Uppfostra olika raser av grisar för kött

0
3005
Artikelbetyg

Att höja grisar för kött är en bra investering i pengar. Fläsk är en efterfrågad produkt på marknaden. Det är en del av rökt bacon, korv, det används vid beredningen av första och andra kurser, därför är det mycket lönsamt att höja grisar hemma som ett företag.

Uppfostra grisar för kött

Uppfostra grisar för kött

Det är möjligt att göska smågrisar hemma med både egentillagad mos och professionellt foder av olika klasser.

Ett grisavelsföretag måste planeras noggrant, för detta måste du ta ett ansvarsfullt sätt att välja ras, se bilder och videor om grisar och studera beskrivningen.

Svinuppfödning som företag kan startas utan mycket startkapital. För det första räcker det att ha några individer för ett test. Så snart det blir klart att verksamheten passar dig kan du expandera ekonomin och etablera produktion.

Fördelar med att höja grisar för kött

Grisaffärer hemma har sina fördelar:

  1. Kort graviditetsperiod. En suggas dräktighet varar i cirka 3 månader. Smågrisar matar inte heller mjölk på länge. Deras spädbarnsperiod varar 1-2 månader.
  2. Grisar är bördiga djur. En sugga föder upp till tio barn åt gången. På ett år ger en gris avkomma upp till 2-3 gånger, vilket innebär att 20-30 smågrisar per år ges till ägaren. Detta är en anmärkningsvärd indikator när man jämför svin med getter, får, kor.
  3. Grisar går snabbt upp i vikt. Om du matar dem korrekt väger en gris ungefär 100 kg på sex månader.
  4. Det är väldigt lite avfall från grisarna efter slakt. Färdigt kött utgör 73% av den levande grisens vikt. Andra typer av stora och små boskap kan inte skryta med en så liten andel avfall.
Den positiva sidan av att höja grisar

Den positiva sidan av att höja grisar

Av ovanstående kan man se att från en gris kan du få avkommor, som i vuxen ålder ger mer än 3000 kg ren köttprodukt per år. Nu är det värt att gå till marknaden och ta reda på priserna på kött. Detta kommer att vara årsinkomsten från en individ.

Var man ska börja växa

För att öppna sin egen grisgård behöver ägaren tillstånd från myndigheterna. Den framtida ägaren kommer också att behöva startkapital för att köpa och hålla djur tills en stabil inkomst från verksamheten är etablerad.

Kostnadsposter för en nybörjare avelsuppfödare är följande:

  1. Registrering av en grisgård.
  2. Inköp av foder.
  3. Hyra eller köpa mark och lokaler, om de inte finns.
  4. Inköp av specialutrustning.
  5. Inköp av djur för avel.

Den vanligaste äganderätten i detta fall är privat företag. Om gårdens boskap är mindre än 100 individer kan det dock utelämnas. Det är mer lönsamt att ordna denna verksamhet som en personlig gård. Fördelen med denna aktivitet är att en liten grisgård är ett familjeföretag som inte kräver anställning av anställda.

Nybörjare gris uppfödare utgifter

Nybörjare gris uppfödare kostnader

För att spendera mindre ansträngning är det bättre att ingå ett avtal med bensinstationen. Denna organisation bedriver leverans av foder och försäljning av köttprodukter.

Innan du köper boskap måste du upprätta en affärsplan som tar hänsyn till mängden startkapital, beräknad inkomst, försäljningsmarknader. Det är också värt att överväga om ägaren kommer att sälja köttet och ister i sin ursprungliga form, eller om de bearbetas till korv och andra produkter direkt på gården. I det andra fallet måste du uppskatta möjligheterna att köpa utrustning.

Det beror på produktionsvolymen hur det är mer lönsamt att arrangera ett företag: som enskild företagare eller en privat gård. För att göra detta är det bäst att konsultera en behörig advokat eller först studera relevant lagstiftningsram själv.

Organisation för grisbruk

En av de viktigaste frågorna som uppstår innan ägaren till en grisbesättning är var man ska hålla djuren? Naturligtvis kan du hyra en gammal byggnad med lämpligt format i grannskapet, renovera den eller bygga om den, men detta kräver kapitalinvesteringar, hyresbetalningar och kompetent juridisk hjälp. Detta är anledningen till att många väljer att bygga en gård på sin mark. Detta kommer att kräva en större finansiell investering, men en sådan struktur kommer att ägas helt av jordbrukaren. Du kan också omedelbart bygga det själv, med hänsyn till alla system och planera nödvändiga lokaler.

