Hälsofördelar och skador på mandariner
Ljusa mandariner hjälper till att skapa en festlig stämning, glädje med utsökt smak och perfekt släcka törst. Dessa är några av de mest populära frukterna på jorden. De är bra för människor, men inte i alla fall. Tangerinens hälsofördelar och skador beror på känslan av proportioner, appliceringsmetod, organismens egenskaper och efterlevnad av kontraindikationer.
Hälsofördelar och skador på mandariner
Sammansättning
De fördelaktiga egenskaperna hos mandarin är baserade på dess sammansättning, som är rik på vitaminer och spårämnen. Kalorihalten i denna frukt är låg - från 30 till 40 kcal per 100 g, beroende på sorten.
Mandariner innehåller en stor mängd vitamin C som vi behöver, vilket stärker immunförsvaret, hjälper till att återställa kroppen och eliminera fria radikaler. Det räcker att bara äta 2 frukter för att fylla på den dagliga normen i kroppen med detta vitamin.
Andra vitaminer
Mandariner har också ett högt innehåll av vitamin A, D, K, B, R. Tack vare vitamin A är citrusfrukter bra för synen. K-vitamin är nödvändigt för blodkärlens elasticitet och vitamin P - för deras styrka. Vitaminer i grupp D är oumbärliga för kroppen, eftersom de hjälper till att absorbera kalcium och fosfor. B-vitaminer spelar en viktig roll i metaboliska processer, främjar vävnadsregeneration och nervsystemets normala funktion.
Användbart material
Mandariner innehåller kalcium, som är ansvarigt för benstyrka och tandhälsa, och järn, vilket är viktigt för att förbättra hudens tillstånd och förhindra trötthet och sömnighet. Frukten innehåller magnesium, vilket bidrar till ämnesomsättningen, hjärtfunktionen, andningsorganen och cirkulationssystemet. Frukterna av dessa citrusfrukter innehåller kalium, fosfor, liksom användbara eteriska oljor, mineralsalter och viktiga organiska föreningar.
Gynnsamma funktioner
Fördelarna med mandariner för kroppen är särskilt stora under den kalla årstiden: på hösten och vintern. Under denna period saknar kosten färsk frukt och örter, och det mänskliga immunsystemet behöver ytterligare styrka. Citrusfrukter ger utmärkt förebyggande av förkylning och hjälper till att bekämpa infektioner. Regelbunden konsumtion av dessa frukter minskar nivån av dåligt kolesterol, sänker blodtrycket, förhindrar hjärtsjukdomar och åderförkalkning, ökar risken för att bota gikt och hemorrojder.
Läkare och nutritionister rekommenderar att man använder mandariner vid behandling av dysbios: citrusmassa har en gynnsam effekt på tarmarna. I måttliga mängder används frukt för ödem och förstoppning: de har en diuretisk effekt och försvagar tarmarna.
Fördelarna med mandariner som naturliga antidepressiva medel är kända: de stärker nervsystemet, förbättrar humöret och motståndskraften mot stress. Att ta bort fria radikaler från kroppen, saktar dessa frukter åldrandet, och på grund av innehållet av fosfor, zink och ett vitaminkomplex har de en positiv effekt på den sexuella funktionen hos både kvinnor och män).
Tillämpning inom kosmetologi
De fördelaktiga egenskaperna hos mandarin används framgångsrikt i kosmetologi. Eteriska oljor som finns i skal, massa och löv har förmågan att lugna och närma huden, tona den och återställa celler. Kosmetika baserade på mandarinoljor används för att ta hand om ansiktet och halsen, behandla hudbristningar och förbättra hårväxt och tillstånd. Masker, tonics och balsam från frukten eller frukten är lätta att göra hemma.
Masker och tonics är gjorda av frukten
I kombination med honung och gräddfil utjämnar tangerinmassa hudfärgen och stramar huden i kombination med yoghurt - stramar porerna i fet hud. Fruktmassan i kombination med malt havregryn har en skrubbeffekt och den krossade zest återfuktar, ger näring och toner huden. Citrusjuice blandad med senap fungerar som en utmärkt mask för fet hår: den minskar den "fettiga effekten" och blir av mjäll.
