Beskrivning av rasen av kalkoner Victoria
Idag finns det cirka 30 kalkonraser, en av dem är kalkonrasen Victoria. Detta är en hybridras. Victoria-kalkoner föddes specifikt så att de kunde odlas på små gårdar. Ibland hålls de i rum som är särskilt utrustade på fjäderfägården.
Beskrivning av rasen av kalkoner Victoria
Hur verkade rasen?
Victoria-kalkonrasen fick liv tack vare två rader. Deras förfäders fåglar kännetecknas av sin massiva konstitution och en avundsvärd hastighet i utveckling. Förfäderna till Victoria-rasen gjorde det också möjligt för rasen att aktivt öka sin massa även i ung ålder. För att få denna hybrid valdes kalkoner med ett brett bröst. Kvinnorna togs av de som gav mest höga nivåer av äggproduktion.
Uppfödare arbetade speciellt för att Victoria-kalkonrasen skulle kännas normal när de bur, även om det är uppenbart att de mår ännu bättre under fria förhållanden. Kalkoner Victoria, deras karaktär är annorlunda genom att fåglarna är ännu mer livskraftiga än hennes förfäder, respektive, och fördelarna med hennes avel är större.
Indikatorer för kött och fett
2014, tack vare specialisterna som arbetade med uppfödning av Victoria-kalkoner, blev det klart vilka kvaliteter av kött och fett som är karakteristiska för denna ras. Victoria-kalkoner, som var 100 dagar gamla, undersöktes.
Proverna gjordes av vitt och rött kött (från gastrocnemiusmuskeln). Följande indikatorer övervakades i laboratoriet:
- fuktnivå;
- mängden fett
- mängden totalt kväve;
- proteiner av bindande och muskelnatur;
- produktens toxicitetsnivå.
Resultatet av studien var slutsatsen att produkten har ett högt biologiskt värde när det gäller detta kors muskelmassa. Det visade sig att produkten har en hög andel omättade fettsyror, vilket också visar produktens höga kvalitet. Fettet som finns i kalkon är lätt att smälta. Toxicitetsnivån är normal.
Rasens externa egenskaper
Rasen av Victoria-kalkoner föddes specifikt för att föda upp dem i små områden. De är lämpliga för en liten fjäderfäuppfödning eller för hemavel.
Beskrivning av rasen. En vuxen väger 13 kg om det är en kalkon, medan en kalkon väger cirka 9 kg. En vuxen kalkon är 13 kg den som är 20-22 veckor gammal. Byggandet av detta kors är väl samordnat och kompakt. Muskelsystemet är mycket väl utvecklat. Dessa fåglar är vita och bröstkorsade, sett på bilden och videon.
I sju dagar kan Victoria-kalkoner glädja ägaren med 4-5 ägg, det vill säga hela hennes reproduktionstid, hon kommer med 85 ägg. I det här fallet kommer 97% av äggen att befruktas. Vikten av ett ägg är 87 gram.
Överlevnad av detta kors är också bra. Upp till sexton veckor är överlevnadsgraden 94%. Det är viktigt att notera att de återstående 6% dör som regel inte av sjukdom utan på grund av skada.
Förutom dessa höga indikatorer kan en hög nivå av spänningsmotstånd hos kalkoner noteras.De känner sig bra under olika fängelser, är kräsena över mat. Men naturligtvis är några rekommendationer för näring och underhåll fortfarande viktiga att tänka på om du vill få friska kalkoner.
I allmänhet kan vuxna bo på ouppvärmda platser medan de känner sig normala. De gillar att gå i nästan alla väderförhållanden. De har stark immunitet, vilket perfekt skyddar dem från eventuella infektioner.
Hur man innehåller det korrekt?
Var noga med att följa villkoren för kvarhållande
Trots att korset är opretentiöst mot de förhållanden det hålls under, är det viktigt att veta att ju bättre villkor du ger dem, desto friskare fågel du hamnar med.
Victoria är lämplig för kalkonernas liv vanligt kalkonfjäderfä... Det finns absolut inget behov av att utrusta det så att det är möjligt att ställa in olika temperaturer, om vi inte talar om kycklingar. Men viktiga förutsättningar för ett sådant rum är dess torrhet, normal tillgång till ljus och frånvaron av drag.
Hö eller halm kan användas som sängkläder, de behöver naturligtvis bytas då och då.
Så att kroppens försvar i kalkoner inte försvagas, och även så att de inte har övervikt, behöver de regelbundet gå. Platsen där fåglarna kommer att gå kan stängas av med ett relativt högt staket och också ta hand om en baldakin från regnigt väder.
För att kalkoner ska kunna upprätthålla en hög äggproduktion är det nödvändigt att göra dem mysiga på inkubationsplatsen. Ett sådant bo borde inte ha mer än fem kalkoner. Ett tak kommer att behövas över denna plats, det är bra om det är sluttande i naturen så att fåglarna inte kan kläcka på det. Platsen där boet kommer att stå måste vara tyst och mörkt.
Det blir ingen strid i ett kalkonhus om varje fågel har minst 20 cm personligt utrymme nära den plats där de får mat. Detsamma gäller för dricksskålar. Vatten i dricksskålar bör alltid vara, naturligtvis är det viktigt att övervaka dess renhet.
I fjäderfähuset behöver du en låda som fylls med sand och aska. På denna plats kan fåglar rengöra sina fjädrar. Så de bekämpar självständigt parasiter.
I fjäderfähuset behöver du sittpinnardär fåglar brukar övernatta.
Matar kalkoner Victoria
Spår kalkonmat Victoria, Ryssland är känt för frost, och de första åtta veckorna efter födseln måste kalkoner skyddas mot kyla. Under denna period går de snabbt upp i vikt och behöver mycket energi.
Under de första tio dagarna ska fjäderfästen få mat varannan timme, då minskar mängden mat. Kalkoner Victoria, recensioner om dem är bra, växande kalkoner av Victoria-rasen är ett lönsamt företag.