Egenskaper för Crohns potatis
Det är svårt att tro att potatis blev en vanlig gäst på vårt bord för drygt tre hundra år sedan. Potatis har kommit långt innan de erkänns som en av de viktigaste vegetabiliska livsmedlen. Crohns potatis är en klassiker av denna art.
Egenskaper för Crohns potatis
Han hjälpte till att övervinna de ofta förekommande fallen av hungersnöd i medeltida Europa och är med rätta det andra brödet. Det är roligt att först knölarna på denna växt huvudsakligen användes för att göra månskin. Numera ingår potatis i olika former i menyn för alla nationella rätter. Rätter gjorda av hennes knölar är lämpliga både på bordet för en fattig man och en aristokrat.
Funktioner i sorten
Det tyska jordbruksföretaget Bavaria-Saat GbR, som specialiserat sig på potatisodling, har fött upp den unika Crohn bordspotatisen genom åratal urval.
Crohn (Krone) är en mellan-tidig mognadssort. Det har en relativt kort växtsäsong - hela cykeln av växtutveckling från plantering till skörd är 100-120 dagar. Medelhöjd buske med måttlig grön massa. Perfekt för hobby- och industriell odling på sandiga, leriga och lätta chernozemjordar. Har hög produktivitet: utbytet av knölar varierar från 450 till 600 centners per hektar, beroende på väderförhållanden och klimatområdet för odling.
Potatisegenskaper
- stora, jämna knölar med regelbunden oval form, med en genomsnittlig storlek på 5 cm;
- koka inte ner och behåll formen under värmebehandlingen;
- massan är saftig, gul;
- rik smak, inte vattnig;
- måttlig stärkelsehalt 12-14%;
- perfekt för ett brett utbud av rätter, särskilt pommes frites.
Fördelar och nackdelar
Crohns är en av de mest opretentiösa jordbruksgrödorna. Den odlas i alla klimatzoner, från den kalla Arktis till de heta öknarna i Asien och Afrika.
Uppfödare över hela världen har skapat högavkastande sorter av denna växt som har utmärkt smak och kan växa på olika typer av jord.
De största fördelarna med Crohn-sorten är:
- låga krav på markens fertilitet
- förmågan att tolerera brist på fukt och en kortsiktig temperaturökning;
- ett litet antal undermåliga knölar i busken.
- hög resistens mot sjukdomar och skadedjur;
- utmärkt hållkvalitet: grödans säkerhet vid långvarig lagring når 96%;
- knölar motstår mekanisk belastning och skadas nästan inte under packning och transport.
Beskrivningen av fördelarna talar för sig själv. Det är tack vare dessa egenskaper att Crown är mycket efterfrågad på marknaden för planteringsmaterial.
Nackdelarna inkluderar tendensen att bilda knölar med oregelbunden form när de odlas på tät svart jord och stenig mark.Det är också möjligt att knäcka ytan på knölen med överflödig fukt i jorden. Detta händer under regniga somrar eller när du vattnar för ofta.
Planterar potatis
För att odla goda och välsmakande potatisar måste du anstränga dig, även om denna representant för nattskuggan tillhör opretentiösa växter. Överensstämmelse med alla regler och rekommendationer garanterar en rik skörd.
Markförberedelse
För torr jord är inte lämplig för plantering
Potatis planteras när jorden värms upp till 10 ° C. Vid lägre temperaturer sker hämning av ögons spiring och växternas allmänna utveckling. Trots det faktum att potatis av Krona-sorten har en relativt låg efterfrågan på jordfruktbarhet är det önskvärt att applicera måttliga doser av organiska gödningsmedel - cirka 120 kg / ha.
Jorden ska vara måttligt fuktig. Överdriven torrhet i området leder till en avmattning i spiring av knölar, och ett ökat fuktinnehåll leder till förfall av planteringsmaterialet.
Landning
För att få en tidigare skörd och minska växtsäsongen till 85-100 dagar rekommenderas knölar att gro under plantering. Det är absolut nödvändigt att värma upp planteringsmaterialet i flera dagar. För att öka motståndet mot sjukdomar och skadedjur etsas desinfektionsmedel.
Funktioner i Crown jordbruksteknik:
- växter planteras på ett avstånd av minst 30-32 cm;
- radavståndet bör vara 65–70 cm;
- planteringsdjup på 4-5 cm;
- Hålning av buskar utförs två gånger per säsong;
- periodiskt rensas från ogräs och lossning av jorden utförs.
För plantering bör du bara välja friska knölar. Du bör inte köpa planteringsmaterial på tvivelaktiga platser, eftersom det kan smittas med fytofthora eller torra rotsporer. När de kommer in i jorden smittas hela grödan automatiskt. Desinficera webbplatsen, då blir det väldigt svårt.
Potatisvård
Kronan kräver ingen speciell vård och är perfekt för sommarboende i helgen. Med så minimala fysiska kostnader kan du odla riktigt bra potatis.
Vattning
Sorten tolererar brist på fukt och korta torkperioder. Under den spirande perioden krävs emellertid måttlig vattning för att få ett högt utbyte. Låg jordfuktighet kan bidra till "ärtor", dvs. bildandet av ett stort antal små knölar som inte är karaktäristiska för denna sort och en försämring av deras smak.
Det är tillrådligt att bevattna längs fårorna, direkt under växternas rotsystem. Inträngningen av vatten på löven och stjälkarna kan framkalla ett utbrott av sen grus.
Gödselmedel
Crohns potatis kräver inte frekvent utfodring, men en måttlig introduktion av organiskt material och mineralfosfater ger en markant ökning av utbytet och en ökning av knölarnas konsumtionsegenskaper. Som organiskt gödselmedel är mogen humus och träaska bästa.
Introduktion av höga kväveinnehållande organiska och mineralgödselmedel rekommenderas inte. Det ökade kväveinnehållet leder till en stor överväxt av buskar och en minskning av knölarnas hållkvalitet.
Behandling mot skadedjur och sjukdomar
Växten är ganska resistent mot sjukdomar med vanlig skabb, virusinfektioner, potatiscancer. Den relativt korta växtsäsongen tillåter honom inte att smittas med senblod, vars topp inträffar under andra halvan av sommaren.
Trots den höga motståndskraften mot sjukdomar som är vanliga för de flesta sorter utförs desinfektionsbehandling av knölar före sprutning och sprutning av växter med kopparinnehållande preparat. I kampen mot Colorado-potatisbaggen och den gyllene nematoden används speciella insekticider. En bra effekt i kampen mot skadedjur ges genom regelbunden ogräsning.
Slutsats
Jordbruksspecialister och organisationer som bedriver försäljning av sina produkter ger bara en positiv egenskap för Crohns sortpotatis. Produkterna är praktiska för packning och transport, eftersom knölarna har ungefär samma storlek, regelbundna form och motstår mekaniska skador väl.
Denna sort är lovande för odling i alla klimatzoner. Crohns potatis kommer att glädja dig med hög avkastning och en underbar kryddig smak av rätter tillagade av den. Beskrivningen och egenskaperna överensstämmer helt med listan som deklarerats.