De mest populära sorterna av butternut squash

0

833

Artikelbetyg

Muskotpumpa är särskilt populär bland trädgårdsmästare. Det skiljer sig från andra arter genom sin mer värdefulla sammansättning och söta smak. Detta är en diet med lågt kaloriinnehåll som används även för barnmat. Det har en allmän förstärkande effekt på kroppen. Olika delar av växten äts.

De mest populära sorterna av butternut squash

I vilka regioner som kan odlas

Butternut squash föredrar varma klimat.

Det är bättre att odla det utomhus i söder - det finns de mest lämpliga förhållandena för fruktmognad.

I andra regioner är egenskaperna hos att odla en växt som följer:

1. Moskva-regionen och Leningrad-regionen - klimatet i dessa områden kännetecknas av en kall sommarsäsong och dess korta varaktighet. Det är möjligt att odla en pumpa endast med hjälp av plantor.
2. Sibirien och Ural - frost i denna region varar fram till juni, så det är omöjligt att så direkt i öppen mark. Plantor odlas för att ta emot dem i början av maj. Plantering görs på försommaren med hjälp av en komposthög.

Pumpasorter

De bästa sorterna av butternut squash och deras beskrivning presenteras nedan.

Nektar

Växten klättrar. Skottens längd är upp till 3 m. Mognadstiden är 4 månader.

Beskrivning av frukt:

• vikt upp till 6 kg;
• ytan är orange, ribbad;
• fröboet är litet;
• massan är ljus orange, saftig, söt;
• Har en behaglig doft.

Användningen av pumpanektar är universell. Potatismos och juice är beredda av den.

Muscat de Agro sort

Beskrivning av frukt:

• vikt 4 kg;
• rund form, tillplattad;
• ytan är uppdelad i segment;
• ytan är röd-orange;
• kött med en trevlig crunch, söt, tät, ljus orange.

Den senmogna sorten Muscat de Agro - mognar på 125-130 dagar. Klättringskultur. Torka tolerant. Lämplig för transport.

Variation Chudo-Yudo

Chudo-Yudo-pumpa kan ätas rå

Växten klättrar. Bladen har 5 hörn, solida, mörkgröna. Växtsäsongen är 120 dagar.

Frukterna kännetecknas av följande egenskaper:

• har formen av en oval;
• ytan är något segmenterad;
• vikt 6-8 kg;
• apelsinskal med ett grönt mönster och en gråaktig blomning;
• massa är röd-orange,
• smaken är minnesvärd, trevlig.

Användningen är universell - beredning av olika rätter, juice, konserver. Chudo-Yudo pumpa konsumeras också färsk. Behåller kommersiella kvaliteter under lång tid.

Prikubanskaya

Mellansäsongssort - frukter skördas 90-130 dagar efter massspiring. Utbytet är stabilt. Växten är medelväxande.

Prikubanskaya pumpafrukter kännetecknas av följande egenskaper:

• de är inriktade;
• cylindrisk form, förtjockad på ena sidan;
• ytan är slät, orange-brun;
• massan är röd-orange, saftig och söt;
• kärnkammaren är liten.

Lagras väl - upp till 3 månader efter skörden. Överför transport perfekt.

Arabat

Sen mognad variation - 115-125 dagar. Högavkastande, torktålig. Det är immun mot sjukdomar.

Arabats pumpa är storfruktad, medelvikten är 6-8 kg, längden är upp till 55 cm.

• cylindrisk form, långsträckt, förtjockad i toppen
• skalet är tunt, gul-orange;
• massan är rik orange, krispig, saftig och mycket söt;
• muskot arom;
• fröboet är litet.

Bevarande av smak och säljbarhet - 3-4 månader. Frukten bakas, juice bereds på basis av dem.

Pärlklass

Pumpor används vid matlagning

Mognar på 115-125 dagar. Skiljer sig i kraftfull tillväxtkraft, har 4-7 fransar. Bladen är små, solida, mörkgröna med ljusa fläckar.

Frukten har en ovanlig form - de är långsträckta och påminner om en häckande docka.

• barken är ljus orange, slät, sällan något segmenterad, tunn;
• medelvikt 4 kg, längd upp till 0,5 m;
• massan är mörk orange, tät, saftig, söt;
• kärnkammaren är liten.