Skada och kontraindikationer
Trots fördelarna med mandarinskal är det farligt att äta det idag. För att bekämpa skadedjur, öka hållbarheten och snabbheten för fruktmognad använder tillverkare ofta kemikalier som används för att behandla huden. På grund av detta kan mandarinskal och otvättade frukter förgiftas.
Denna typ av citrus kan orsaka allergier hos människor, särskilt hos små barn. Kontraindikationer för användning gäller personer som lider av diabetes mellitus, fetma, njursjukdom (frukt innehåller mycket socker, som bör kontrolleras vid diabetes och övervikt).
Försiktighet bör iakttas med citrusfrukter mot cystit. Om du äter dem, då i måttliga doser, och föredrar mogna och söta frukter. Med ökad surhet, sår och andra magsjukdomar är användningen av dessa frukter för mat kontraindicerad. Skadorna på mandariner beror ofta på missbruk: i stora mängder kan citrusfrukter orsaka matsmältningsbesvär, diarré, allergiska reaktioner och hypervitaminos.
Användbara tips
- Fördelarna med mandariner för kvinnor under graviditeten baseras på deras förmåga att fylla på bristen på C-vitamin, minska manifestationerna av toxicos och förbättra välbefinnandet. Många livsmedel stärker magen, medan citrusfrukter hjälper till att hantera förstoppning och svullnad. Du bör dock vara försiktig och äta inte mer än 1-2 frukter per dag.
- Små barn får juicen av denna frukt först efter årsskiftet och först spädar drycken med vatten (1: 1). Om barnet är benäget för allergier ska du inte ge honom citrusfrukter förrän 3 år gammal. Men även om det inte finns någon tendens till allergier rekommenderas barn under 3 år att äta högst en frukt per dag.
- Processen att gå ner i vikt accelereras kraftigt genom att observera fastedagar på mandariner (en gång i veckan). På grund av den rika sammansättningen av denna frukt kommer en fastedag inte att påverka din hälsa och inte påverka din förmåga att arbeta (magnesium, som finns i citrusfrukter, stärker nervsystemet och järn främjar mental aktivitet). Med sina humörförbättrande och antidepressiva egenskaper kan citrusfrukter hjälpa till att övervinna obehag med viktminskningsbegränsningar.
- Denna typ av citrus hjälper till att diversifiera och underlätta en långsiktig diet om du använder frukt istället för godis som vi är vana vid (sötsaker, bakverk etc.). Ät dem inte på natten på grund av deras höga sockerinnehåll. På en lugn tid på dagen kommer inte kroppen att ha tid att slösa energi från sönderdelningen, och processen att gå ner i vikt saktar ner.
- Det är bättre att inte äta benen av denna frukt. De innehåller många värdefulla ämnen, men närvaron av amygladinglykosiden minskar deras användbarhet avsevärt. En gång i magen främjar det frisättningen av hydrocyansyra, vilket framkallar ett sår. Under fröets grova hud finns ett frö som innehåller mycket eteriska oljor.Dessa korn är användbara för att göra hemlagad skrubb och hudmasker.
- Vid matlagning används citrusskal ofta som smakämne. Pulver från torkade och malda skorpor läggs till drycker, bakverk, kött- och grönsaksrätter för smak. Det är viktigt att inte överdriva det med denna kryddor, annars får rätterna en bitter smak.
- Liksom massan har mandarinskal medicinska egenskaper. Det rekommenderas att tillsätta tinktur på skorporna till te för att ta bort gifter från kroppen och förbättra metaboliska processer. Mandarinskal används också i medicinska buljonger för att normalisera matsmältningen, förbättra aptiten efter sjukdom, förbättra hjärtat, blodkärlen och hela kroppen.
Slutsats
På grund av en betydande mängd vitaminer, mineraler och organiska föreningar är mandariner användbara för vår hälsa, välbefinnande, arbetsförmåga och humör. Samtidigt innehåller en frukt mycket få kalorier, vilket gör att du måttligt kan konsumera citrusfrukter när du bantar. Med missbruk av frukt och bristande efterlevnad av kontraindikationer kan de skada kroppen: framkalla allergier, leda till njure och matsmältningssjukdomar.