Pumpa i kosten under graviditeten

2

635

Artikelbetyg

Pumpa är en kalorifattig och hälsosam grönsak. Inte bara massa är lämplig för mat utan också frön och juice. Grönsaken äts rå och bearbetas. Pumpa under graviditeten bör ta en av de viktigaste platserna på listan över hälsosamma livsmedel. Men du måste känna till reglerna för dess användning, för ibland kan det skada den blivande mamman och barnet.

Pumpa i kosten under graviditeten

Fördelarna med pumpa under graviditeten

En grönsak som består av 90% vatten är ett förråd av vitaminer och mineraler. Det finns 23 kcal per 100 g av produkten, så en kvinna behöver inte oroa sig för sin vikt.

I de tidiga stadierna

Produkten har en gynnsam effekt på kroppen hos den blivande mamman och fostret. Det kan lindra tillståndet hos en gravid kvinna med toxicos i de tidiga stadierna. Grönsaken skiljer sig åt i följande egenskaper:

• bidrar till korrekt bildning av barnets muskuloskeletala system - tack vare fosfor och kalcium som kulturen innehåller;
• förbättrar nervsystemets funktion;
• eliminerar depression
• hjälper till att bekämpa sömnlöshet som uppstår i de tidiga stadierna av graviditeten på grund av hormonella förändringar;
• släcker törst.

Vid ett senare datum

Under andra trimestern ökar den förväntade mammans blodvolym dramatiskt. På grund av detta börjar hjärtat arbeta hårt. Pumpa kan hjälpa till att bekämpa stress eftersom den innehåller kalium och magnesium.

Järn, som är en del av grönsaken, hjälper till att upprätthålla hemoglobin på önskad nivå. Tack vare detta kommer fostret inte att drabbas av hypoxi.

I slutet av graviditeten är en kvinna också orolig för sömnlöshet, eftersom livmodern växer under denna period. Pumpan kommer också att vara till hjälp för att åtgärda detta problem.

En grönsak hjälper till att ta bort överflödig vätska från kroppen om den konsumeras under lång tid. Denna egenskap är användbar genom att den förhindrar uppkomsten av ödem som oroar en gravid kvinna under tredje trimestern.

Varje produkt är ett bra botemedel mot förstoppning. På grund av innehållet i pektiner tar det bort toxiner och metaboliska produkter. Fiber absorberas väl av en försvagad kropp, vilket är viktigt för hos gravida kvinnor minskar immuniteten.

Pumpajuice i kosten

Produkten stöder hälsan hos en kvinna och hennes ofödda barn. Det är en bra källa till biologiskt aktiva ämnen. Det har diuretiska och antiinflammatoriska egenskaper. Normaliserar mag-tarmkanalen. Det har en lugnande effekt, så det är värt att dricka pumpajuice på kvällen.

Juice lindrar illamående

Under graviditetens första trimester hjälper produkten till att lindra illamående. För att använda den, utför följande åtgärder:

• skal och utsäde grönsaken;
• pressa ut juicen med en juicepress;
• späd den med vatten i förhållandet 1: 1 - detta hjälper till att minska den negativa effekten av produkten på magen hos den förväntade mamman;
• drick juice i små klunkar med illamående eller vid andra tillfällen för ett halvt glas.

Inte alla gillar smaken av pumpajuice, så du kan lägga till andra produkter till den som ökar de organoleptiska egenskaperna.Det är värt att överväga förekomsten av allergier mot vissa ämnen. Bättre att välja säsongens grönsaker, frukt och bär. Du kan också lägga till honung, socker och olika kryddor:

• kanel;
• kardemumma;
• vanillin;
• ingefära.

Morot och pumpajuice kommer att vara till nytta för den förväntade mammans kropp. Tillsätt 1 msk. l. vegetabilisk olja, som främjar absorptionen av vitaminer. För detta ändamål används också grädde eller gräddfil.

Pumpajuice är bra när du planerar graviditet. Det är en källa till B-vitaminer och hjälper till att förhindra klyvning av gommen samt utveckla defekter i fostrets neuralrör och hjärna.

Pumpafrön

Detta är den mest näringsrika delen av grönsaken. Hon rekommenderas att byta ut godis. De kan vara ett bra mellanmål för gravida kvinnor behöver bråkmåltider.

Fröna används ofta för att förhindra eller kontrollera helminthiasis. En kvinna kanske inte ens är medveten om förekomsten av parasiter, och de kommer att skapa hinder för barnets fulla utveckling. Pumpafrön under graviditeten hjälper till att hantera detta problem och kommer inte att skada fostret.

För att göra detta används de i 1 msk. l. på fastande mage i minst en vecka. Under behandlingsperioden dricker de mycket vätskor.

Dessutom är fördelarna med pumpafrön för den förväntade mammans kropp följande:

• de ökar hemoglobin;
• hjälpa till med den korrekta utvecklingen av fostret i början av graviditeten, för innehåller folsyra;
• lindra illamående under toxicos;
• stärka kroppens försvar av den förväntade mamman;
• minska belastningen på levern och njurarna - föremål för regelbunden användning;
• ta bort gifter från kroppen;
• har en gynnsam effekt på muskuloskeletala systemet;
• eliminera överskott av saltsyra, vilket är användbart för att bekämpa halsbränna som uppträder i slutet av graviditeten;
• förbättra tillståndet för hud, hår och naglar.