Pärlan används för kulinariska ändamål. Dess värde är karoten i stora mängder.

Variety Vitamin

Mognadstiden är 125-130 dagar. Avkastningsindikatorer - 4 kg / m².

Kultur av medium kraft. Formsskott 6 m långa. Bladen är 5-sidiga, gröna, med en grå nyans och små ljusa fläckar.

Beskrivning av frukt:

• oval form;
• ytan är segmenterad, ribbad nära stjälken;
• vikt upp till 7 kg, frukten är kort;
• barken är tunn, läderaktig, brunbrun med ett grönt nät;
• massan är ljus orange, saftig, tät, tjock, söt;
• fröbo medium.

Vitamin butternut squash påverkas sällan av mjöldagg. De rekommenderas för användning i återvinningsindustrin.

Provencalsk sort

Medium sen vy. Mötematsal. Växten klättrar. Bladen är gröna, lätt dissekerade.

Frukt:

• rundad, tillplattad;
• ytan är uppdelad i segment, den är orange-brun, med en blomning;
• vikt 3-8 kg;
• massan är mörk orange, medium saftig, innehåller mycket karoten;
• fröbo medium.

Produktivitet - 4,2 kg / m². Sorten är torktålig och tål transport bra. Desserträtter, juice, smoothies tillagas av frukten.

Variety Honey Princess

Frukten är utsökt och söt

Mognadstiden är 110-115 dagar. Avkastningsindikatorerna är höga. Särskilda egenskaper hos frukter:

• sfärisk form, tillplattad;
• ytan är uppdelad i segment, ljus orange;
• vikt 3-4 kg;
• massan är ljusgul, saftig, tät;
• smaken är honungsöt.

På grund av dess låga kaloriinnehåll och höga karoteninnehåll används Honey Princess till baby- och dietmat. Sorten är immun mot de viktigaste sjukdomarna i pumpagrödor.

Muscat de provence

Mognadsperiod - 115-120 dagar. Anläggningen är kraftfull. Frukten är vacker och jämn. Deras beskrivning:

• sfärisk form, tillplattad;
• ytan är orange-brun, segmenterad;
• vikt 10 kg;
• massan är ljus orange, hög i socker.

Sorten påverkar praktiskt taget inte sjukdomen. Lagringstid - upp till sex månader. De kommersiella egenskaperna är utmärkta. Frön innehåller upp till 45% fett.

Gilea

Växtsäsongen är 95-100 dagar. Produktivitet - 40 t / ha.

Växten klättrar, väl lövrik.

Frukt:

• rund, något långsträckt;
• genomsnittlig vikt - 6 kg;
• ytan är ljusbrun med en vaxartad beläggning;
• massan är röd-orange, tät, saftig, krispig och söt.

Sorten är inte rädd för pulveriserad mögel. Transportabilitet är bra. Frukten lagras i upp till ett år.

Polyanin

Enligt beskrivningen av sorten är butanut squash polyanin transportabel, välbevarad, resistent mot sjukdomar och ogynnsamma miljöförhållanden.

Frukt:

• långsträckt form;
• vikt 4 kg;
• ytan är ljusbrun, lätt ribbad;
• skalet är slätt, orange, glansigt;
• massan är tät, saftig, söt.

Rysk kvinna

Sorten ryska kvinnan har hög avkastning.

Tidiga mogna arter - 90-110 dagar. Avkastningen är hög - 20 kg per växt. Kulturen är av medelhög kraft, klättring.

Frukterna kännetecknas av följande egenskaper:

• rund form;
• vikt 2-4 kg;
• skalet är slätt, orange;
• massan är öm, saftig, ljus orange, söt;
• melon lukt.

Enligt beskrivningen är denna muskot-sort kalltålig: pumpa är lämplig för odling i Moskva-regionen, i Ural. Ansökan är universell. Har ett presentabelt utseende.

Michurinskaya

Mognadsperiod - 95-105 dagar. Växten klättrar. Bladen är stora, mörkgröna.

Fruktbeskrivningen är som följer:

• platt-rund form;
• ytan är uppdelad i segment, grå i färg;
• vikt upp till 5 kg;
• barken är tunn, böjer sig;
• massan är tjock, saftig, sötaktig;
• lukten är älskling.

