Citron är en frukt, grönsak eller bär
Citroner är ljusa representanter för citrusfrukter. Både vuxna och barn känner till sin ljusgula färg och arom. Men när de köper den här användbara produkten tänker inte många på dess ursprung. Att ta reda på om en citron är en frukt eller en grönsak hjälper till med vilken typ av frukt som bildas.
Citron ursprung
Problemets ursprung
Innan du med säkerhet kan säga att citron är en frukt, måste du förstå ursprunget till detta ord. Från latin betyder "fruktus" frukt. Alla frukter växer på träd eller buskar. Fram till 300 år sedan existerade ett sådant ord inte. Folk betraktade alla frukter som grönsaker.
Som ett resultat blir frågan om vad en citron är: ett bär, en frukt eller en grönsak blir ännu mer förvirrande. När vi säger att det är en frukt menar vi att det är en "frukt". Och om du använder de gamla slavernas ordbok är det här helt en grönsak.
Huruvida en citron kan vara en bär beror på dess typ av tillväxt och fruktbildning.
Det är värt att ta reda på vad ett bär är. Detta namn förstås med massan med frön täckta med ett tunt skal. Bär kan vara enkelfröda, dubbelfröda etc. Det är viktigt att, enligt morfologiska egenskaper, även tomater, bananer, kiwi etc. klassificeras som bär. I vardagen är de inte så. Som ett resultat är det svårt att säga med säkerhet att en citron är en frukt, grönsak eller bär.
Vad ska tillskrivas citron
Citrusens botaniska egenskaper indikerar att citronen inte är en frukt eller en grönsak utan en hybridfrukt som tillhör den orange underfamiljen. Alla apelsiner odlas genom att korsa olika sorter med den äldsta typen av citrus - citron. Citronfrukter är de största bland alla kända citrusfrukter. Men enligt deras morfologiska egenskaper är det bär, därför är gul citrus en bär, endast förändrad med långvarig odling av sorter.
Samma slutsats gäller för andra citrusfrukter:
- orange;
- mandarin;
- kumquatu.
Den som är övertygad om att citron är en frukt har också rätt. Det finns alla tecken på att tro det.
Fördelarna med citrus
Citron är rik på vitaminer
Citrusmassan är saftig, aromatisk med en oförglömlig smak.
Ny konsumtion är sällan populär på grund av risken för hälsoskador. Men även när man gör sylt, juice eller använder det som fyllning i konfektyr, uppvisar den färdiga produkten många användbara egenskaper.
Saften av detta bär är rik på vitamin C. Citrus är en av de ledande bland fruktgrödor när det gäller dess innehåll. Vitaminerna A, B, P, D ger också fördelar.A Bland spårämnena i citron finns det ett högt innehåll:
- körtel;
- koppar;
- kobolt;
- magnesium;
- natrium;
- mangan.
Produkten innehåller också fiber och pektinsyra, som är användbara för att mag-tarmkanalen ska fungera korrekt. Citronsyra är den mest fördelaktiga. Detta ämne är ett naturligt absorberande medel som har en gynnsam effekt inte på synorganen och cirkulationssystemet. Samtidigt finns det en varning: överflödet av näringsämnen koncentreras inte i massan utan i skalet som smakar obehagligt. Citronskal används ofta i matlagning och medicin.
Listan över näringsämnen är enorm.Denna exotiska produkt är en av de mest biologiskt värdefulla för människokroppen. Men du måste använda den i mat med försiktighet. På grund av den stora mängden syror har användningen av citrus en farlig effekt på organens och kroppssystemens aktivitet.
Slutsats
En mystisk gul exotisk produkt från butikshyllorna är en bär. Denna slutsats antyder sig på grund av den fruktens botaniska egenskaper. Men hans hushåll som tillhör grönsaker och till och med frukt har också rätt till liv.