Honungspumpa
Varje sommarbo är engagerad i odling av pumpa, eftersom denna kultur har unika fördelaktiga egenskaper och är en utmärkt produkt för att tillaga läckra rätter.
Honungspumpa
Honungspumpa har vunnit stor popularitet bland trädgårdsmästare på grund av flera kvaliteter - tidig mognad, ovanlig honungsmak och enkel odling.
Beskrivning av sorten
Positiva egenskaper inkluderar:
- honungsmak och arom;
- frukter av standardstorlek - 3-4 kg;
- anspråkslöshet i vård och odling;
- god hållbarhetskvalitet och och bevarande av presentationen;
- bland alla sorter och hybrider har den den mest saftiga och söta massan.
Denna kultur har två nackdelar - nästan alla sorter växer inte bra under solen, varför de vissnar, torkar ut och slutar bära frukt.
Den andra punkten är att alla sorter är långbladiga, därför när de växer kräver de mycket utrymme på platsen.
Olika sorter
Tack vare uppfödarnas ansträngningar har många intressanta sorter av honungspumpa dykt upp.
Alla har en uttalad muskot smak men skiljer sig väsentligt i utseende, form och egenskaper:
- Genombruten älskling. Massan är söt, välsmakande, används för att laga olika kulinariska rätter. En av de sorter som är lämpliga för dietisk näring och kompletterande livsmedel för spädbarn. Frukten är rund, ribbad, med en tjock hud och väger mellan 3 och 6 kg.
- Honung skönhet. Beskrivningen indikerar att detta är den mest utsökta sorten. Pumpor är rundade med uttalade lobules. Medelvikten är 5 kg. Apelsinskal med gröna stänk. En tidig mogen hybrid med fruktmognad i cirka 90 dagar.
- Pumpa av sorten Honey Orange har en saftig och söt massa, lämplig för färsk konsumtion. Den största fruktmassan är 2 kg. Massan är orange, lätt att bearbeta. Mognar om 4 månader. Sorten klättrar, därför kräver det mycket utrymme på platsen.
- Pumpahonungsmulor. Frukten är runda i form, aska med en ljusrosa fläck. Medelvikt 3-3,5 kg. Den tjocka huden innehåller tät, ljusorange kött. Smulan smakar väldigt söt.
- Älskling. Medelstora frukter - cirka 3-4 kg. Mogna pumpor har en enhetlig orange färg. Massan är väldigt söt.
- Älskling augusti. Frukten är oval päronformad. Huden är mörkgrön med ljusgröna fläckar. Den tjocka, släta huden innehåller ett orange, mycket sött, krispigt kött. Frukten av honungsorten August är rik på vitaminer, mineraler och innehåller en stor mängd karoten.
- Honung efterrätt. Frukterna är orange i färg, rundade, lätt tillplattade. Massan är söt. Det finns en liten fördjupning i stjälkområdet. Nå stora storlekar - från 5 till 10 kg.
- Honey Princess är en storfruktad pumpa i ljus orange färg. Formen är rund, något tillplattad, vikten varierar från 3 till 10 kg. Det är en klättringssort som mognar på 4-4,5 månader.
- Honey Tokyo f1. Mellansäsong hybrid med askig hud. Frukten är rund eller oval, lätt ribbad och väger mellan 2,5 och 3,5 kg. Massan har medium densitet, gul i färg. Avkastningen är i genomsnitt - upp till 20 kg grönsaker kan tas bort från en växt. Sorten är avsedd för universell användning i matlagning.
Växande funktioner
God vård ger dig en rik skörd
Den framgångsrika odlingen av honungspumpa beror på kvalitetsmaterial, korrekt plantering och underhåll av pumpplåsten.
Fröberedning
Pumpafrön har en mycket bra groning i flera år. Men ändå är det bättre att använda färskt för plantering - detta kommer att säkerställa en högkvalitativ och riklig skörd.
För hybridvarianter köps utsäde året för planerad plantering. Förra årets frön är också lämpliga för plantering av vanliga.
Nyckeln till framgångsrik odling är valet av kvalitetsmaterial som inte innehåller mekaniska skador, tecken på mögel, gulhet och sjukdomar.
Fröna kan doppas i en svag lösning av kaliumpermanganat i en halvtimme. Sådan etsning kommer att döda all patogen mikroflora.
Tidpunkt
Beroende på odlingsregion planteras frön i plantor eller på en trädgårdsbädd.
I regionerna i mellersta och centrala zonen används plantan, eftersom pumpan inte har tid att mogna på buskarna under den korta sommaren.
Honungspumpa frön planteras i behållare eller plantor lådor 3 veckor innan de planteras i trädgården. Sorter Kroshka och Oranzhevaya tolererar inte transplantationsproceduren bra, så de planteras i torvkrukor eller plastkoppar.
Plantodling
Planteringsbehållarna är fyllda med en näringskomposition - trädgårdsmark blandad med humus eller kompost.
Frön förseglas till ett djup av 0,5 cm, täcks sedan med jord, något krossar. Ovanifrån bevattnas grödorna från en sprayflaska och täcks med transparent material - film, glas.
