Allt om avelsgäss

1641

Artikelbetyg

Det är svårt att hitta ett hus på landsbygden där gäss inte föder upp. Denna fågel är opretentiös i vården, och köttet har utmärkt smak. Om du bygger en liten gård kan avelsgäss betraktas som ett litet företag som genererar en stadig inkomst. För att verksamheten ska bli riktigt framgångsrik måste fågeln tas om hand ordentligt.

Gäss

Varför hålla gäss

Husgås är fördelaktig genom att den lätt kan hitta mat åt sig själv, så lite pengar spenderas på underhållet, men det är nödvändigt att förse det fjädrade området med bra gräs. Det är hon som fungerar som den främsta källan till mat, därför måste du bygga en ladugård och bygga ett betesområde innan du börjar föda upp gäss. Det är också värt att ta hänsyn till att gåsen är en vattenfågel, så det är tillrådligt att det finns en vattenkälla i närheten. Om det inte finns någon måste du tänka på att bygga en konstgjord sjö.

Det är lönsamt att odla gäss av flera anledningar: förutom kött kan du handla med ägg och donera en fjäder. Vita fjädrar används för att göra kuddar och filtar. Du kan också sälja gåsfett, som används i matlagning, medicin och kosmetologi, och om det finns en restaurang i närheten kan du komma överens om leverans av gåslever, från vilken den berömda foie grasen tillagas.

Bygga en ladugård

Avelsgäss innebär att det finns en byggnad på gården där de kommer att tillbringa natten. Med tanke på att byggandet inte tar 5-7 dagar, men ungefär en månad, bör byggandet av fjäderfähuset börja på hösten. Så snart våren kommer kan fåglar bosättas där. Om en liten gård planeras kan byggnaden också vara liten. Om gården kommer att ha mer än 20-25 huvuden är det bättre att bygga ett stort fjäderfähus. Du kan bygga ett sådant skjul med egna händer, efter att du tidigare har gjort lämpliga ritningar. Och det är bättre att ritningen görs av en specialist.

Tekniken för att bygga ett fjäderfähus skiljer sig inte mycket från tekniken för att bygga ett litet hus. Det förenklas av det faktum att du inte behöver tänka på hur man bränner fast byggnaden.

Huskrav

Vi kommer inte att fundera på hur man bygger en ladugård i detalj. Tänk bara på kraven för boende för fåglar.

Fågeln är inte särskilt rädd för kallt väder, så det är ingen mening att investera i isolering av ett uthus. Du kan använda billiga byggmaterial, eller så kan du till och med bygga ett skjul från improviserade medel: träskivor, skiffer etc. kan användas. Men i fjäderfähuset borde det inte finnas några drag som framkallar ett antal sjukdomar hos gäss. Du måste också se till att rummet är ventilerat.

Under den kalla årstiden bör tamgäss inte sova på ett kalt golv, som i en varm, men om kullen läggs i ett tunt lager på sommaren, bör detta lager vara varmt. För att förhindra förekomst av infektionssjukdomar byts sängkläder dagligen. Det är bäst att använda halm som sängkläder. Sågspån och solrosskal är ett alternativ.

Vi får inte glömma att avsätta ett område för unga djur i fjäderfähuset och utrusta ladan med all nödvändig utrustning, som inkluderar drinkare, matare, bon. Det blir inte överflödigt att avsätta ett område för lagring av foder och utrustning. Om strukturen är kapital kan du lagra matning på vinden. Det är värt att göra en reservation att en byggnad med vind kommer att vara varmare än utan den. Om strukturen inte är kapital kan vinden kollapsa. I det här fallet är det bättre att avsätta en plats för förvaring av mat i själva rummet, men det bör isoleras från fåglar.

Husets storlek

Innan du börjar bygga ett fågelskur måste du tänka på hur många fåglar du planerar att hålla. För att fåglarna ska känna sig bekväma måste du förse dem med minst 1 kvm. m bostadsyta. I detta skede bör du inte bara överväga hur många fåglar som kommer att hållas under det första året utan också vad det maximala antalet huvuden planeras i framtiden.

