Vad är kaloriinnehållet i ett päron
Den söta och aromatiska frukten är extremt populär över hela världen. Men inte varje gourmet vet att favoritfrukter klassificeras som dietprodukter. Vad är kaloriinnehållet i ett päron och vad finns det i kompositionen? Låt oss titta närmare på styrkor och svagheter.
Kaloriinnehåll i päron
BZHU
I den moderna världen kämpar människor med fetma, så de letar efter mat med minimalt näringsvärde och förmågan att öka ämnesomsättningen. Trots den söta smaken innehåller frukten hälsosam fruktos, inte sackaros som äpplen. Nutritionists har beräknat BZHU i 100 g av en populär efterrätt (i gram):
- proteiner - 0,4;
- fetter - 0,3;
- kolhydrater - 1.
Frukt innehåller mer än 85% vatten, vilket gör att du kan mätta kroppen med användbar vätska utan rädsla för att öka centimeter i midjan. Dessutom innehåller varje frukt mycket växtfibrer. Ämnen som en kvast "sopar" det ackumulerade matavfallet från matsmältningssystemet.
Näringsvärde
Många människor vill inte bli feta, så de försöker beräkna hur många kalorier som finns i päronet. En stor frukt med skinn väger minst 200 g, och dess energivärde är 70 kilokalorier. Om du tar bort huden kommer näringsvärdet att minska något och det blir 65 kcal.
I frukt
Kaloriinnehållet i ett päron per 100 g beror på sorten på den populära efterrätten. Ju saftigare sorten är, desto mer näringsämnen innehåller den: Pakham-frukter har 48 kcal och söt Lucas innehåller högst 43 kcal. Nutritionister hittar bara 42 kcal från favoriterna hos inhemska jordbrukare Khrustalnaya.
För människor som noggrant övervakar figuren kan fruktens energivärde beräknas av hudens färg. Den gröna sorten är alltid mindre näringsrik än den gula eller röda sorten. Kalorier i päron bestäms också av massans densitet. Ju hårdare frukten, desto mindre kolhydrater innehåller den. En lös, granulerad struktur indikerar att produkterna är mogna och berikade med alla användbara element.
Förresten, de som försöker minimera intaget av näringsämnen i kroppen kan rekommenderas att äta frukt utan skal. Det är dock värt att komma ihåg att det är för huden som den maximala mängden vitaminer, spårämnen och kostfiber finns. Genom att ta bort en användbar beläggning förlorar en person många komponenter.
Efter bearbetning
Efter tillagningen kan kaloriinnehållet i päron förändras. Det ultimata näringsvärdet dyker upp i syltet: när socker tillsätts "blir fett" fett upp till 265 kcal. Torkad frukt frigjord från vätskan i massan är inte mycket sämre än sylt - 251 kcal. Stekta alternativ är inte mycket "lättare" (240 kcal) och kan överraska gourmeter med de extra pund som har dykt upp.
Värmebehandling ökar produktens energivärde. När den bakas blir näringsvärdet för en vanlig frukt 350% mer än färsk. I juice utan tillsatser ändras inte kaloriinnehållet i ett päron.
Sammansättning
Päron är friskt i mått
Förutom dess näringsvärde har den populära frukten många fördelaktiga ingredienser. När de konsumeras klokt kan livsmedel hjälpa till att upprätthålla en frisk kropp.Dagsbidraget för en vuxen får inte överstiga 200 gram massa.
Vitaminer
Om du är förvirrad av kaloriinnehållet i ett päron, rekommenderar vi att du är uppmärksam på dess sammansättning. Ett stort antal element som är nödvändiga för människor koncentreras under huden. Favoritmat är mer värdefullt än äpplen eller citroner.
- Grupp B. Vitaminer tar hand om nervsystemet och hjälper till vid behandling av hudsjukdomar.
- E. Ansvarig för att bevara ungdomligheten hos element, hår och naglar, deltar i produktionen av könshormoner. 100 gram av produkten innehåller minst 0,4 mg av den välgörande substansen.
- Folsyra. "Kvinnligt" vitamin stöder mammans och barnets kropp medan de bär ett foster. Inuti 1 medium färskt päron finns det 2 mcg av elementet.
- K. Phylloquinone ansvarar för proteinsyntesen och säkerställer normal blodkoagulering. I en hälsosam frukt hittar du 4,5 mg av det nödvändiga ämnet.
- Retinol. Viktigt för ett hälsosamt immunsystem. 100 gram av din favoritfrukt innehåller 2 mikrogram av komponenten.