Under odlingsprocessen förses plantorna med stabil värme inom 23-25 °, måttlig luftfuktighet - cirka 60% och regelbunden ventilation, bevattning från en sprayflaska.
Om allt görs korrekt kommer fröna att släppa sina första skott på 14-20 dagar. Sedan avlägsnas skyddet och plantorna fortsätter att vattnas regelbundet.
Transplantation av växter direkt från planteringstankarna i den öppna marken utförs när vårfrosten passerar.
I mellersta och centrala zonen faller denna period i mitten eller slutet av maj, i söder - slutet av april eller början av maj. Vid den här tiden släpper växterna ut 3 löv, vilket är en förutsättning för en lyckad transplantation.
Uteplantering
Tekniken för att plantera frön utomhus är ganska enkel:
- jorden befruktas med humus 2 veckor före plantering av frön - per 1 kvm. m. en hink med gödselmedel appliceras, sedan grävs upp och planas;
- dra ut spår eller gropar på ett avstånd av cirka 80-100 cm från varandra;
- 1-2 frön sänks ner i varje hål till ett djup av 6-8 cm, strös med jord och bevattnas från en sprinkler.
Vårdfunktioner
Toppdressing har en positiv effekt på fruktningen
Honungspumpa älskar bra och snabb vård:
- Vattning. Regelbunden fuktning av jorden runt buskarna ger dem intensiv tillväxt, utveckling, frodig blomning och frukt av hög kvalitet. Vattna buskarna när jorden torkar - inte mer än två gånger i veckan. Under perioden med spirande och bildande av äggstockar bör växter vattnas oftare.
- Efter varje vattning utförs jordens lossning av ytan för att förhindra bildandet av en jordskorpa på ytan. Tillsammans med lossning avlägsnas ogräs, som drunknar planteringarna och tar bort alla näringsämnen från den användbara vegetationen.
- I zonen på den centrala stammen kan du också lägga till mulch från torv, humus för ytterligare matning av buskarna och förhindra att jorden torkar ut.
- Det är osannolikt att det är möjligt att få en bra skörd av pumpor utan toppdressing.När man odlar denna kultur på sandjordjord bör en blandning av superfosfat, träaska och humus tillsättas. När man planterar växter på lerjord tillsätts en blandning av kalium, superfosfat, träaska och ammoniumnitrat till varje hål. För 20 g aska, ta 20 g fosfor och 10 g nitrat.
- Bildandet av busken utförs med hänsyn till klimatförhållandena - i regioner med ett tufft klimat finns inte mer än 2 äggstockar kvar på en växt, i regionerna i mellersta och centrala körfältet - det räcker att lämna 3-4 pumpor på en frans. I söder utförs ingen formning alls. Alla grenar där det inte finns några äggstockar tas bort helt så att de inte tar bort styrka och näringsämnen från fruktbara skott. Överst på skottet är de sista frukt äggstockarna kvar, några löv och tillväxtpunkten kläms av.
Sjukdomar och skadedjur
Under förhållanden med dålig vård och odling kan denna kultur vara sjuk med pulveriserad mögel, fusarium, mosaik.
För att förhindra infektion bör du regelbundet inspektera buskarna för tecken på skador med sår, undvik förtjockning av planteringarna, ta bort lakan som blockerar växternas tillgång till solen.
Som en förebyggande åtgärd strömmas buskarna med träaska och sjuka växter behandlas med fungicider - kopparsulfat eller Bordeaux-blandning.
I kampen mot parasiter som bladlöss, spindelmider använder larver vitlöksinfusion, aska och tvålösning eller infusion av peppar.
Behandling av sjukdomar och skadedjur utförs en månad före skörden. Tungt infekterade buskar avlägsnas från platsen och bränns.
Insamling och förvaring
Det är svårt att förutsäga mängden honungspumpaskörd - allt beror på marken, klimatförhållandena, variationen. Men om du följer alla regler för vård kommer du definitivt inte att stå utan en pumpa.
Lagringsmetoder:
- i en källare eller källare;
- i lägenhetsförhållanden på en inglasad balkong med en temperatur i intervallet 5-15 °;
- i kylskåpet (för att förhindra sprickor lindas pumporna med plastfolie eller smörjs med vegetabilisk olja);
- du kan lägga frukterna, krossade i bitar, i frysen - när de är frysta tappar de inte sin smak och användbara egenskaper under hela året.
Under tillfällig förvaring utomhus bör grönsaker täckas med en markis eller något icke-vävt material för att skydda mot den brännande solen.
Det är också viktigt att frukterna inte kommer i kontakt med varandra, annars kommer de snabbt att ruttna på kontaktplatserna.
Om grönsaken är avsedd för snabb konsumtion placeras den i ett rum med rumstemperatur, där den mognar snabbare och får den nödvändiga sötman.
Slutsats
Nästan alla sommarboende som odlar denna gröda lämnar positiva recensioner.
Honungspumpaskörden är mycket efterfrågad bland konsumenter och kulinariska specialister på grund av dess söta smak och hälsosamma sammansättning.