, därefter platt spridning, i vuxna exemplar visas en fossa i den centrala delen , i unga svampar har det undanstoppade kanter, färgen är blek i nyanser av vitt, brunt och gult.
  • Hymenophore: bildad av frekventa plattor som fästs vid svampstammens baser eller är fria, kan hymenoforplattornas färg vara blek grädde eller ljusbrun.
  • Ben: tunn, täckt med en mjölblom, benets nedre del är vanligtvis hårig, benets form är ofta jämn, cylindrisk, i vissa fall svullen.

Vissa typer av colibia bildar sclerotia.

Distributionsgeografi

Släktet Collibia är utbrett i tempererade breddgrader i de europeiska och nordamerikanska territorierna. Totalt finns det cirka 70 sorter, i Ryssland finns det cirka 20 arter. På grund av lockets lilla storlek kallas svampar av detta släkt ofta "pengar". Sådana synonymer betraktas som ganska vetenskapliga.

Colibia är sapotrofer som växer i barr- och lövskogar på de ruttna fruktkropparna av andra typer av svampar, på skogsavfall och torkat trä och föredrar gräs och mossor. I sällsynta fall bosätter de sig på levande träd.

Olika sorter

Spindelfotad

Collibia fusiform växer på stubbar och rötter från gamla lövträd och föredrar ek och bok. En hatt med en diameter på 4,0-8,0 cm, med en trubbig tuberkel. Massan är tuff. Det spindelformade benet är 4-8 cm långt, 0,5-1,5 cm tjockt. Färgområdet är i rödbruna nyanser.

Utbredd i europeiska skogar. Fruktperioden är på sommaren och hösten. Det anses oätligt, men det finns fall av användning av unga exemplar med utsökta gastronomiska egenskaper. Bevuxna exemplar orsakar mild förgiftning.

Olja

Colibiaolja föredrar barrskogar, växer i kolonier. Fruktperioden är juli-november.

Hatten är 2-12 cm i diameter, ytan är slät, när fukt kommer in blir den fet, vilket blev den avgörande faktorn i artens namn.

Irina Selyutina (biolog):

Köttet på oljekolibiens lock har en intressant egenskap - hygrofilous, dvs. den kan svälla när den utsätts för fukt. Detta händer på grund av att trama (falsk vävnad) av sådan massa representeras av en lös väv av hyfer. Och det är i dessa mellanrum som vattnet som kommer från miljön behålls. Gigrofanny hattar kan ändra färg beroende på vädret.Så när torra, koncentriska zoner uppträder på ytan, och deras fördelning kan gå från mitten till kanten eller vice versa.

Färgen är brun eller med nyanser av rött. Svampstam 2-10 cm lång, 0,4-1,0 cm tjock, ofta ihålig, hård, slät yta. Det tillhör den ätbara arten.

Lat

Svampen växer i kolonier

Svampen växer i kolonier

Träälskande stenar växer i små kolonier i blandade skogsmarker tillsammans med ek och tall, och föredrar ruttnande trä och fallna löv. Fruktperioden är juni-november.

Hatten är 1-7 cm i diameter, färgen är initialt rödbrun, senare med en orange nyans eller gulbrun. Köttets kött är tunt, vitaktigt, kännetecknat av närvaron av hygrofilitet. Svampbenet är 3-9 cm långt och 0,2-0,8 cm tjockt. Les-loving colibia är en ätbar art.

Uttråkad

Den trånga collibiaen finns nära gräsbevuxna stigar, i röjningar i barrskogar, i kuperade områden.

Kåpan är 1-4 cm i diameter, konvex i unga exemplar och rätad ut hos vuxna. Ytan är blank. Hymenoforen är rosa. Benet är i form av en cylinder, 5-10 cm hög, upp till 3 mm tjock. Fruktperioden är vår-höst.

Svampen är en ätbar sort, men den har inte mycket kulinariskt värde på grund av dess lilla storlek.

Bred lamell

Colibia i stort sett lamellär är en av de tidiga lamellära svamparna. Växer var för sig eller i små kolonier. Det är en saprotrof som föredrar de ruttna stubbarna av bredbladiga träd.

En hatt med en diameter på 5-12 cm, som spricker radiellt vid torrt väder. En tuberkel finns kvar i mitten av locket. I vuxen svamp kan kanterna böjas uppåt. Ytan är grå eller brun. Svampstam 4-15 cm, cylindrisk, vidgad vid basen, tät i strukturen.

Det tillhör den ätbara arten.

Vattenälskande

Colibia vattenälskande, eller hymnopus vattenälskande, växer i skogar i våtmarker med stillastående vatten, nära passagen till ytan av grundvatten, föredrar mossa, gräs och jord rik på träiga skräp. Fruktperioden är mitten av maj-november.

Svampkeps med en diameter på upp till 6 cm, initialt med slät, senare med vågiga kanter. Ytan är slät. Färgen är vanligtvis grädde, ljusbrun. Benet är upp till 8 cm långt, 0,2-0,4 cm tjockt, i form av en cylinder.

Det tillhör den ätbara sorten.

Slutsats

Colibia tillhör gruppen basidiala lamellära svampar från familjen Ryadovkovy. Det är en saprotrof. Den har flera sorter, varav de flesta är ätliga eller villkorligt ätbara.

Liknande artiklar
Recensioner och kommentarer

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man gör en bonsai från ficus