Är morötter bra för synen?

0

1057

Artikelbetyg

Näring är en viktig faktor för att bibehålla eller förbättra synen. Vissa livsmedel har en direkt inverkan på hälsan. Så det finns en myt om att morötter är bra för synen. Och det är sant, den är full av vitaminer och mineraler.

Fördelarna med morötter för syn

Användbara egenskaper hos morötter

Doftande, näringsrik och saftig vegetabilisk kultur innehåller lite kalorier. Morötter berikas med:

• mycket kostfiber;
• vitaminerna A, K, C, PP, E;
• natrium;
• kalium;
• mangan.

En orange grönsak innehåller biologiskt aktiva komponenter, proteiner. Lågt fettinnehåll och kolesterol. En morot per dag ger hälften av det dagliga värdet av näringsämnen.

Kultur består också av kostfiber, vilket har en positiv effekt på kroppen. Så pektin sänker nivån av socker och kolesterol i blodet, saktar upp absorptionen av stärkelse i kroppen. Tack vare pektin kännetecknas grönsaken av ett lågt glykemiskt index. Morötter är lämpliga för diabetiker och personer med höga blodsockernivåer.

Fibern i växten innehåller cellulosa, lignin och hemicellulosa. Olöslig fiber minskar risken för diarré och förstoppning. Kulturen består också av växtföreningar - fytonäringsämnen. Det finns bara 6 av dem i morötter:

• Lutein. Det har en positiv effekt på ögons hälsa. Den finns i både den orange och den gula frukten.
• Betakaroten. Det är bra för huden och förbättrar matprocesserna i magen. Det ingår i många droger.
• Alfakaroten. En antioxidant som skyddar cellerna i kroppen från skador.
• Lykopen. Innehålls i frukter av röda och vinröda nyanser. Det har en positiv effekt på blodkärl och hjärta. Minskar risken för cancer.
• Polyacetylener. De förbättrar blodets tillstånd och minskar risken för att utveckla cancerceller. De används för att förhindra leukemi.
• Antocyaniner. De ökar immuniteten, förhindrar utvecklingen av infektioner. Har antivirala egenskaper.

De flesta ingredienserna i morötter är antiinflammatoriska och antibakteriella.

Morötter och synfördelar

Det finns en myt om att morötter är bra för ögonen. Efter att ha genomfört ett stort antal studier har experter visat att det verkligen är möjligt att förbättra synen med en orange grönsak. Ett av fostrets beståndsdelar är betakaroten, som människokroppen bearbetar till vitamin A. Det bibehåller det allmänna tillståndet hos den visuella apparaten.

Vitamin A hjälper ögonen att se i dåligt upplysta områden. En liten mängd av vitaminet orsakar grå starr. Men med retinal sjukdom förvärrar stora mängder beta-karoten bara tillståndet och orsakar biverkningar.

Frukten är särskilt användbar för människor som är på diet och deras syn är nedsatt. En frisk person bör inte överdriva det med en dos rotfrukter, eftersom en stor mängd A-vitamin kan vara giftigt. Morötter korrigerar inte synfel, de bibehåller bara det optiska systemets allmänna tillstånd.

Lutein och zeaxantin förtjockar näthinnans utsida och tillsätter pigment som skyddar ögonen från ljusskador. Detta minskar risken för makuladegeneration på näthinnan. Kalium och mangan i fostret hjälper ögongloben att fungera.

Morötter korrigerar inte synfel

Genom att konsumera en orange rotgrönsak dagligen manifesterar sig åldersrelaterad synstörning mycket mindre:

• trötthet minskar
• synskärpa ökar;
• åldersrelaterade patologier minskar.

Färsk morotsjuice ökar motståndskraften mot degenerering av vävnader och ögonceller. Men innan du tar det måste du först bli av med sjukdomen och sedan återställa celler och vävnader genom regenerering.

Dos av morötter för att förbättra synen

Karoten, som en del av morötter, rekommenderar läkare att använda regelbundet. För ögons hälsa är den rekommenderade dosen 750 g under 7 dagar. Den råa grönsaken blandas med grädde, honung eller vegetabilisk olja.

Om en person går in för sport, ofta sitter vid en dator eller är stressad ökar dosen till 150 g per dag. Mängden av fostret justeras individuellt för din kropp.

För att förbättra ögonglobens tillstånd är det också tillåtet att koka rotgrödan i 20 minuter. tillsammans med skalet så att det inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Efter användning tillsammans med nötter förbättrar det den allmänna tillståndet för den visuella apparaten och hjärnaktivitet.

Det vanligaste sättet att konsumera morötter är genom juice. Nutritionists rekommenderar att utföra terapi med morotjuice en gång om året, som varar i 30 dagar. För att göra detta, drick 500-750 ml färsk juice varje dag på fastande mage. Godis, bröd, pasta tas bort från kosten.

Morotstoppar för syn

Morotstoppar består av användbara syror, vitaminer och mineraler: vitaminerna B1, B2, B3, B4, B5, D, E, jod, järn, magnesium och natrium.

Lövverket används också under dieter. Gröna krossas och läggs till rätter som kryddor. Att ta bort luftens del av växten från den bittra smaken tar det 15 minuter. förvaras i kokande vatten. Morotstoppar botar vissa sjukdomar:

• allergier;
• avitaminos;
• högt blodtryck
• urolithiasis;
• matsmältningskanalens patologi.

Men det är viktigt att välja dosering av dina greener så att du inte har några biverkningar. Den ovanjordiska delen av kulturen klarar också synskadade. Om morotens frukt bara stöder ögonhälsan eller skyddar, återställer och bibehåller bladen synen. Dess tillägg till kosten hjälper till att hantera myopi och hyperopi.

Daglig tillsats av hackade toppar i mat hjälper till att förbättra den visuella apparatens tillstånd. Grönsakerna i grödan innehåller 6 gånger mer C-vitamin än frukten. Om du äter skålen tillsammans med topparna kommer det att påskynda matsmältningen.

Slutsats

Fördelarna med morötter ligger i deras medicinska egenskaper för ögonen och matsmältningen. Frukten av morötter botar inte närsynthet och hyperopi, men lövverket hjälper till att förhindra ögonsjukdomar. För att förbättra synen rekommenderas att du äter 200 g av frukten 3 gånger i veckan och lägger till dess luftdel i kokt mat.