Vad ska man göra om kycklingägg har förtunnat och försvagat skalen

0

4507

Artikelbetyg

Skalets densitet och tjocklek är en av de viktigaste indikatorerna för äggkvaliteten. I industrianläggningar finns ett speciellt kontrollsystem som inkluderar en serie mätningar som indikerar produktens kvalitet. Detta beror på det faktum att det tunna skalet av kycklingägg sänker deras pris, eftersom de blir osäkra för konsumenten.

Tunna och svaga skal i kycklingägg

Det finns faktiskt många faktorer som bestämmer tjockleken på skalet. I vissa fall får kycklingar inte tillräckligt med vissa ämnen, och i andra kan individer vara det sjuk... Skalens kvalitetskontroll kan hjälpa till att bevara inte bara äggen utan också hönsens hälsa. Det tunnaste skalet är på vaktelägg.

Orsaker till tunnare äggskal

Faktum är att de faktorer som bestämmer tjockleken och styrkan på skalet i ägg är ganska varierade. Så dessa parametrar kan vara olika i olika raser och korsningar av kycklingar, men under normala förhållanden kommer innehållet i kycklingägg fortfarande att skyddas kvalitativt, oavsett typ av fågel, därför bör vi först och främst prata om patologisk ändringar.

Det är nödvändigt att förstå att skalet är en ganska komplex produkt vars skapande kräver vissa resurser. För bildandet av äggskalet konsumeras 3 biogena makroelement:

• kväve;
• kalcium;
• fosfor.

Det är dock inte värt att försumma spårämnen, vars innehåll i fågelns kropp är mycket mindre än de tidigare, annars kommer de inte heller i äggen. Bidraget från dessa kemiska element är betydande, därför är det nödvändigt att noggrant övervaka att de också går in i kycklingernas diet.

Totalt isoleras 6 mikroelement som påverkar bildandet av äggskal: zink, kobolt, koppar, ferum, mangan och jod. Utan dessa ämnen är det omöjligt att bilda ett fullfjädrat skal.

Vad som framkallar skalförtunnning

Vanligtvis är anledningen till att ägg har ett svagt skal brist på de ovannämnda kemiska elementen. Bland annat är vitamin D, som också kan kallas "solsken" -vitamin, av stor betydelse i detta sammanhang. Det är mycket nödvändigt för assimilering av makro- och mikroelement.

Brist på vitamin D leder till att fågeln inte kan använda de element som erhålls från maten. I slutändan kan detta inte bara påverka ägg utan också hälsan hos vuxna fåglar, vilket leder till utvecklingen av ett antal sjukdomar, främst rakitis och bensjukdomar.

Den vanligaste orsaken är dock fel förhållande mellan fosfor och kalcium. Vanligtvis behöver kycklingar normalt 3-5 gånger mer Ca än P. Bland annat påverkar brist på kalcium utvecklingen av osteoporos.

Lösning på problemet

När det blir känt varför det mjuka skalet observeras kan du börja tänka på vad du ska göra med det. Man måste se till att kycklingarna får rätt mängd makro-, mikroelement och ovan nämnda vitamin D. För detta kan följande livsmedel inkluderas i kosten:

1. För att öka mängden kalcium som tas emot - malda äggskal, kalksten, krita, keso, ugnsaska, kalksten och skalsten.
2. Om du behöver öka mängden både kalcium och fosfor är det perfekt benmjöl och fosfater innehållande Ca.
3. Den viktigaste kvävekällan är bordssalt.

Du måste dock vara extremt försiktig med det senare. Stora saltpartiklar, liksom dess överskott, kan leda till förgiftning av kycklingar och död. På sommaren är det tillrådligt att begränsa dig till kväve som erhålls från örtartade växter: klöver, sorrel, groblad, ängblågräs och maskros.

När det gäller kalcium måste det sägas att cirka 2,1-2,3 g av detta element vanligtvis spenderas på bildandet av skalet och dess innehåll.

Men man måste komma ihåg att kycklingen endast kan använda upp till 50% av det kalcium den får, varför ovanstående värde behöver fördubblas. För att ett mycket tunt skal härdat, bör fågeln få från 4,4 till 4,6 g av detta makronäringsämne per dag.

Hur och när man ska införa kompletterande livsmedel för att stärka skalet

Matning av fjädermat rik på kalcium rekommenderas efter middagen. Detta gör det möjligt för kycklingar att konsumera elementet optimalt med hänsyn till fysiologiska behov.

Dessutom, för att skalet ska vara starkt, är det tillrådligt att mata kycklingarna med kalksten på morgonen och efter lunch, ca 14-15 timmar, skalrock. Detta beror på det faktum att den senare produkten, som kommer in i kroppen, behålls i mag-tarmkanalen under en längre period än kalksten.

Men i vissa fall är ett ömtåligt skal bara ett av symtomen på en viss sjukdom. I en sådan situation är det knappast möjligt att stärka den utan att bota fågeln. Först rekommenderas det att se till att kycklingarna inte blir sjuka med följande sjukdomar, eftersom problemet med skalet är exakt dem:

• mykoplasmos;
• infektiös bronkit;
• OBS;
• fågelinfluensan;
• VAGEL;
• aviär encefalomyelit.

Bland annat måste man se till att fjäderfä inte plågas av några psykiska problem. Stress och rädsla, liksom sjukdom, kan bidra till dålig hälsa hos fåglar, vilket i sin tur leder till att skalet tunnas ut i ägg. Utan ett lugnt liv är det extremt svårt att stärka skalet.

Det är fantastiskt att mata fåglarna korrekt och övervaka deras hälsa, men det räcker kanske inte om det inte finns tillräckligt med vitamin D. Det är inte för ingenting som kallas "soligt". Faktum är att det vanligtvis syntetiseras tack vare strålarna som faller på kroppen. För att undvika brist och förhindra en defekt i ägg är det nödvändigt att ge kycklingarna möjlighet att gå på sommaren under solen. Om problemet uppstod på vintern rekommenderas att ge kycklingarna speciella vitamininnehållande preparat: trivitamin och tetravit.