Grunderna i avelsgrisar för nybörjare

0

1652

Artikelbetyg

Boskap har varit populärt hela tiden. Kött är en av de viktigaste livsmedelsprodukterna fram till i dag, och därför kommer köttspecificiteten i jordbruket aldrig att dö, och framgången för ett visst företag beror på hur mycket jordbrukaren har tänkt och beräknat allt. Att hålla och avla grisar anses inte vara den svåraste uppgiften, så många nybörjare börjar med dessa djur. Idag kommer vi att titta på grunderna för grisavel, lära oss hur man bestämmer om djurrasen, hur man ordentligt utrustar en grisstuga, organiserar vård och hur man odlar grisar.

Grisavel

Varför grisavel är så populärt

Som redan nämnts börjar många sin resa inom djurhållning just med att höja grisar hemma, enligt OKVED-koder från 01.46 till 01.46.12. Det finns flera förklaringar till detta, bland annat det faktum att förvaring och avel av grisar som företag kan kallas ett av de mest lönsamma och lönsamma företagen. Detta beror på de fysiologiska egenskaperna hos dessa djur: de går snabbt upp i vikt och kräver ingen särskild vård. Om du korrekt och kompetent etablerar utfodringssystemet kan en gris väga ungefär ett ton efter sex månader. Bland plusarna bör det också noteras att grisar reproducerar sig snabbt och inte tillhör kategorin smärtsamma djur.

Här är en detaljerad lista över aspekter som gör grisbranschen till en av de mest lovande inom djurhållning:

• Höga fertilitetsnivåer. På en gång tar honan åtminstone 12 smågrisar, och antalet kan vara mycket större;
• Graviditet är kortlivad: bara 3 månader. Under denna period måste du lägga till ytterligare ett par månader för amning, varefter smågrisarna separeras från sin mor och överförs till kategorin självmatande djur.
• Tidig mognad. Redan vid födseln väger en gris ungefär 2 kg, bara under de första två veckorna av livet, med korrekt vård, ökar vikten med i genomsnitt 3-5 kg. Om detta fortsätter ytterligare, kommer vikten av smågrisen att vara cirka 100 kg efter 6 månader.
• Stor köttutbyte. En av de obestridliga fördelarna med grisuppfödning är det faktum att köttindustrins avfall är minimalt, bara cirka 12-17%. För tydlighetens skull ska vi jämföra indikatorn med dödligheten när man skär en ko, som i genomsnitt motsvarar 35-45%.

Hur man väljer en grisras för avel

När du löser frågan om grisavel måste du förr eller senare möta det direkta valet av djur, det vill säga med en mängd olika raser. Det är värt att säga att de skiljer sig inte bara i utseende utan också i köttets egenskaper: vi pratar om strukturen och smaken. Här är principen om separering av stenar:

• Bacon. Dessa inkluderar koreanska Landrace eller kinesiska Tamworth.
• Köttorientering.Sådana djur kallas också universella, eftersom deras slaktkropp kan användas för olika ändamål. Dessa inkluderar raser som Big, Hampshire och Vestmouth grisar;
• Sebaceous raser. För att få maximal mängd ister bör du köpa en Berkshire eller Great Black Pig.

När det gäller Ryssland har vi vanligare bacon och blandraser. Oftast finns Urzhum- eller Hampshire-prover i annonser för försäljning av svin. Men den mest utbredda var Big White-rasen, som klassificeras som universell, det är värt att prata om det mer detaljerat. Utåt är detta ett ganska stort djur som klassificeras som universellt, det vill säga du kan få både kött och ister från det. Vid ett års ålder kan hanen få cirka 300 kg och honan - cirka 200 kg. Siffran kan dock ändras uppåt om rätt strömförsörjningssystem är etablerat.

Dessutom är rasen också populär eftersom den anses vara en av de mest bördiga och inte kräver särskild vård. Till och med bara en sugga kan öka gården åt gången med 12-16 personer. Vanligtvis väger Big White Pig-grisar cirka 1,5 kg vid födseln.

Hur man väljer rätt gris

Frågan om hur man väljer rätt smågris oroar varje nybörjare uppfödare, eftersom framgången för verksamheten, det vill säga underhåll och avel av grisar, beror på valet. Som redan nämnts startar många sin verksamhet med Big White Pig, detta alternativ anses vara det mest lönsamma.

