Milkweed honung - fördelar och skador, hur man skiljer en falsk

0
543
Artikelbetyg

För de flesta trädgårdsmästare är Euphorbia ett skadligt och svårt att ta bort ogräs. Men för biodlare som vet hur användbar honungen som erhålls från den här växten är den mest önskvärda växten i trädgården. Ibland planteras det till och med specifikt för att få fler läkemedelsbiprodukter.

Milkweed honung - fördelar och skador, hur man skiljer en falsk

Milkweed honung - fördelar och skador, hur man skiljer en falsk

Beskrivning av milkweed

Euphorbia är svårt att förväxla med andra. Ljusgröna triangulära löv med taggar, vit juice som sticker ut vid de klippta, opretentiösa gulgröna blommorna. Han kom från det avlägsna Afrika, men bosatte sig för länge sedan på hela det tidigare OSS-territoriet.

Växten blommar hela sommaren, särskilt under torra och varma årstider. Om det finns en bigård i närheten kommer euphorbia att bli en källa till god och hälsosam nektar. Dess läkande egenskaper är svåra att överskatta, och du kan få en sådan produkt under hela sommaren.

Funktioner av älskling

Milkweed honung är en av de sällsynta stäppvarianterna, även om den också erhålls i regionerna i centrala Ryssland. Produktens färg är mörk med en gulbrun nyans. Skiljer sig i lätt bitterhet i smak och märklig sammandragning. Aromen är svag, inte uttalad.

Kristallisationsprocessen är mycket lång - från 1 till 2 år. Fram till denna tid har sötman en flytande konsistens och efter det blir den tjock och viskös.

Produktens smak förändras också över tiden - bitterheten försvinner gradvis. Detta beror på jodens flyktighet i dess sammansättning. Insamlingsperioden är från juni till augusti. Beror på regionen där mjölkväxan växer.

Sammansättning

Huvuddraget med milkweed honung är att det innehåller jod. Detta påverkar smaken något (ger bitterhet), men fördelarna med produkten är mycket större.

Fruktos och sackaros är i balans, det totala kaloriinnehållet beräknas enligt följande:

  1. 1 tsk - 38 kcal
  2. 1 msk. l - 110 kcal
  3. 1 msk. (200 ml) - 632 kcal
  4. 1 kopp (250 ml) - 790 kcal

Det finns också järn i denna sötma, så det här är det bästa blodbildande läkemedlet. Efter operation eller skada hjälper produkten till att snabbt återställa den ursprungliga blodvolymen. Proteiner och aminosyror, liksom olika enzymer, gör det till det mest fördelaktiga för din hälsa.

Honung är också rik på vitaminer. Deras innehåll i olika typer av biprodukter varierar. Delikatessen med mjölkgräs innehåller vitaminer i följande proportioner (per 100 g):

  1. B1 - 0,55
  2. B2 - 0,35
  3. B6 - 0,02
  4. B9 - 0,03
  5. PP - 0,8
  6. C - 45

Läkande egenskaper

På grund av jodinnehållet kan mjölkvädernektar bekämpa sjukdomar orsakade av brist på detta viktiga element.

  • Det är användbart för alla sjukdomar i sköldkörteln och metaboliska störningar, med problem med minne och hjärnaktivitet.
  • Det kan avsevärt minska manifestationerna av skleros och förbättra en persons mentala prestanda.
  • Har en föryngrande effekt, främjar bättre cellregenerering.

Vid dåligt hud- och hårtillstånd rekommenderas att konsumera honung i en månad.

Att dricka varmt vatten med nektar på morgonen är nödvändigt för personer med lågt hemoglobin och en tendens till förkylning.

Honung fyller på jodbrist

Honung fyller på jodbrist

Det är också användbart för sjukdomar i organ som:

  • mage;
  • gallblåsan;
  • lever;
  • tarmar;
  • organ i urinvägarna.

Honung lindrar tandvärk. Det är värt att blötlägga en badpinne i den och smörja en värkande tand - smärtan avtar. Detta kommer naturligtvis inte att ersätta behandlingen, men det kommer att hjälpa till att uthärda ett besök hos läkaren.

Ett glas varm mjölk med nektar på natten hjälper dig att somna snabbt och även hantera förkylning.

Om du smörjer en kliande plats med honung vid de första symtomen, kommer herpes inte att utvecklas och läppen blir inte inflammerad.

Viktig! Effekten av att använda honung kommer bara att märkas om du dricker den på kurser, i flera veckor eller månader.

Ansökan

Det är bättre att använda honung i sin rena form - utan att utsätta den för värmebehandling. De flesta av mikroelementen och vitaminerna sönderdelas redan vid + 60 ° C. Även om du lägger en sked med viskös sötma i varmt te kan du minska dess fördelaktiga egenskaper flera gånger.

I konfektyr och hemlagade bakverk saknar det praktiskt taget helande egenskaper. I ugnen värms produkten upp för mycket när du bakar och alla dess fördelar försvinner.

Delikatessen ska ätas färskt och kallt - detta är det enda sättet att räkna med en helande effekt.

Läkare rekommenderar ofta att man dricker nektar utspädd i varmt (inte varmt) vatten på fastande mage. Denna dryck "väcker" hela kroppen, ställer in alla organ för att arbeta, ökar nivån av hemoglobin. Regelbunden användning av det på morgonen minskar också benägenheten för förkylning avsevärt.

KontraindikationerJag

Den enda nackdelen med honung är dess höga allergiframkallande egenskaper. Därför bör människor som är utsatta för allergier inte använda honung.

Om reaktionen inte är kliniskt bekräftad kan du prova en liten mängd av produkten och övervaka symtomen.

Mycket små barn (under ett år) bör inte ges naturlig honung. Detsamma gäller gravida kvinnor. Dessa två kategorier är mest känsliga för allergener, det är viktigt att inte provocera någon reaktion under denna period.

På grund av dess egenskaper för att sänka blodtrycket, bör det inte ätas av hypotensiva patienter. Hos personer med lågt blodtryck kan okontrollerad intag av nektar leda till en hypotonisk kris.

Hur man skiljer en falsk

Naturlig milkweed nektar har en mörk choklad nyans. Det bör vara flytande, med knappt märkbara polleninneslutningar. Om produkten är solid och kanderad är den minst ett år gammal. Detta betyder dock inte att sådan honung är dålig. Vetenskapligt bevisat att den är den enda produkten som kan vara för evigt. Alla dess användbara egenskaper bevaras.

Denna söta har en speciell smak - syrlig, med bitterhet. Ibland spädar skrupelfria biodlare produkten med vatten för att få mer volym. Det är lätt att kontrollera genom att släppa lite på ett papper. Om en våt fläck dyker upp runt droppen tillsattes vatten efter uppsamlingen.

Naturlig nektar flyter jämnt från skeden utan att ryck och bildar ett torn på ytan. Den kan skruvas på en sked genom att vrida den flera gånger i burken.

Den konstgjorda produkten droppar eller droppar i separata sipprar och släpper ut omedelbart. Detta gäller alla arter, oavsett sort.

Användbara videor

Honungs euphorbia kan bli en källa till medicinska komponenter. Produkten är mycket användbar, men tyvärr finns den sällan i sin rena form. Vissa biodlare har lärt sig att plantera denna växt specifikt för att få en värdefull produkt. Nu kommer fler och fler människor att kunna njuta av dess ursprungliga smak och uppskatta dess medicinska egenskaper.

Liknande artiklar
Recensioner och kommentarer

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man gör en bonsai från ficus