Det är absolut nödvändigt att tänka på vad byggnadens höjd och bredd ska vara. Eftersom gåsen är en liten fågel är det inte nödvändigt att bygga ett högt rum, men skjulet måste rengöras systematiskt, därför är det lämpligt att bygga strukturen på ett sådant sätt att när den behöver rengöras är inga svårigheter. Glöm inte att utrusta ett speciellt åtkomsthål genom vilket fågeln kommer tillbaka hem, annars måste du hålla dörrarna till fjäderfähuset öppna hela dagen.

Gångområde

Att odla gäss hemma kräver en imponerande inneslutning. I det här fallet måste du noga välja en plats för att ordna voljären.

Fåglarna matar främst på gräs, men inte allt gräs är lämpligt för gäss. Dessutom beror köttets kvalitet på vad gåsen eller gåsen äter. Fåglarnas kost bör innehålla klöver, nässlor och maskrosor. Det är tillrådligt att så dessa växter själv på promenaden.

Förutom det faktum att gångområdet ska vara inhägnad, är det tillrådligt att utrusta det med markiser, under vilka fåglarna kan gömma sig från värmen. Det är lämpligt att göra baldakiner bärbara. Fåglar äter gräs snabbare än det kan växa, så det är lämpligt att ändra platsen för gångområdet flera gånger under säsongen. Dricka skålar med rent vatten bör alltid finnas på paddocken.

När gäss odlas industriellt är burinnehållet tillåtet. Burar är dyra, men du kan göra dem själv. Burade fåglar är svårare att ta hand om eftersom de måste matas flera gånger om dagen och det kommer att ta mycket tid och pengar att bygga. Med buruppfödning och att hålla gäss är det bättre att välja slaktkycklingar: om några månader får de 3-5 kg.

Arrangemang av en plats för simning

I avsaknad av en reservoar i närheten placeras behållare med vatten på gångområdet. Antalet av dessa behållare beror på antalet fåglar. Det är bäst att göra en konstgjord sjö. Byggandet av en sådan sjö är en mödosam och kostsam process; dessutom tillåter platsens storlek inte alltid att utrusta en sjö på territoriet.

Du kan skapa en plats för badande fåglar med ett gammalt bad eller liknande behållare. För att göra detta grävs ett hål på platsen, vars dimensioner motsvarar badets storlek, sedan lägger de badet på hålets botten och lägger till jorden till det. I slutet av arbetet ska karets överkant ligga i jämnhöjd med marken. Om sidorna sticker ut över marken blir det obekvämt för fågeln att simma.Vattnet i en sådan improviserad pool byts varje dag.

Val av utrustning för fjäderfähuset

Att hålla gässen hemma är inte ett krångel, du måste välja rätt utrustning för fjäderfähuset. Först och främst gäller detta matare och drickare. För att inte samla foder i hela huset bör valet stoppas på matare med höga sidor. Det är också viktigt att korrekt beräkna antalet matare: om det finns en förälskelse nära tråget med mat, kommer det mesta av maten att ligga på golvet.

För torrfoder är trätrog bäst. Våtfoder bör hällas i en metallbehållare. Om matare för våt mos vanligtvis placeras på golvet är det bättre att hänga grästrågen längs väggen. Separata matare för mineralgödsel installeras också på en kulle.

Om du vill spara pengar kan du själv bygga trämatare. För att göra detta behöver du ett schema som du kan göra själv, träskivor, en bågfil och en hammare med naglar, och gamla krukor och skålar av lämplig storlek kan användas som drickare och matare för våt mos.

Under den kalla årstiden tillsätts varmt vatten systematiskt till drinkaren hela dagen.

Arrangemang av bon

Gåsbon måste installeras i huset. Denna design är väldigt enkel, så du kan bygga den själv. De gör bon från lådor eller lådor, improviserade medel (till exempel plywood). Lådorna ska vara gjorda av tjock kartong. För att gåsen ska kunna sitta bekvämt på boet ska lådans eller lådans främre vägg vara lägre än ryggen. Hönan sitter inte alltid på boet, i vilket fall dess plats ska ändras.

Beroende på gåsrasen kan storleken på bon för gäss variera, men i genomsnitt är boets bredd 40 cm, längden och höjden är 60 respektive 30. Den främre väggen i boet sänks med 7-10 cm. För att inte göra en av väggarna i boet kortare kan du bygga en stege längs vilken det är lämpligt för gåsen att komma in i boet.

