Populära typer av söta äppelsorter

0

660

Artikelbetyg

Söta äpplen är populära hos många människor. De blir söta på grund av monosackarider och disackarider, som har minst 10-14% i frukt. Äpplen är rika på vitamin A, C och grupp B, innehåller kalcium, järn och andra näringsämnen.

Populära typer av söta äppelsorter

Sommarsorter

Sommaräpplen är ett outtömligt lager av vitaminer och mineraler. Bland fördelarna med sådana äppelträd är det värt att lyfta fram en tidig skörd, färsk fruktsmak och lågt kaloriinnehåll. Detta beror på att de har lägre sockernivåer mitt på sommaren och högre på vintern.

Sommaräpplen av söta sorter är inte avsedda för långvarig transport eller förvaring. En sådan gröda kan knappast bevaras i två veckor, så det är bäst att plocka dem omedelbart före användning. Insamlingsperioden är andra halvan av sommaren.

De 8 bästa sommarens söta arterna utmärker sig:

• Vit fyllning. Det är känt för sina stora gröna frukter, som väger upp till 150 g. Skalet är specifikt, det blir nästan transparent. Äpplen själva är runda, smalna uppåt;
• Papirovka - populärt känt som Alabastrian äppelträd. Det går in i fruktperioden mycket tidigt, de första äpplen kan skördas sjätte året efter plantering. De är grönvit, med en uttalad smak och arom;
• Vikich är en senmognad sommarvariant. Den största fördelen är utmärkt lagring. Perfekt för älskare av gula äpplen med en stark och uttalad arom. Fruktens vikt är 70-90 g. Trädets krona växer inte, den är kolonnformad;
• Försommaren föddes upp av uppfödare i Vitryssland. Ett intressant faktum är att trädet är dvärg och dess krona inte överstiger 0,5 m i diameter, men detta hindrar inte trädgårdsmästare från att samla 50-70 kg skörd per säsong. Äpplen är söta, ljusgula utan prickar. Massan är lös, krämig eller beige, utan surhet. Fruktvikt - bara 50 g;
• Drömmen är det mest eftertraktade äppelträdet från många generationer sommarboende. Skiljer motstånd mot frost och skadedjur av olika slag, men kräver noggrann skötsel av kronan, vilket inte är attraktivt. Den maximala vikten av frukt på miniatyrgrenar når 200 g. Färg - grön, gulgrön;
• Godis är en relativt ny art som har visat sig väl även i de norra regionerna. Den enda nackdelen är en stark skabbangrepp, men med ordentlig vård kan mer än 100 kg gulbruna stora frukter med en lätt ribbad yta skördas från ett träd;
• Minne om Lavrik. Sorten föddes av P.I. Lavrik. Han blev ägare till äpplen i aldrig tidigare skådade storlekar - 200-300 g. Söt och sur smak och blekgul skal är en integrerad egenskap hos allas favorit delikatess;
• Berdskoe är ett helt nytt äpple i Ryssland. Har en uttalad surhet.

Höstvarianter

Äpplen som skördats på hösten kan lagras mycket länge, men de är sårbara för transport. De är mer ömma och saftiga än deras "kongener" i juli. När du väljer äpplen bör du lita på skalet, det ska vara smidigt, skador och sjukdomar är ett tydligt tecken på dålig frukt. Det är värt att notera i beskrivningen att söta äpplen av höstvarianter:

• hjälp för att öka immuniteten
• tonmuskler och hud;
• har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet;
• de rekommenderas att använda vid diabetes mellitus, övervikt och viktminskning. de tillgodoser perfekt hungerkänslan och mättar kroppen under lång tid på grund av det höga innehållet av kolhydrater.

Karakteristisk

Om man föredrar söta sorter av äpplen bör man ta hänsyn till deras mogningstid, motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar, möjligheten till transport, om det behövs.