Mötematsal. Pumpa äts färsk och värmebehandlas. Kulturen tolererar ogynnsamma miljöförhållanden väl, vilket gör att den kan odlas i Sibirien och Ural. Bevarandet är bra. Långväga transport är möjlig.

Spansk gitarr

Högavkastande sort - 6-10 kg / m².

Stammarna är korta - upp till 3 m. Frukterna, som ser ganska ovanliga ut, liknar en gitarr.

• långsträckt form, förtjockad på ena sidan;
• vikt 2-4 kg, längd upp till 1 m;
• ytan är orange med gröna ränder;
• massan är apelsinröd, saftig, tät, söt, upptar 90-95% av fruktvolymen;
• fruktig lukt;
• smakprov - 4,9 poäng av 5.

Skörden lagras i upp till 120 dagar. Potatismos och juice är beredda.

Butternut (mutter)

Sorten är tidig mognad - mognad sker 3 månader efter groning.

Nötkalebass är lämplig för dietmat

Frukt:

• päronformad;
• ytan är gul-orange;
• vikt upp till 1 kg;
• fet massa, öm, saftig, söt;
• muskotnöt.

Hasselnöt innehåller mycket färre frön än en vanlig. De placeras i den förtjockade delen av grönsaken. Arten har lång hållbarhet. Används för mat och barnmat.

Marmor

Mognar sent - 125-135 dagar. Rekommenderas för odling i söder. Produktivitet - upp till 4 kg / m².

Storfruktad pumpa:

• rundplattad form;
• vikt 6-10 kg;
• bakgrunden är mörkgrå eller grön med ljusa fläckar;
• skalet är mjukt;
• segmenterad yta;
• massan är saftig, öm, ljus orange.

Skörden lagras i mer än ett år utan smakförlust. Sorten är motståndskraftig mot vitrutt. Grönsaker innehåller mycket karoten.

Augustine

Mognadsperiod - 105-110 dagar. Frukten har följande egenskaper:

• formen liknar en zucchini;
• ytan är mörkgrön, slät;
• vikt 7-12 kg;
• skalet är tunt, lätt att rengöra;
• massan är ljus orange, tät, krispig, söt;
• lukten är lätt, uppfriskande.

Den storfruktade pumpan har ett litet fröbo.

Vita

Växten är medelväxande. Huvudbilden är lång. Bladen är mörkgröna med en grå fläck, fasta.

Frukten har följande beskrivning:

• rund eller något oval form;
• ytan är något segmenterad eller slät, ljusbrun med orange fläckar;
• bark med medel tjocklek, läderartad;
• massan är saftig, orange, tät, välsmakande.

Frukten är saftig

Såkammaren är stor. Fröna är små, krämiga, släta. Sorten används i matlagning och jordbruk som foder. Det påverkas av sjukdomar i pumpagrödor.

Bylinka

Mognadstiden är i genomsnitt - 115-125 dagar. Frukten har följande egenskaper:

• ovanlig form - platt;
• huden är svettig, grå;
• medelvikt 4,5 kg;
• massan är ljus orange, måttligt söt;

Pumpa Bylinka har en muskot arom och smak. Den kan lagras fram till nästa säsong. Kräver ingen särskild vård, motståndskraftig mot yttre påverkan.

Familj

Mognad senare - 130-140 dagar. Anläggningen är långbladig.

Frukterna är stora, har följande beskrivning:

• cylindrisk form;
• längd upp till 1 m, vikt upp till 35 kg;
• ytan är mörkgrön med vaxartad beläggning;
• massan är orange, krispig, saftig;
• fröboet är litet.

Familjens pumpa används för att tillverka juice och soppor.

Napolitansk jätte

Butternut squash har följande egenskaper:

• päronformad;
• den genomsnittliga vikten är 15 kg, vissa exemplar når 35 kg;
• ytan är segmenterad, orange, med grågröna ränder längst upp;
• massan är mörkorange, upptar nästan hela volymen av grönsaken.

Den napolitanska jätten äts rå i sallader. Det används också för att göra spannmål, potatismos och pannkakor.

Skönhet

Växtsäsongen är 100-110 dagar. Anläggningen är långbladig. Bladen är 5-sidiga, solida, mörkgröna.

Skönhetspumpa konsumeras färskt och värmebehandlas.