Det är mycket viktigt att gåsen känns bekväm i boet medan den ruvar äggen, så den ska placeras bort från dörrar och fönster, om någon. Gåsboet ska ha ett tjockt strö. Byt ut sängkläderna i boet efter behov. Det behövs så att äggen inte går sönder och slår i botten på boet.

Rasval

När du odlar gäss hemma måste du först bestämma fågelrasen. Idag, tack vare det outtröttliga arbetet av forskare, finns det många olika raser, som alla har fördelar och nackdelar. Vissa raser värderas för köttproduktivitet, andra för mejeriproduktivitet. Vissa fåglar går upp i vikt snabbt, andra långsammare, så du måste själv räkna ut vad fågeln köps för.

Idag är de mest populära följande fågelraser:

Adler (köttorientering);
Vladimir (kött- och äggorientering);
Toulouse (köttorientering);
Danska legart (äggfokus);
Kholmogory kött (orientering);
guvernörens (äggorientering).

Det finns också raser som värderas för den höga kvaliteten på dun (till exempel Vishtines). Förutom högkvalitativa silkeslen har gässna av denna ras bra köttproduktivitet (6 kg för gäss och 7 kg för gäss).

Jag skulle också vilja säga separat om den ungerska rasen. En egenskap hos dessa fåglar är att deras lever väger upp till 600 g med en totalvikt på en fågel på 5-6 kg. Den italienska vita gåsen har samma funktion, men dess genomsnittliga vikt är 2-3 kg högre än den ungerska gåsens kroppsvikt. En annan intressant ras som föddes efter att ha korsat en gås och en tama anka kallas Mulard. Mulards uppskattas för den höga smaken av kött.

Mindre populära är franska gäss, Pskov, Demidov, Pskov skallig, tatar, Rhen, Emden, stora grå gäss. Men dessa raser har sina egna meriter. Så till exempel väger ett ägg av en stor grå gås 175-180 g. Det är också anmärkningsvärt att den kinesiska vita gåsen, Nilen, sukhonos, Bashkir. Och detta är inte hela listan över mycket produktiva raser.

Funktioner i valet av ras

När du väljer en ras är det värt att vara uppmärksam inte bara på fågelns allmänna egenskaper utan också på dess livsmiljö. Så till exempel kan arktiska gäss, vars hemland är Arktis, klara svåra frost så att de kan startas i områden med hårda vintrar. Det är tillrådligt att först fråga om vilka gässraser som odlas i en viss region.

Du måste också bestämma syftet med att höja fjäderfä. Broilers växer till exempel snabbt, så det är lönsamt att odla dem för kött.

Det finns också dekorativa gässraser. Dessa är vanligtvis små fåglar med ovanlig fjäderdräkt, som inte hålls för kött eller ägg, utan som en dekoration på gården. Svart eller grått ser ovanligt och intressant ut. Den mest slående representanten för prydnadsraser är bandgås. Dess kroppsvikt är 5 kg, äggproduktionen är 20 ägg.

Innan du köper fåglar är det lämpligt att först be om råd från en person vars yrke är förknippat med avelsfåglar.

Avelsmetoder för gäss

Om gåshuset är färdigt och rasen väljs kan du börja avla gäss hemma: du kan köpa nässlor eller ta bort nässlor från ägg med en inkubator. För nybörjare är det första alternativet mer lämpligt eftersom borttagning av kycklingar från inkubatorn är förknippat med ett antal svårigheter. Först och främst måste du köpa dyr utrustning som kanske inte behövs i framtiden. Dessutom visar praxis att kycklingernas kläckbarhet är högre från äggen som gåsen ruvar, därför är det bättre att odla gäss hemma genom att ruva ägg. Förvärv av inkubatorer rekommenderas endast om du planerar att sälja kycklingar och fjäderfäkött, men du bör först beräkna lönsamheten för en sådan händelse.

Köpa kycklingar

För att köpa kycklingar är det bäst att gå till barnkammaren. Erfarna fjäderfäbönder rekommenderar inte att man köper fåglar på marknaderna. Detta beror på flera faktorer. Att köpa kycklingar i ett plantskola kan du vara säker på att fågeln har god genetik: specialister på plantskolor väljer de bästa representanterna för rasen för korsning. När du köper kycklingar på marknaden kan du inte vara säker på att du står framför en representant för exakt den ras som han får.

