Äta äpplen för gastrit
Äpplen är en dietmat som ingår i listan över rekommenderade läkare. Många av de mikronäringsämnen som finns i dem måste ingå i en persons dagliga kost för att bibehålla sin hälsa. Men under sjukdom måste människor ofta ändra sina matvanor. Ska du utesluta äpplen från listan över produkter för gastrit?
Äta äpplen för gastrit
Effekten av äpplen på matsmältningskanalen
Denna produkt, som är lätt nog att växa på din webbplats, består av naturliga ingredienser som hjälper till att återställa mikroflora i magen och hela matsmältningssystemet, samt kan upprätta ämnesomsättning.
Användning av denna frukt för magsjukdomar rekommenderas, med förbehåll för vissa regler. Med inflammation i slemhinnan i detta organ är dess yta initialt benägen för bildandet av sår, och en stor volym av vissa ämnen i denna frukt kan förbättra deras spridning.
För olika smärtsamma processer som förekommer i mag-tarmkanalen bör äpplen av olika sorter konsumeras.
Enligt statistik från forskare från forskningslaboratorier rekommenderas det att äta en medelstor frukt varje dag för att bibehålla hälsan hos de inre organen.
Spårämnen i äpplet kan rengöra kroppen från giftiga ämnen och därmed öka en persons livslängd.
Använd i olika former
Under lång tid har laboratorieundersökningar genomförts för att identifiera alla positiva och negativa egenskaper hos äpplen när de äts.
Av denna utveckling följer att den största fördelen för vår kropp är just med gröna frukter som innehåller en stor mängd polysackarider, som absorberas ganska enkelt och inte orsakar allergiska reaktioner.
Men om du gräver i den här frågan kan färgen på äpplen på intet sätt påverka sjukdomsformen. För att ordinera en diet bör du därför först bestämma graden av försummelse av gastrit. Det finns fyra typer av denna sjukdom:
- gastrit med hög syra - det rekommenderas att i den dagliga kosten inkludera äpplen med höga sockernivåer eller någon av deras sorter, men bara bakade. Bland trädgårdsmästare används följande sorter i stor utsträckning: Vit fyllning, Jonathan, Semerenko. För att skydda dig från mikrober bör äpplen tvättas noggrant under rinnande vatten och ibland till och med torka med en pensel (om frukten har en vaxartad beläggning). Genom att konsumera dessa frukter kan surhetsnivån minskas avsevärt;
- Gastrisk med låg syra kan gradvis läka genom att lägga färska gröna äpplen till kosten, som är sura i smaken. Eftersom dess innehåll i magen minskar, på grund av användningen av sura frukter kan det fyllas på till önskad gräns. Därför rekommenderar läkare i vissa fall att använda små mängder egengjord vinäger (sedani köpta produkter finns ytterligare konserveringsmedel som kan påverka det allmänna tillståndet negativt), gjorda av sura äpplen, som förebyggande åtgärder för att bekämpa gastrit med låg syra. I en tid då sjukdomen förvärras är det bäst att baka frukten. Även i denna form har de en stor mängd vitaminer A, C, E, grupp B, natrium, järn, fosfor, etc .;
- atrofisk gastrit - du kan också äta sura frukter;
- smittsam gastrit kräver det primära ingreppet från läkare, som måste utrota syrabakterierna. Denna typ av sjukdom bestäms av att sekretionen av saltsyra i magen upphör, vilket orsakar matsmältningsbesvär. Efter att ha slutfört de nödvändiga procedurerna kan du äta äpplen.
Normer och tillämpningsmetoder
Färska äpplen bör inte ätas före sänggåendet.
Enligt medicinsk forskning kan äpplen och alla livsmedel som härrör från dem användas för att upprätthålla normal metabolism i kroppen, liksom för inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen och gastrit i varierande grad.
Älskare av denna färska frukt måste följa några enkla regler för att undvika sjukdomsprogression:
- ät inte äpplen före sänggåendet, för de kan öka volymen av gasbildning, vilket kan påverka mikrofloran negativt;
- För att förhindra magsjukdomar bör produkten ätas utan skal.
- äpplen med gastrit med hög surhet rekommenderas inte att konsumeras före måltider;
- efter att ha ätit frukten rekommenderas att borsta tänderna, för frigjord syra och sockerrester förstör tandemaljen.
Bakade frukter anses vara en mildare produkt för gastrit, som kan konsumeras även under en förvärring, eftersom de släpper inte ut syra som kan aktivera destruktiva processer. Frukter som utsätts för höga temperaturer blir mjukare och därmed lätt smältbara.
Vid regelbunden användning av denna produkt normaliseras epitelcellernas tillstånd.
Här är ett av de mest populära recepten för bakning av äpplen. Till att börja med måste frukten tvättas ordentligt och skalas från kärnan. Socker eller honung hälls på den plats där hon var. Därefter placeras frukterna på ett bakplåt och placeras i ugnen i 5-10 minuter. vid en temperatur av 180 °.
Om huden inte avlägsnas kan den mjukas genom att tillsätta ett glas vatten till den uppvärmda ytan.
Det är viktigt att tänka på att syrakoncentrationen i äppeljuice är mycket högre än i själva frukten. Därför rekommenderas inte en nypressad dryck att konsumeras med ökad surhet i magen.
I andra fall bör nektar beredas av sura äpplen och drickas i 10-15 minuter. före måltider i en volym på något mindre än 1 msk. Enligt observationer ser patienten en förbättring av sitt tillstånd efter två veckors genomförande av sådana förebyggande åtgärder.
Färska äpplen för gastrit kommer endast att vara användbara under sjukdomsperioden. Innan du köper dessa frukter bör du vara uppmärksam på deras kvalitet. De måste ha en trevlig doft, för dess frånvaro kan leda till huvudvärk eller diarré.
Du måste också vara uppmärksam på närvaron av röta. Om det finns finns det ingen mening att köpa en sådan produkt. Om glansen på skalet uttalas betyder det att äpplen gnuggas med ett speciellt vax för att göra dem attraktiva och förlänga hållbarheten.
Med låg magsyra kan du göra äppelcidervinäger. För att göra detta, tvätta först frukten med en borste och tvål. Ta sedan bort alla frön och skalet av äpplet. Massan krossas i en mixer och pressas ut ur saften, som hälls i en glasbehållare och förseglas med en gummipropp i flera dagar.
Därefter är det nödvändigt att hålla den resulterande elixiren i 6-8 veckor på en mörk plats för att slutföra jäsningsprocessen.
Förbehåll
Förutom de positiva funktionerna med att äta äpplen för gastrit, finns det några försiktighetsåtgärder som måste tas i beaktande.
Eftersom i denna produkt är den huvudsakliga strukturella enheten fiber, konsumtionen av äpplen i stora mängder kan orsaka de primära symtomen på kolit, som anses vara de främsta drivkrafterna för den kroniska formen av gastrit.
Om du äter äpplen med frön rekommenderas det inte att äta mer än 5 åt gången. Detta beror på att de innehåller mycket jod och hydrocyansyra, som i en viss mängd kan störa balansen i magmiljön.
I de fall då patienten har förstoppning och ofta bildar gas kan äpplen leda till negativa konsekvenser. Förutom gastrit är inflammatoriska sjukdomar i tolvfingertarmen ganska utbredda, där intag av äpplen är förbjudet.
Innan du äter äpplen bör du alltid rådfråga din läkare för att inte förvärra sjukdomen.