Fröna måste vara av hög kvalitet. Du kan äta dem hela. De krossas ofta i pulver och läggs till sallader och desserter. Rå frön är mer fördelaktiga för kroppen. Vid värmebehandlat minskar mängden näringsämnen, aminosyror förstörs.

Produkten kan torkas utan att använda höga temperaturer. Då är hållbarheten 3 månader. För att eliminera sömnlöshet bereds ett avkok av frön i mjölk.

Äter rå pumpa

Pumpa kan stabilisera trycket

Alla näringsämnen bevaras i färsk massa. Det har en gynnsam effekt på en gravid kvinnas kropp, för innehåller vitaminer A, grupp B, antioxidanter. Har följande egenskaper:

• tar bort kolesterol från kroppen;
• stabiliserar trycket;
• deltar i bildandet av fetal benvävnad.

Rå pumpa under graviditeten är till nytta för kvinnor som upplever blodsockerspikar.

Om grönsaken inte smakar som en fristående produkt kan du kombinera den med andra ingredienser. För gravida kvinnor är följande sallad lämplig:

• 0,4 kg pumpamassa;
• 4 medelstora äpplen;
• 0,5 msk. valnötter;
• olivolja;
• citron.

Hacka nötterna, steka snabbt i lite olja. Skalade äpplen och pumpa måste rivas. Tillsätt citronsaft och kylda nötter. Salt lite, strö över socker eller fruktos.

Kokt och ångad pumpa

En termiskt bearbetad produkt förlorar vissa vitaminer, men är fortfarande mycket användbar. Det har följande effekt:

• förbättrar blodsammansättningen
• bekämpar ödem;
• har en gynnsam effekt på tarmarna.

Att laga en grönsak är lätt. Du kan använda detta recept:

• ta 1 kg pumpa och 1,3 liter vatten;
• ta bort skalet från grönsaken;
• skär i kuber;
• fyll med vätska;
• koka i 10 minuter, tillsätt kardemumma eller vanilj;
• Strö den färdiga skålen med socker.

Du kan göra potatismos från kokt pumpa. Du får en utsökt fyllning för pajer.

Olika spannmål bereds på basis av en grönsak. För maträtten behöver du följande ingredienser:

• 220 g pumpa;
• 75 g hirs;
• 0,5 msk. l. Smör;
• 150 ml vatten;
• 150 ml mjölk;
• socker, salt.

Grönsaken skärs och skalas. Lägg i en kastrull, fyll med vatten, värm upp.Tillsätt gradvis spannmål. Håll på låg värme tills det är tjockt. Stora grönsaker kan hackas. Häll mjölk och kryddor efter smak.

Du kan laga många rätter från en grönsak

Vissa hemmafruar lägger gröt i ugnen i några minuter. Tillsätt sedan smör och rör om.

Ångad pumpa bereds så här:

• skala en grönsak, skära i kuber;
• placeras på ett bakplåt med sidor;
• vattnas med vatten och honung;
• placeras i ugnen i 20 minuter. vid en temperatur av 180 ° C.

Torkade frukter läggs ofta till skålen. Torkade aprikoser och russin kommer att göra.

Du kan också baka grönsaken. Den skärs i bitar, placeras på ett bakplåt. Tillsätt älskling, nötter. Skicka till ugnen. När skivorna är mjuka tar du bort dem. Produkten kan bakas med kyckling, äpplen etc.

Skada och kontraindikationer

Trots fördelarna med pumpa rekommenderas inte alla kvinnor att använda den under graviditeten. Det är nödvändigt att utesluta det från kosten om du är allergisk mot en grönsak och med sådana sjukdomar:

• gastrit;
• kronisk diarré
• urinvägsbesvär;
• duodenalsår;
• diabetes mellitus - produkten innehåller mycket kolhydrater;
• förvärrade matsmältningssjukdomar - grönsaksjuice kan orsaka illamående och uppblåsthet;
• kränkning av syra-basbalansen i kroppen.

Det är värt att överväga att på grund av den laxerande effekten kan grönsaken framkalla diarré. Rå frön bör inte konsumeras av gravida kvinnor i mer än 100 g per dag. Produkten kan skada kvinnans kropp - orsaka förstoppning, buksmärta, illamående.

Konserverad juice är inte värt att köpa. De innehåller mycket socker och färgämnen.

Pumpa kan inkluderas i den blivande mammans kost varje dag. Hon kommer att ge värdefulla ämnen inte bara till sin kropp utan också till fostret. Många olika rätter kan tillagas från en grönsak som kommer att diversifiera kvinnans meny. Om den gravida kvinnan inte har några kontraindikationer att använda, kommer grönsaken bara att gynna henne.

Dessutom används bladen och blommorna i kulturen för medicinska ändamål. Den senare hjälper till att hantera hosta, vilket är en mycket användbar egenskap, för många läkemedel är kontraindicerade under graviditeten. Ett avkok framställs från stjälkarna, vilket eliminerar ödem.