Grisar är krävande djur, men det betyder inte att strukturen ska utrustas på något sätt. Om betong eller betongkonstruktioner används vid konstruktion av väggar, måste de isoleras, annars fryser djuren och lider av förkylning. Det ska inte vara kallare än 12 ° C i stallen, det ska vara lätt, rengjort och drag bör undvikas. Om du omedelbart utför vattenförsörjning och avlopp är det enkelt att städa lokalerna och rengöring i rätt tid är nyckeln till en sund boskap.

Grisgård

Grisgård

Grisar, trots populär tro, gillar inte smuts, så att rengöring och andra stunder av vård inte tar mycket ansträngning måste du montera åtminstone primitiv automatisering.

Varje månad i grisstycket är det nödvändigt att utföra bearbetning, flera gånger i veckan ventileras rummet. Detta eliminerar sjukdomsframkallande mikroorganismer. Ett rum för mödrar med barn bör också tillhandahållas i grisstugan, först då kommer alla smågrisar hemma att ge fördelar. Det måste vara varmt, rent och luften måste vara frisk.

Val av grisras

Innan han köper en boskap måste ägaren besluta om valet av rasen. Alla är lämpliga för kommersiell odling, men alla har sina egna egenskaper som gör det mer fördelaktigt under vissa förhållanden.

Grisraser

Grisar uppföds, beroende på syftet. Så det finns en uppdelning av alla raser i tre typer:

  1. Fet - Big Black och Berkshire.
  2. Fet kött - Stort vitt och Duroc.
  3. Bacon - Landrace och Tamworth.

Rasen måste kunna slå rot i det lokala klimatet. Det är värt att fråga erfarna uppfödare i ägarens region vilka raser de föredrar och varför.

Smågrisar bör köpas för uppfödning vid 2 månaders ålder. Vid denna ålder är de redan ganska oberoende och behöver inte bröstmjölk.

Smågrisvård

Smågrisvård

Om ägaren tar fram menyn korrekt och väljer foder av god kvalitet, kommer smågrisarna att gå upp i vikt snabbt och utan problem. En frisk gris som är 2 månader gammal bör väga 15-16 kg. Om vikten är mycket mindre är det inte lätt att höja djuret. Om du planerar att lämna de köpta grisen till stammen måste du noggrant övervaka graden av deras förhållande. Grisar, inte ens i avlägsna släktingar, kommer inte att ge en fullfjädrad avkomma. Det är bäst att köpa grisar för rasen på olika gårdar. Du bör inte spara på att köpa djur.

Billiga individer uppfyller ofta inte rasstandarder och är inte lämpliga för stammen.Dessutom har smågrisar som köpts billigt ofta en dold defekt eller är smittade med en sjukdom. Du bör inte ens tänka på att föda upp sådana djur.

Uppfödning kräver ett vildsvin och flera honor. Om alla dessa förhållanden observeras när de köper djur för skilsmässa, kommer snart ägaren att få friska, bördiga avkommor, vilket innebär att hans verksamhet kommer att blomstra.

Gödningsgrisar

Grisar uppföds för att få fram olika produkter från kött, vilket innebär att ägaren främst är intresserad av att hans avdelningar går upp i vikt snabbare. Det är nödvändigt att mata djur med beaktande av alla etablerade standarder, det rekommenderas att välja en balanserad diet. Om djurens näring är felaktigt organiserad, inte motsvarar ålder, inte är olika kommer köttprodukten inte att uppnå det uppsatta målet. Gödning av alla smågrisar för kött hemma måste vara korrekt, kosten måste anförtros för att sammanställas av en kompetent specialist.

Grismatning

Grismatning

Att köpa foder och mata grisar ordentligt för kött hemma är ett aktivitetsområde i svinuppfödning, där även små besparingar kan göra mer skada än nytta. Gödningen av köttgrisar hemma bör ske gradvis, eftersom boskapen inte kommer att gå upp i vikt snabbt och husdjurens organism, försvagad av felaktig näring, är mottaglig för sjukdom.

Ibland leder besparingarna till att boskapen dör. Smaken på kött beror också direkt på kosten. Så när man köper mat till grisar och gör grisar och ett lönsamt företag blir sammankopplade begrepp, är det värt att följa ordspråket "ett billigt skateboard betalar två gånger."

Försäljning av köttprodukter

Försäljningen av griskött och produkter från det är vanligtvis inte ett problem. Dessa produkter är populära hos köpare. Det enda villkoret: de måste alla vara av god kvalitet, då är även den enklaste affärsplanen dömd till framgång. Ju bättre produkterna är, desto mer efterfrågan är de på marknaden.