Innan du köper goslingar, var uppmärksam på deras beteende. Välj de husdjur som är aktiva. Se till att titta under de unga svansen. Det måste vara torrt där, annars är det stor sannolikhet för förekomst av infektioner som leder till mag-tarmsjukdomar.

Det är bäst att köpa goslingar som är en vecka gamla. I denna ålder anpassar sig unga djur snabbt till nya förhållanden.

Ung tillväxtvård

Att ta hand om gäss hemma innebär att mata fågeln, städa huset och upprätthålla en viss temperaturregim i den. Under de första tre veckorna hålls unga gäss i en låda, vilket ger extra värme i rummet. Lufttemperaturen bör inte sjunka under 28-30 ° С. Sänk temperaturen med 7-8 ° C efter 3 veckor. Efter ytterligare ett par dagar överför vi de unga till fjäderfähuset.

Börja mata unga med gröt blandat med förhackat kokt ägg. Stoppa valet på vete och havregryn. Lägg gradvis finhackat gräs till maten. I kosten för månatliga goslingar läggs morötter som tidigare rivits.För att börja mata djuret med färskt gräs så tidigt som möjligt måste du börja odla det i ett växthus tidigt på våren. Klöver är särskilt användbart för ung tillväxt.

Månatliga nässlor kan släppas ut i dammen, där de letar efter mat. Duckweed måste finnas i kosten för dessa sjöfåglar. Om det inte finns någon behållare i närheten, ge dessutom den fjädrade ankungen.

De byter sängkläder i fågelburarna efter behov, ventilerar rummet varje dag utan att skapa drag.

Vuxenomsorg

Att ta hand om vuxna gäss är lätt. Nyckeln är att ge fräscha och rena sängkläder i huset och att mata och dricka snabbt.

När det gäller kosten beror det på fågelns livsstil. När det hålls utomhus består gässdiet av förkrossade majskolvar, agnar (havre, hirs eller vete), klövermjöl, sockerbetor och potatis. Grönsaker ges till fåglar så att det inte finns några störningar i mag-tarmkanalen. Den dagliga normen för klövermjöl för en vuxen gås är 300 g; majskolvar och agnar ger 200 g per dag. Förutom huvudfodret ges mineraltillskott (skaldjur, krita). Denna mat räcker om fågeln äter gräs när han går. Om det inte går att bygga ett gångområde måste du klippa gräset själv. Under en dag behöver en vuxen gås 1,5-2 kg gräs.

Gässen bör matas högst 2 gånger om dagen. På morgonen är det lämpligt att ge våt mos och på kvällen - spannmålsgrödor.

Matande gäss på vintern

Tyvärr är det inte möjligt att mata gässen med gräs på vintern, så många bestämmer sig för att pricka vuxna gäss före vintern. Men uppfödare som bedriver avel av gäss måste lämna ett visst antal vuxna för avel. Dessutom är inte alla raser tidigt mogna och fåglar har inte tid att få maximal vikt före vintern.

Havre är bäst för vinterfoder. Detta spannmål innehåller nästan alla spårämnen som behövs för fåglar och leder inte till fetma, men majs, som också är en god mat för fåglar, kan orsaka fetma hos fåglar.

Förutom havre på vintern kan du ge fåglarna hö som skördats på hösten. Torkning av gräs för hö bör inte vara i direkt solljus, utan i skuggan, annars bevaras inte de flesta näringsämnena i gräset. Du bör också noggrant välja gräset för höskörd. Alla stoppar valet på samma klöver, nässla, svan, flingor och andra saftiga örter. Du kan ge hö med torrt eller ångkokt kokande vatten.

Förutom hö ingår fjäderensilage av majsstjälkar i vinterdieten. Du kan också skörda ensilage från foderbönor, och så att vinterrantsonen inte är mindre än vårens, stör ensilage, hö och koncentratfoder.

Du kan skämma bort de fjädertorkade kvistarna av fruktträd bundna till små kvastar. Du bör inte lägga sådana kvastar i matarna. De ska hängas runt huset. Det blir inte överflödigt att berika kosten med torkade alger, malda till mjöl. De lägger också barrtrådar till kosten, som skördas på hösten, vintern och tidig vår. På sommaren är nålarna för styva och innehåller mindre näringsämnen. Innan du tillsätter barrtrådsnålar i foder, slipa dem till pulverform.

