Äppelsort Red Delicious
Äppelträdet Red Delicious är en av de mest populära sorterna, på grundval av vilka många underarter har härletts. Det dök upp i Amerika som ett resultat av en oavsiktlig mutation som en privat trädgårdsmästare märkte. Han höjde utsökta äpplen och sålde rättigheterna till dem till ett stort plantskola som sprider sorten över hela världen efter tio år.
Äppelsort Red Delicious
Variationskaraktäristik
Äppelträdet av denna sort är medelstort, odlat på olika grundstammar. På en dvärg - den når 4 m, på ett frö - 5-6 m. I ung ålder har trädets krona en oval form, med tiden blir den sfärisk. Bladen är ovala, intensiv grön färg med glans. Blommande är rikligt.
Frukterna är medelstora och stora (från 150 till 350 g). Skalet av äpplen är tätt, mörkrött på en grön-gul bas; rodnaden är mörk röd. Massan är krämig med en grönaktig nyans, mycket saftig och krispig.
Smaken varierar från sötsur till sötsur beroende på odlingsförhållanden. Kaloriinnehållet i äpplen är 45-50 kcal per 100 g.
Pollinering
Red Delicious-sorten kan vara självfruktbar, men andelen pollens livskraft i äppelträd är inte särskilt hög. För god avkastning är närheten till pollinerande sorter nödvändig.
Denna roll hanteras framgångsrikt av Golden Delicious, Gloucester, Jonathan, Idared, Empire och andra.
Avkastning
Fruktning börjar vid 4-5 års ålder, men mycket beror på grundstammen (senare på utsäde).
De första åren är skörden från ett träd inte mer än 20-35 kg, men efter 10 år kan de ökas till 80-120 kg.
Under gynnsamma förhållanden och god vård tas emot mer än 160 kg.
Motståndskraftig mot frost och torka
Äppelträdet har ett genomsnittligt frostmotstånd - det tolererar tillfälliga frost, men inte långa hårda vintrar. I vilket fall som helst måste trädet isoleras för vintern.
Torka har en dålig effekt på tillväxt och produktivitet, därför torkas den regelbundet och rikligt under torra perioder.
Sjukdomar och skadedjur
Äppelträdet är mycket motståndskraftigt mot bakterieförbränning samt mot mögel. Känslighet mot röta och glaskropp noteras. Motståndet mot sårskorpor är genomsnittligt.
Matlagningsapplikationer
Äpplen äts bäst färska
Red Delicious äpplen är mer lämpliga för färsk konsumtion, eftersom den saftiga massan inte tål värmebehandling bra.
Detta är det perfekta mellanmålet mellan måltiderna. De kan också användas för att tillaga frukt- och grönsaksallader.
Fördelar och nackdelar
Äppelträdet har etablerat sig länge - för mer än 100 år sedan. Hon har fler fördelar än nackdelar. När du köper denna sort bör det komma ihåg att med god trädvård är det möjligt att kompensera för många svagheter.
Värdighet
- Läckra, vackra och stora frukter;
- Hög produktivitet;
- Den täta skalen skyddar frukterna från skador - god hållbarhet och transportförmåga;
- Motståndskraftig mot mögel och eldsvamp;
- Opretentiösitet för jordens sammansättning;
- Kronan bildas naturligt - trädet behöver bara sanitetsbeskärning;
- Motståndskraftig mot frost i tempererade klimat.
nackdelar
- Olämpligt för kalla områden med hårda vintrar;
- Känslighet för glaskropp och röta;
- Frukten är inte lämpliga för värmebehandling;
- Trädet tål knappast drastiska väderförändringar.
Landning
I kalla områden utförs plantering definitivt på våren, i varmare regioner - det är möjligt på hösten.
På hösten planteras äppelträdet en månad före den första frosten; för detta väljs tvååriga plantor på ett frö-, dvärg- eller halvdvärgstammar. Plantschemat (eller avståndet från ett enda träd till närmaste grannar) beror på valet av beståndet.
Plantering görs på våren
Fröbeståndet antar ett avstånd på 5 m, halvdvärg - 4 m, dvärg - 3 m.
Platsen ska vara solig, borta från grundvattnet. Plantera inte i låglandet där smältvatten kan ackumuleras.
Det är bättre att förbereda sig för plantering på en månad - att gräva upp jorden och applicera gödselmedel (kompost, gödsel, aska, nitroammofoska).
Landningsteknik
Vanligtvis grävs hål för plantor med ett djup av 80 cm och en diameter av 70 cm. Dränering läggs i botten och ett lager av jordblandning med torv eller kompost placeras ovanpå.
Plantan placeras i ett hål, täckt med jord och vattnas med tre hinkar vatten. Efter vattning mulchas stamcirkeln med ett torvlager.
För att skydda mot vinden placeras en pinne bredvid den och en planta är bunden till den.
Jordbruksteknik
Enligt beskrivningen av reglerna för jordbruksteknik måste du de första åren efter plantering av sorten Red Delicious noggrant bearbeta äppelträdets nästan stamcirkel - ogräs ogräs och lossa marken.
Trädet vattnas 2 gånger i månaden, i torra perioder - en gång i veckan. På våren matas den med nitroammofos, och under blomningen tillsätts askan i jorden. Under perioden med fruktmognad är det nödvändigt att gödsla med kaliumgödsel.
Kronbildning är inte ett problem - när trädet växer blir det sfäriskt. För att underlätta processen kan du tunna ut tätt växande skott som är riktade mot insidan av kronan. Dessutom krävs årlig sanitetsbeskärning av torra och skadade grenar.
En annan vårdåtgärd är förebyggande av skadedjur och sjukdomar - den utförs före blomningen. För vintern är trädet isolerat - mulch och täck stammen med säckväv.
Skörd och lagring
Om sommaren är varm mognar frukterna i början av september och om sommaren var sval - i början av oktober. Äpplen är väl fästa vid grenarna och faller inte av, så skörden utförs utan problem. På grund av den täta huden är frukterna motståndskraftiga mot mekaniska skador och har utmärkt hållkvalitet.
Du måste förvara grödan i kylskåp eller källare vid en temperatur på 0-1 ° C.
Äpplen kan ligga upp till 7-8 månader, men i slutet av perioden minskar deras smak - köttet blir sprött.
Dessutom kan frukt utsättas för bitter fläck under lagring, särskilt om de skördades våta.
Trädgårdsmästare recensioner
Enligt trädgårdsmästare matchar Red Delicious äpplesorten fullständigt beskrivningen. Frukterna blir stora med en tät hud, smaken är söt med en mer eller mindre uttalad surhet. Produktiviteten är genomgående hög. De kvarstår fram till april, men vid den här tiden smakar de något "bomull".
Med god vård är trädet inte särskilt krävande på jordens fertilitet. Unga fryser ibland på vintern, så de måste isoleras noggrant (den första vintern efter avstigning är de helt inslagna).