Frukt:

• rund form;
• ytan är röd-orange, segmenterad;
• vikt 5-6 kg;
• massan är ljus orange, saftig, öm.

Ananas

Frukt lagras under lång tid

Mellansäsong hybrid - 110-125 dagar. Växten är av medium kraft, långbladig. 5-6 frukter bildas på den, de har följande beskrivning:

• päronformad;
• ytan är slät, beige och grädde;
• vikt 1,5-2,5 kg;
• massan är gul-orange, saftig och tät;
• muskotnöt.

Sorten är immun mot sjukdomar. Frukten hålls väl.

Växande butternut squash

Markförberedelse

Välj ett rymligt, upplyst område utan drag. Pumpa föredrar lerig och lätt jord. Andra typer av jord måste förbättras.

De bästa föregångarna är baljväxter, lök, kål, potatis och meloner.

Trädgårdsbädden bereds på hösten: den grävs djupt och befruktas med ruttad gödsel och superfosfat. På våren upprepas åtgärderna, endast ammoniumnitrat tillsätts.

Fröberedning

Det köpta utsäde har redan behandlats med speciella ämnen. Det är bättre att välja beprövade varumärken. Till exempel Agroni.

Förberedelse av sperma innebär följande åtgärder:

• blötläggning i varmt vatten 50˚С i flera timmar;
• förpackning i en fuktig trasa tills de kläcks;
• i kylskåpets nedre hylla.

Fortplantning

Bättre att odla plantor. Sådatum är i slutet av april. De korrigeras med fokus på regionens klimat.

Ta behållare med en diameter på minst 10 cm, täck dem med jord, halv blandat med humus. 2 frön placeras i vardera, med den vassa spetsen nedåt. Fartygen placeras på en varm plats - 22-25˚С. Efter uppkomsten av plantor sänks temperaturen gradvis till 18-20˚С. Med tiden avlägsnas en grodd och lämnar en starkare.

Planta vård innebär följande åtgärder:

• vattning - efter behov;
• toppförband - två gånger med komplext gödselmedel.

Innan planteringen härdas växterna. De planteras i öppen mark när 3-4 blad dyker upp.

Landning

Plantor planteras i varm mark

Ungefärlig landningstid är i slutet av maj - början av juni. Jorden ska värmas upp till 12˚С.

Avståndet mellan plantor bör vara minst 0,6 m, men beroende på vald sort kan det ökas.

Gör först hål 10 cm djupa. Vattna var och en. Växter planteras.

Vård

Ogräs

Tills växterna anpassar sig och börjar utvecklas aktivt är det värt att ta bort ogräset noggrant. Det kommer att sluta växa när grödan bildar skott och bladen tar upp ett stort område.

Marken måste lossas. I gångarna - till ett större djup, under växterna - till ett mindre djup.

Vattning

Även om många arter är torktoleranta är det värt att ta ansvar för markfuktigheten.

Bevattningsregler:

• innan bindning av äggstockarna - en gång i veckan;
• efter denna period - en gång var 1-2 vecka.

Vattnet tas i ett avgjort och varmt vatten - 20˚С. Befuktning med kallt vatten sprider sjukdomar. Efter varje procedur lossas jorden.

Bevattning stoppas två veckor före skörd.

Top dressing

Växter befruktas i två steg:

1. Tio dagar efter plantering: mulleininfusionen späds med vatten (1:10).10 g superfosfat tillsätts också.
2. Under blomningen är komplexa gödningsmedel, kaliumsulfat, träaska lämpliga.

Pollinering

Om vädret är dåligt och det inte finns några insekter som pollinerar växterna är det värt att göra processen själv. Gör detta på morgonen när det är svalt.

• Ta en manlig blomma;
• Ta bort löv från den;
• Stigmen på en kvinnlig blomma berörs med en ståndare.

Pollen kan överföras med en mjuk borste. Det är värt att se till att det inte är skrynkligt. Du kan urskilja blommor om du tittar noga på dem. Hos kvinnor är en förtjockning lokaliserad i slutet av peduncle - det framtida fostret.

Bildning

Att forma hjälper dig att få en bra skörd

Växten bildar många äggstockar, men kan inte förse dem med nödvändig näring. Så att grödan inte är liten måste du lämna 2-3 frukter på den.