Det rekommenderas att köpa smågrisar som inte är äldre än 2 månader, det är under denna period att det är dags att separera dem från sin mor och förbereda dem för gödning. Det är inte dåligt om de köpta smågrisarna ammade hela tiden och inte på mjölkpulver: detta ger dem god immunitet.

Det är tillrådligt att välja smågrisar som uppfyller raskraven och väger åtminstone normen för en viss ålder. Det rekommenderas att komma så nära djuren som möjligt och lyssna på andningen. Normalt bör det vara jämnt, inte ha väsande andning. Borsten som täcker huden ska ha en karakteristisk glans och svansen ska vrida sig i en ring.

Det är tillrådligt att ägna lite tid åt att undersöka munstycket. Normalt bör smågrisen ha en rosa färg, detsamma gäller munens slemhinna. Uppfödare av boskap inspekterar alltid kroppens struktur, normalt ska ryggen inte ha en puckel eller avböjning, ett friskt djur har en jämn profil.

Vilka smågrisar du inte behöver köpa

Det finns en lista med tecken, efter att ha märkt vilket, det är bättre att vägra att köpa ett sådant djur. Dessa är följande funktioner:

• bristfällig nos eller näsa;
• rygg med en böjning
• för tunna ben
• huvudet är märkbart lätt.

Förutom extern undersökning rekommenderas att observera hur smågrisarna äter. Om ätprocessen äger rum genom att fånga den i munnen är djuret ganska utvecklat. Om grisen fortsätter att suga mat är det bättre att inte köpa ett djur: det är för ungt och kräver annan vård

När du köper en kvinna, var noga med att vara uppmärksam på bröstvårtornas struktur och tillstånd: de ska placeras symmetriskt, det bör inte finnas någon utsläpp normalt, liksom sår.

Hur många personer måste köpas först

Det är viktigt att avgöra hur många individer som behövs för att starta ett grisföretag. För att verksamheten ska fungera ordentligt och börja betala så fort som möjligt rekommenderas vanligtvis att köpa cirka 300 grisar. Naturligtvis är det genomsnittliga siffror, de kan förändras i vilken riktning som helst, beroende på detaljerna i planerna.

Om du fortsätter att följa standardrekommendationerna, bör det finnas cirka 13-17 män och minst 100 vuxna suggor bland 300 individer. De återstående smågrisarna köps vanligtvis för slakt eller undervisas efter en kort period av utfodring.

Grishus krav

Grisar behöver inte särskilda villkor för att hålla, de anses vara ett av de mest opretentiösa husdjur.Men det betyder att grisstugan inte behöver utrustas med allt som behövs. Vissa villkor måste fortfarande uppfyllas:

• Det är nödvändigt att skapa förhållanden under vilka temperaturregimen i rummet kommer att hållas på en nivå som inte är lägre än 12 ° С, den mest acceptabla temperaturen anses vara cirka 19 ° С.
• Takhöjderna bör inte vara för låga, annars kommer det inte att finnas tillräcklig ventilation.
• Det rekommenderas att göra väggarna så att det med jämna mellanrum är möjligt att utföra lokal desinfektion: ytbehandling med vitkalk med kalksten.
• Grisar behöver golv, vilket också måste ändras helt och då då det blir smutsigt.
• Golvet rekommenderas att utföras med en liten lutning så att all avföring rinner ut i ett hörn och inte stagnerar.
• Fönstren i grisstycket måste vara absolut nödvändiga: på så sätt får djuren regelbundet solljus och ren luft.

Om du har tillräckligt med pengar rekommenderas det att bygga ett grishus från grunden. Det är värt att börja med en steg-för-steg-planering hemma för att ta hänsyn till alla aspekter av konstruktionen och avla grisar korrekt.

För att konstruktionen ska vara kapital och fullständig är det nödvändigt att tillhandahålla uppvärmning i planen: på så sätt blir det varmt i rummet året runt, utan detta är det inte möjligt att föda upp djur. Baserat på feedback från erfarna jordbrukare rekommenderas nybörjare att inte spara på denna kostnadspost, eftersom detta skyddar djuren från frysning och därför från många sjukdomar. Dessutom, om rummet inte är tillräckligt varmt, måste grisarna använda sina egna kalorier för att värma upp det, vilket kommer att påverka viktökning negativt. Exempel på färdiga byggnader kan ses i många foton och videor.