Tribal arbete

Att föda upp gäss hemma innebär avel. Du kan naturligtvis köpa unga djur på marknaden varje år, men det är inte lönsamt, särskilt inte när det gäller ett litet företag. Dessutom kan avel också ses som ett företag.

Det första du ska göra är att plocka upp ett par gäss att föda upp. Dessa bör vara individer med god genetik och utmärkt hälsa. Det är viktigt att gås och gander inte är släktingar: detta kommer att påverka avkommans genetik negativt.Eftersom gåsen själv väljer gander måste du spåra om den avsedda familjen utvecklas. Om inte, letar vi efter en annan man. Det är bäst att välja en gander för avelsarbete som aktivt skyddar flocken.

När du väljer en gander för en stam bör du vara uppmärksam inte bara på dess genetik utan också på dess utseende. Fågeln ska vara stor, ha 10 flygfjädrar på varje vinge och 10 fjädrar på svansen. En han som inte kan bekämpa andra fåglar från flocken är inte lämplig för avelarbete.

Fågeln vill inte alltid kläcka ägg. Om gåsen inte sitter på äggen kan du lägga dem på en annan höna. Detsamma kan göras med ankungar om hönsen efter inkubation lämnar de nyfödda. Men samtidigt är det inte ett faktum att en annan höna accepterar någon annans avkomma.

Inkubation av ägg

När du utför avelarbete måste du köpa en inkubator. När du väljer utrustning bör du vara uppmärksam på dess funktionalitet. Så att inkubationsprocessen inte orsakar mycket problem är det nödvändigt att stoppa valet på helautomatisk utrustning. Vi kommer inte att i detalj överväga de modeller av inkubatorer som finns på marknaden, dessutom uppdateras modellutbudet ständigt med förbättrade alternativ. Konsulten i butiken där köpet kommer att göras hjälper dig att välja rätt.

Skina igenom innan du lägger ägg. Denna procedur kallas ovoskopi. Ovoskopi av gåsägg kan utföras med en speciell anordning eller liknande utrustning som du själv har gjort. Men med tanke på det inte särskilt höga priset på ovoskop, är det ingen mening att slösa bort tid på att bygga en hemlagad enhet som fungerar lika bra som en fabriks.

Födelsestammen bör omfatta exceptionellt friska individer. Dessutom måste de ha en god genetisk sammansättning.

Utfodring av fjäderfä före slakt

Innan du hugger gäss måste du se till att de får så mycket vikt som möjligt. Följaktligen, några månader före slakt, börjar fåglarna mata mer intensivt. Samtidigt förändras kosten praktiskt taget inte, bara vikten på delen förändras. Så till exempel ökar den dagliga potatisnivån till 100 g. På vintern och erfarna fjäderfäbönder börjar mata fåglarna i januari, tillsätt olja till morötter, inkludera gräsmjöl i kosten och ge rotgrödor.

Det är värt att vara uppmärksam på foderblandningarna avsedda för utfodring av fåglar. Trots att kostnaden för bra foder är ganska hög motiverar det sig själv.

Hur mycket en fågel väger före slakt beror inte bara på hur bra den matades utan också på rasens egenskaper.

Sjukdomar och deras behandling

Det är omöjligt att veta allt om gässens sjukdomar. Som regel utförs behandlingen med hjälp av antibiotika, som endast en läkare kan ordinera, så du bör inte ens försöka självmedicinera. Oftast har dessa fåglar förkylningar, problem med matsmältningskanalen (blockering av matstrupen, till exempel), rickets, cloacit, stomatit, goiter catarrh, enterit, aspergillos, salmonellos, colibacillosis, kolera. Gäss är känsliga för att attackeras av parasiter. Giftätare förstör gåsfjädern, orsakar problem med mag-tarmkanalen echinostomatidosis och maskar.

Vad du inte kan göra är att unna dig själv. Vid de första symtomen på sjukdomar måste du konsultera en specialist. Det är extremt svårt att ställa en diagnos på egen hand, eftersom många sjukdomar har liknande symtom. I nästan alla sjukdomar äter fågeln dåligt, paddlar med vingar, kommer inte upp och väsar, skummande slem uppträder från näbben. Och vissa sjukdomar kan förstöra hela besättningen på några dagar.