Höstvarianter av äpplen kännetecknas av möjligheten till långvarig lagring

Höstvarianter av söta äpplen:

• Lobo. Äpplen är gula eller grön-gula i färg med otroligt god massa. Skördetiden är i mitten av september, då skalet får en vacker vinröd nyans;
• Lungwort är en trädgårdsmästares favorit. Den liknar honung, frukten kan förvaras i lådor fram till senvinter och dess arom är jämförbar med örten med samma namn;
• Michurinsky (Michurinets). En underbar höstvy av rosa äpplen, som inte är sämre i popularitet än vit fyllning och gyllene. Storleken är stor - 150 g, frukten är mycket saftig, med surhet;
• Scarlet sötma. Perfekt för centrala Ryssland. Små äpplen har en balanserad söt och sur smak;
• Människors. Lever helt upp till sitt namn. Trädet är inte särskilt högt i strukturen, kolumnerat och dess avkastning behåller sina egenskaper väl efter långvarig lagring;
• Glädje. Äpplen är vinrött eller djupt bärnsten. Den sötsöta smaken har hittat sina finsmakare. Vikten överstiger inte 80 g och det totala utbytet per säsong är 45 kg. Äpplen kräver inga speciella lagringsförhållanden.
• Spartacus. Den vanligaste arten i centrala Ryssland. Äpplen är stora, men de påstår sig inte vara jättar. Den grön-gula skalen gömmer det korniga vita köttet under. Träd av sorten börjar bära frukt 5 år efter plantering;
• Seman. Kolonn äppelträd med små äpplen. Deras vikt överstiger inte 50 g. Träd är mottagliga för olika sjukdomar, förutom skur. De är kräsna när det gäller förvaring om det inte tar lång tid;
• Welsey. Söt och sur jätte, som rotar bäst i centrala Ryssland, för det finns idealiska förutsättningar för dess odling. Mer än 5 kg kan skördas från en gren.

Vintersorter

Söttandens uppmärksamhet kommer att lockas av vinteräpplen, för under sin långa mogning har de tid att samla mycket socker under huden. De föredras av företagare som levererar produkter till andra städer. Vintern äpplen av söta sorter bör plockas och staplas försiktigt långt innan de mognar, så att de behåller sin presentation och smakar längre.

De bästa vintersorterna är populära för sin långa hållbarhet. Dessa inkluderar:

• Jonathan är ett äppelträd vars frukter har ett högt glykemiskt index, dess godis kommer att avundas även de mest utsökta sommar- och höstarterna. Skivan på denna rekordhållare är gul, den är rikligt täckt med en prickig röd rodnad;
• Orlik. Denna art har en specifik egenskap: frukterna är osötade och till och med färska på sommaren, men efter mognad får de en uttalad arom och sötsur smak, där de inte har någon lika;
• Antonovka är en smak som är bekant från barndomen. Den saftiga gula frukten kom till oss från det sovjetiska förflutna och är fundamentalt förankrad i trädgårdarna. Upp till 400 kg stora äpplen kan skördas från ett litet träd. De är bra för att tillaga olika sötsaker, de kan lagras till mitten av våren och längre;
• Semerenko är en frukt med en grön hud som domineras av vita prickar. Produktivitet - 5-30 kg per säsong. Börjar bära frukt efter 5 år efter plantering av plantan;
• Till minne av Michurin - en sort som utmärker sig genom att vara kräsen att vattna, tolererar lätt torka och sjukdomar. Dess frukter är rosa-vita, upp till 10-15 cm i diameter, men det finns också små exemplar (5 cm);
• Februariäpplet fick sitt namn inte på grund av den sena skörden i februari, utan för att det även i slutet av vintern ser friskt ut som om det precis hade plockats. Den vita färgen på köttet och den korniga strukturen betonar den söta eftersmaken. Den enda nackdelen är den något bittra smaken av skalet, vilket förklaras av den vaxartade blomningen på dess yta;
• Vitrysk vinter - äppelträd, uppfödt år 2000. De gröngula frukterna är tätt täckta med en rosa rodnad på vilken mörka ränder finns. En annan funktion är motståndskraft mot låga temperaturer och sjukdomar. Efter mogningen förblir äpplen ordentligt fästa vid stjälkarna och smular inte. De kan lagras länge utan att kvaliteten förloras och bitter-sur lukt. Genom att förpacka produkter kan de transporteras över långa sträckor.

Urvalsfunktioner

Produktens säsong bestämmer fördelarna med produkten, detta är det enda sättet du kan få maximal effekt efter användning. Du bör inte bara välja en äppelsort att plantera i Ryssland.

Planera plantering av äppelträd klokt: välj tidiga söta sorter för att glädja dig med utsökta frukter så snart som möjligt efter plantering och sena för konsumtion på vintern.