Organisation av grismatning

Förutom värmesystemet är det viktigt att tänka över schemat och kraftmetoden. Vi rekommenderar att du omedelbart byter till automatisk matning av både foder och vatten: detta sparar mycket tid och skapar en effektivare viktökning. Det bör sägas att automatiska drinkare och matare inte är så dyra som man tror.

När det gäller valet av foder kommer naturligtvis det billigaste alternativet i grisuppfödning att vara torrfoder, och det rekommenderas inte bara av jordbrukare med erfarenhet utan också av den sanitära och epidemiologiska tjänsten, eftersom det uppfyller alla standarder, krav och teknik. Idag använder cirka 80% av grisbruk endast torrfoder och överger helt våtfoder.

Vad bör vara näring av grisar

Det är värt att ägna maximal uppmärksamhet åt djurens näring hemma, eftersom det beror direkt på hur snabbt grisen eller vildsvinet får den vikt som krävs och går till slakt. Fläskfoder kan grovt delas upp enligt kriterier som kvalitet och smak. Att föda upp grisar hemma innebär att man delar upp dem i följande undergrupper:

• Det enklaste, mest traditionella. Detta inkluderar komponenter som vete, råg, korn, vissa typer av baljväxter, rotgrödor (morötter, rödbetor).
• Blandade måltider. Det är vanligt att inkludera växtbaserade växter som alfalfa och klöver i denna grupp.
• Felaktig näring, som ofta används av jordbrukare. Detta inkluderar potatis, potatisskal, betmelass, majs och mjölkprodukter. Naturligtvis är sådan mat det mest lönsamma ekonomiskt, men en sådan teknik gör det inte möjligt för dig att göta grisen maximalt, dessutom kommer kvaliteten på kött och ister att drabbas.

Hur lönsamt är grisbranschen

Frågan om lönsamhet intresserar varje nybörjare, för den initiala investeringen är ganska imponerande. Först måste du räkna ut hur mycket som behövs i början i byggandet av en grisstuga och köpa grisar. Här är alla dyra föremål:

• bygga en grisstuga eller hyra en färdig byggnad i byn;
• inköp av all nödvändig utrustning;
• direkt köp av djur, inklusive kostnaden för deras transport

Förutom huvudartiklarna, glöm inte fler:

• catering (inköp av foder);
• au pairens lön.

Låt oss nu gå vidare till de specifika siffror som för närvarande gäller för antalet grisar cirka 300 huvuden:

• hyra av en färdig grisgård per år - cirka 4 miljoner rubel;
• grisbruksutrustning (inklusive industriell utrustning) - cirka 3 miljoner rubel. (här beaktas endast de mest nödvändiga sakerna, beloppet kan ändras uppåt);
• löner för arbetare på en stor gård - cirka 15 tusen rubel. per månad, medan en person måste utföra en boskapstekniker och ha grundläggande kunskaper i veterinärmedicin

Låt oss nu gå vidare till beskrivningen av kostnaden för foder, genomsnittliga priser tas, de kan variera beroende på region och plats för gården:

• kli, en väska som väger cirka 20 kg, för vuxna djur - priset är cirka 90 rubel;
• samma väska, men med en mindre vikt för unga djur, 15 kg - priset är cirka 170 rubel;
• en speciell blandning för gödning för kött, priset är cirka 300 rubel per påse som väger 30 kg;
• när man håller och odlar 30 kg av en speciell blandning för ister kostar det cirka 250 rubel.

När det gäller försäljning av kött säljs för närvarande fläsk i levande vikt i Ryssland för 120 rubel. per 1 kg kan redan demonterade slaktkroppar kosta upp till 600 rubel. per 1 kg, beroende på köttprodukternas kvalitet. I slutändan blir det uppenbart att avelsgrisar är lönsamma, eftersom alla kostnader kommer att löna sig inom en period av cirka 3 år, varefter det är möjligt att göra en nettovinst.