Hur man säljer fläsk mer lönsamt beror på kvantiteten. Om gården är liten är det bättre att köpa en plats på närmaste marknad eller använda hjälp av en mellanhand, till exempel en specialbutik. Du kan också ingå ett avtal med ett litet café eller restaurang som villigt köper kvalitetskött till köket.

Om gården är stor bör du tänka på att öppna din egen butik. Kött kan säljas i hela slaktkroppar om en mellanhand fungerar som köpare. Det är tillåtet att implementera det i en klippform om ägaren är engagerad i detta. Under vissa förhållanden kan grisar säljas live till växten. Smågrisar går vanligtvis bra, men vissa föredrar att köpa redan odlade djur - vildsvin och suggor. Om det finns ett överskott av vuxna i grisodlingen bör detta alternativ inte avvisas direkt. Dessutom kräver levande försäljning inte dokument från sanitetsstationen, intyg om köttkvalitet, arbete för slakt av djur och bearbetning av slaktkroppar.

Köttprodukter

Köttprodukter

Om jordbrukaren planerar att tillverka fläskprodukter måste lokalerna och utrustningen tas om hand. Det enklaste är att bygga ett rökhus. Rökt bacon och kött är bra att sälja efter något enkelt, de är dyrare, de är mer avfallsfria än rått kött, de lagras längre.

Inte bara vuxna går till slakt. Smågriskött (från 3-4 veckor från födseln till 5-6 veckor) är högt uppskattat bland finsmakare för dess saftighet och ömhet. Det viktigaste är att höja boskapen så att alla djur är friska, och köttet och produkterna från det är av hög kvalitet, då kommer de att sälja bra.

Investering och avkastning

Svinuppfödning som hemföretag bör genomföras i flera steg. En gris blir till en vuxen under en period av cirka sex månader. Om du matar grisar för kött korrekt kan djuret redan i denna ålder slaktas: den mottagna vinsten täcker alla kostnader, detta är ett direkt sätt att lyckas.Som ett resultat har grisindustrin som företag en nettoinkomst på cirka 30% om marknadssituationen är gynnsam för detta.

Från 100 kg levande vikt, som ett resultat av slakt och efterföljande bearbetning, återstår cirka 73 kg. Ju mer en gris väger, desto mer inkomst får ägaren till följd av sin försäljning. Med hänsyn till alla faktorer: lämna grisarna för avel, bygga en ladugård, köpa boskap, foder etc., kommer gården att betala för sig själv om 2 år. När det gäller ekonomiska indikatorer kännetecknas en tvåårig återbetalning och 30% inkomst som grisavel och uppfödning av svin som en lönsam verksamhet och som en av de lönsamma sektorerna inom jordbruket.

Rekommendationer för nybörjare

Grisodling som företag bör byggas gradvis. Innan du fortsätter med inköp av utrustning och djur måste du beräkna om verksamheten och avel av grisar i allmänhet är lönsamma för klimatzonen och bosättningsregionen, om det finns liknande lönsamma gårdar i närheten. Det kommer inte vara överflödigt att be om råd om företag hos grisar från mer erfarna kollegor. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt följande punkter:

  1. Skriv åtminstone en kort affärsplan som tar hänsyn till alla kostnader, inklusive de som kan uppstå oväntat.
  2. Valet av en ras som odlas hemma, beroende på syftet med odling och klimat.
  3. Inköp av foder för djurfoder.
  4. Installation på en liten automationsgård.
  5. Studera djurens vitala aktivitet och planera vårdåtgärder i enlighet med detta.

Grisavel hemma är en lönsam gren av jordbruket, men det betyder inte att bonden ska investera alla sina pengar i den utan att göra något annat. För ett grisföretag är det bättre att tilldela initialt små medel och sedan utveckla denna typ av din gård, eftersom vinst görs. Det är värt att komma ihåg att grisavel kräver inte bara pengar från en nybörjare, utan också tid som han kommer att spendera på att ta hand om djur.

Jordbrukaren borde åtminstone veta hur man matar en gris till kött, vilken diet man ska ge. Vårdslös vård, såväl som en dålig övervägande organisation av livet, kan leda till att boskap dör, och köttindustrin kommer inte att göra någon vinst. Om du följer de enkla reglerna för vård och uppfödning av djur, ta hänsyn till deras kost, grisavel hemma är en lönsam verksamhet som även nybörjare och oerfarna jordbrukare kan utveckla.

Liknande artiklar
Recensioner och kommentarer

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man gör en bonsai från ficus