Kom ihåg att ett färskt päron behåller maximala vitaminer när det lagras ordentligt. Om du föredrar en hälsosam kost, ska du inte skära av huden. Fruktens gula, gröna eller röda skal är ett naturligt lager med användbara element.
Mineraler
Favoritfrukten har en diuretisk effekt, därför indikeras den både i kostnäring och vid behandling av hjärtsjukdomar. En ovärderlig kaliumkälla (upp till 155 mg per 100 g) gör det möjligt att naturligt fylla på förlusten av ett viktigt mineral. Utan det börjar problem med hjärtsystemet och vätska utsöndras dåligt från kroppen. För att hålla kroppen i god form räcker ett par päron per dag.
Söta frukter innehåller mycket järn och zink. Den unika kombinationen av de två komponenterna hjälper till att bättre absorbera vitaminer och katalyserar syreomsättningen. Fe är ansvarig för produktionen av manliga hormoner, vilket positivt påverkar kvaliteten på sexliv.
En bindning av fosfor, fluor och kalcium hjälper till att bibehålla ett hälsosamt skelett och tänder. Naturligtvis finns det inte så många ämnen i produktens sammansättning som i mjölk, men med en rationell meny kan du inte vara rädd för brist på mikroelement. Till och med minimidagpenningen ger kroppen viktiga komponenter.
100 gram massa innehåller den mängd kobolt som en vuxen behöver i 24 timmar. Ämnet hjälper till att absorbera järn, deltar i bildandet av hemoglobin och hormoner. Ett säsongsbetonat färskt päron håller sköldkörteln frisk.
Gynnsamma funktioner
Frukt innehåller mycket fruktos, så de absorberas perfekt av kroppen utan insulinsekretion. Denna funktion, tillsammans med lågt kaloriinnehåll, gör det möjligt att använda produkten i diabetessnäring. En person tar emot alla nödvändiga komponenter utan att äventyra kroppen.
När man går ner i vikt tränar människor mycket. Frukt är bara de läkemedel som hjälper till att bibehålla utmärkt form och lindra muskelsmärta. Ett trädgårdspäron innehåller tillräckligt med spårämnen som kan minska kroppsfett utan komplikationer.
En stor mängd växtfibrer rengör matsmältningssystemet från slagg. Med rimlig användning och måttlig fysisk aktivitet är det möjligt att hålla kroppen i utmärkt skick utan problem. På grund av dess antimikrobiella egenskaper kan patogena bakterier i mag-tarmkanalen förstöras.
"Förbättrad tarmfunktion påskyndar matsmältningen och därför används kolhydrater för energiproduktion och lagras inte som fett."
Förresten, fruktkompott och avkok är inte bara en utmärkt källa till vitaminer och mineraler utan också ett bra sätt att bekämpa andningssjukdomar. Vilda sorter är särskilt kända för dessa egenskaper. Regelbundet vätskeintag mjukar upp och tar bort slem från bronkierna.
Kontraindikationer
Ett päron är inte en frukt som du kan äta från morgon till kväll. Ofta missbrukar människor produkten, vilket leder till negativa konsekvenser. För att effekten av användning inte ska skada måste du veta ett antal kontraindikationer.
- Sjukdomar i mag-tarmkanalen. Frukten innehåller mycket kostfiber, vilket leder till förvärring av sår och gastrit.
- Utan kött. Produkten är oförenlig med livsmedel av animaliskt ursprung. De som bryter mot tabun möter obehag i matsmältningssystemet, riklig diarré. Frukten är ofarlig när den används som en efterrätt en timme efter lunchen.
- Inte på fastande mage. När det intas framkallar fostret en negativ reaktion som liknar förgiftning.
- Ålder. Äldre personer över 60 år och barn under 12 år är förbjudna från färsk mat. Du kan njuta av 1 st hembakat päron, som har fler kilokalorier än den råa versionen.
Olika delar av produkten har olika egenskaper. Mitten, särskilt platsen bredvid utsäde, har sammandragande egenskaper. Ju närmare huden, desto större blir fruktens laxerande effekt. På grund av det oförutsägbara resultatet rekommenderar läkare inte att använda det för att behandla förstoppning eller stoppa diarré.
Populära frukter odlas både på tomten för sommarboende och i stora jordbruksföretag. Päronet har ett mycket lågt kaloriinnehåll, vilket gör att det kan användas i kostnäring. I våra rekommendationer hittar du detaljerad information om alla sidor av den friska frukten.