Formationen föreskriver också genomförandet av sådana rekommendationer:

• kläm stammarna på ett avstånd av 0,5 m från äggstocken;
• ta bort överskott av skott;
• sprida fransarna och strö över jorden på flera ställen.

Sedan bildar växten nya rötter. Detta kommer att ge honom ytterligare mat.

Skörd och lagring

Det är tillrådligt att ta bort frukterna före kallt väder. För många arter kommer till och med ett litet temperaturfall att orsaka irreparabel skada.

Fruktplockningsregler:

• utför proceduren med beskärningssax i torrt väder;
• lämna en del av stjälken - 3-4 cm;
• utför åtgärder försiktigt för att inte skada skalet.

Grödan kan lagras vid rumstemperatur, men den optimala prestandan är 12 ° C. Butternut squash placeras ofta på en mörk plats i 2 månader. Man tror att det kommer att bli mer smakfullt och aromatiskt, och huden blir fast med ett tydligt mönster.

Skadedjur och sjukdomar

Sjukdomar

Vanliga sjukdomar i butternut squash och åtgärder för att bekämpa dem:

1. Bakterios - mörkgröna fläckar visas på bladen, på baksidan av dem finns en oljig substans. Med tiden torkar bladplattan. Sjukdomen skadar också frukten - de är deformerade. Använd Bordeaux-blandning eller kopparsulfat för behandling. De drabbade delarna av växten förstörs.
2. Antraknos - bladen täcker bruna fläckar. Med tiden börjar de smula, hål dyker upp. Bladplattorna torkar upp. Sjukdomen påverkar grödans frukter och stjälkar. De bekämpar det med Bordeaux flytande och kopparoxiklorid.
3. Rotrot - påverkar först den underjordiska delen av växten. Rötterna blir bruna, slappa och sprickor. Bladen blir gula, pumptillväxten slutar. Behandla sjukdomen med läkemedel Previkur, Fundazol. Växten strös med träaska.
4. Pulveriserad mögel - små vita fläckar dyker upp på bladen. Med tiden täcker de bladplattorna helt i form av en plack. Frukterna är deformerade, växterna torkar upp. Följande läkemedel används: kalloidalt svavel, natriumfosfat.
5. Fläckig mosaik - små gula och gröna fläckar visas på bladen, som växlar. Kultur saktar ner tillväxten. Du måste bearbeta den med Pharmayod-3.

Skadedjur

Inspektera växten regelbundet för insekter

Enligt egenskaperna kan följande insekter påverka muskotnötkalebasen:

1. Spindelmider - suger saft från växter. Det kan ses på baksidan av bladen, och en lätt spindelnät visas också. För att bekämpa skadedjuret, använd Karbofos, en infusion av lökskal.
2. Melonbladlus - insektskolonier bosätter sig längst ner på bladen och försöker lura dem. Med tiden torkar växten. Kulturen behandlas med infusioner av malurt, celandine, lökskal. Med allvarliga skador - Karbofos, Tryfos.
3. Sniglar - äta unga blad och groddar. Växter beströs med aska, strös med infusioner av malurt, vitlök. Läkemedlet Groza används också.

Förebyggande

Förebyggande åtgärder består i genomförandet av följande rekommendationer:

• överensstämmelse med grödorotation
• tillämpa rätt avstigningsschema;
• avlägsnande av växtrester från platsen på hösten;
• ogräsbekämpning;
• överensstämmelse med bevattningsregimen,
• regelbunden inspektion av växter;
• plantera ett antal grödor som inte har samma sjukdomar som pumpa.

Recensioner av trädgårdsmästare

Människor som bedriver odling av muskotpumpa i sitt område rekommenderas att plantera kulturen på plantor. Att plantera fröet direkt i den öppna marken är möjligt om regionen har en varm och lång sommar.

Trädgårdsmästare lyfter fram många fördelar:

• hög produktivitet
• tidig eller medium mognad;
• snabb knoppbildning;
• lång fruktperiod;
• höga smakegenskaper.

Hemmafruar är nöjda med den universella användningen av frukt. Vissa typer läggs till rå sallader, gröt, potatismos, soppor bereds också. Äts ångad och bakad.

Muskatsorter innehåller mycket socker och karoten. Friska inte bara massa utan också frön. De tas ofta för att förhindra helminthiasis.