Förebyggande mot virala och infektionssjukdomar är att ge fåglarna ordentlig vård och samtidigt hålla dem. Förkylning orsakas oftast av drag.Problem med mag-tarmkanalen orsakas av bakterier som växer i smutsiga matare, så du kan inte lämna våt mat i mataren under lång tid: det blir surt och bakterier förökas snabbt i en sådan miljö. För att förhindra bakterietillväxt, ta bort matrester efter varje måltid och tvätta matarna. Problem med mag-tarmkanalen kan också orsakas av att bada en fågel i en smutsig damm.

Även som en profylax av sjukdomar bör fjäderfähuset behandlas systematiskt med desinfektionsmedel, och för att minimera risken för parasiter på fågelskroppen gör de askbad för dem.

Intressanta fakta

Tänk på intressanta fakta om fåglar. Få människor vet hur länge gäss lever. Med rätt vård har dessa fåglar en livslängd på 20 år. Men fram till denna ålder håller praktiskt taget ingen gäss, eftersom äggproduktiviteten minskar avsevärt med åldern och köttet från den gamla fågeln är tufft.

Även om fågeln som bor hemma inte är särskilt ivrig efter frihet, glöm inte att gäss kan flyga, så hon borde klämma på vingarna, annars under våråren kan du sakna fjädrade husdjur.

Den maximala vikten av en tamgås som hittills registrerats är cirka 12 kg. Till och med några världsrekord har gjorts av gäss. Så till exempel kan en gås tåla frost vid -110 ° C. Inget djur i världen, inte ens en isbjörn, klarar en så låg temperatur. Det finns också ett rekord i samband med ålder. Livslängden för en fågel från Storbritannien var nästan 50 år.

En vild gås flyger med en genomsnittlig hastighet på 75 km / h. Den maximala flyghastigheten är 90 km / h. Och om flygintervallet är långt ifrån andra fågels rekordindikatorer, är höjden imponerande: dessa flygblad stiger med 8-9 km. Sådana indikatorer gör det möjligt för gäss att flyga över Himalaya. Innan de lämnar samlas fåglarna i flockar och, efter att ha vilat tidigare, åkte de. Lufttemperaturen över Himalaya sjunker till -40 ° C, vilket komplicerar flygningen över dem. Men fåglarna klarar framgångsrikt alla svårigheter, efter en ledare som känner till området, varefter de slutar vila och först sedan fortsätter sin resa. Det är anmärkningsvärt att fåglarna flyger utan en karta, och samtidigt går de aldrig vilse.

Slutsats

Fjäderfäuppfödning är en ganska lönsam industri, vilket är bra att göra även i landet. En sådan gård kräver inte stora kapitalinvesteringar, och vinster kan göras snabbt, även om det finns en liten flock fåglar.

Vi fick reda på hur man höjer en gås hemma. Du kan odla en flock fåglar och göra en minigård. Som ett resultat av sådana aktiviteter är det möjligt att sälja ägg, kött och nässlor, men för att fåglarna ska gå upp i vikt bör reglerna för att hålla och ta hand om gäss följas. Fågeln behöver en plats som skyddar den från dåligt väder, korrekt utfodring och upprätthåller sanitära standarder i fjäderfähuset. Innan du odlar gäss hemma måste du desinficera ladan, även om den byggdes dagen innan. Överträdelse av hygienkrav i fjäderfähuset är den främsta orsaken till sjukdomar hos fåglar. Du kan till och med uppfostra gäss i landet, förutsatt att människor ständigt bor där.

Om planerna inkluderar försäljning av en fjäder, är det lämpligt att skaffa speciell utrustning för plockning, som kallas en fjäder. Innan du skalar av fågeln måste den behandlas med kokande vatten.

Du kan inte odla fåglar, men fånga dem. Människan har många knep för att jaga vilda gäss. Han lockar fåglar med lockbete, för att gömma sig från en gås uppfanns en skradok, och det mest populära vapnet för en gås är "saiga". Men även med detta tillvägagångssätt är det ganska svårt att fånga en smart fågel, särskilt för nybörjare.