Lista över köttraser av kycklingar
Inhemska kycklingar faller i flera industrikategorier. Köttraser av kycklingar är ganska efterfrågade. Några av dem har funnits i över ett sekel. Sådana representanter kommer snabbt ihop med massan, kännetecknas av låg äggproduktion. Om du snabbt behöver hitta information finns köttraser av kycklingar med foton och beskrivningar i många källor.
Köttraser av kycklingar
Vad är skillnaden mellan representanter
Köttraser av kycklingar är inte alls krävande när det gäller val av mat och levnadsförhållanden. Individer av dessa arter tolererar frost väl. Det enda kravet är ett stort vardagsrum. Kycklingar av köttraser har en utmärkt aptit. Köttet från dessa kycklingar är mycket gott och näringsrikt.
Förutom köttkvaliteter har de flesta representanter utmärkt fjäderdräkt, så de föder ofta upp som dekorativ... Kroppen hos köttraser är kraftfull, de kännetecknas av en majestätisk hållning. Deras lemmar är stora, men inte särskilt långa. Fjäderdräkten är lös, behaglig att ta på.
Rekordviktindikatorerna för män är 7 kg, vilket kan vara i majoritet, i genomsnitt når män 5 kg, kycklingkycklingar väger mindre, i genomsnitt 3-4 kg. Den årliga produktionen av ägg når sällan 150 ägg, medan de har en utmärkt inkubationsinstinkt, som gör att de kan lägga ägg och andra raser under vakteln. Kött kycklingar når sexuell mognad 6-9 månader.
Massivt köttras av kycklingar uppföds i stora industrifabriker med köttproduktion. I hushållen efterfrågas mer än en halv månad. Sådana individer visar genomsnittliga resultat i äggproduktionen, medan de snabbt går upp i vikt. Om frågan är, vilken ras som är bättre att välja, kan du på Internet se ett foto med en beskrivning och välja en kyckling efter din smak.
Barbezier
Kycklingras Barbezier är en av de äldsta och mest köttiga franska kycklingraserna. Födelseplatsen för fåglar är Frankrike därifrån och namnet. Representanter kännetecknas av en imponerande kroppsbyggnad och hög tillväxt. vikten av män når 5 kg och kvinnor - 4. Fjäderfärgen är svart med en metallgrön nyans. hönan lägger bruna ägg.
Köttet uppskattas för sin höga smak. Rasen kännetecknas av en ganska hög äggproduktion på 150-200 ägg per år. Äggen är stora, bruna i färg, deras vikt är 70-90 g. Sådana indikatorer ger anledning att klassificera rasen som kött och ägg.
Nackdelen med rasen är att det inte alltid är möjligt att föda upp sina representanter hemma. Under de första veckorna kräver kycklingar konstant uppvärmning, eftersom deras fjäderdräkt inte visas omedelbart, till skillnad från andra raser. Strukturella egenskaper gör medlemmar av släktet mer mottagliga för ledsjukdomar. Trots detta är de ganska populära i Frankrike.
Faverol
Själva namnet säger att denna ras av kycklingar också har franska rötter.Deras kroppsvikt är något mindre än tidigare kycklingar, praktiskt taget med ett kilo. Årlig äggproduktion första året 180 st. I början av förra seklet köptes köttet av just denna ras massivt upp av restauranger i Frankrike.
Fjädrarna ligger löst i en riktning, därför skapas intrycket av glans som gör kycklingarna visuellt ännu större. Fjädrar växer till och med på armar och ben. Oftast målas honor i fawn- eller laxfärger längs ryggen och bröstkorgen är vit. Hanen är svartmålad i kroppen och har en vit krage runt halsen.
Representanter för rasen, på grund av deras dekorativa utseende, slås ofta på rent av estetiska skäl. Deras lugna disposition är högt uppskattad. Frittgående innehåll rekommenderas.
Brama
Rasen föddes ännu mer än 100 år sedan i Amerika. Hanar och honor är stora, kännetecknas av en stolt hållning. Fjäderdräktfärgning kan vara:
Varje färg har sina egna prestandaegenskaper, till exempel visar en fawn kyckling en högre äggproduktion än en svart. vikten av män når 5,5 kg, och för kycklingar är kroppsvikten 3,5 kg. Köttet är något tufft. Den genomsnittliga årliga äggproduktionen är cirka 150 stycken.
Fågeln anpassar sig perfekt till kalla klimatförhållanden, därför uppföds den framgångsrikt på Rysslands territorium. Tack vare sin vackra fjäderdräkt odlas sådana fåglar alltmer för dekorativa ändamål. Deras foton är helt enkelt fascinerande med sin skönhet.
Broiler
Broilers är främst köttraser, de mest populära fåglarna på ukrainsk mark och i Ryssland. Rasen har inte erkänts som oberoende, eftersom dess representanter inte överför sina egenskaper till avkomman, och individer kan endast erhållas genom hybridisering med andra arter. Huvuduppgiften är att få tidigt mogna kycklingar med stor massa och kött av hög kvalitet.
Slaktkycklingar uppföds i stora fjäderfägårdar och små gårdar. De största fördelarna med dessa representanter är krispiga i valet av mat och snabb anpassning till olika levnadsvillkor. På kort tid är det möjligt att få välsmakande kött och samtidigt spara ekonomi på underhåll.
Oftast förvaras slaktkycklingar av köttrasras i halvmörka rum, i burbatterier. Slakt för kött utförs när hönsen når 3,5 månader. Viktökning och köttets smak beror direkt på kosten. Lager börjar lägga ägg vid åtta månaders ålder.
Cornish
För mer än 100 år sedan utvecklade britterna denna kycklingras för att möta produktionsbehoven. På 70-talet uppträdde fåglar i Ryska federationen. Stora köttindivider väger 3,5-5 kg. Redan vid två månaders ålder är kycklingarnas vikt 1,5 kg. Lager skiljer sig inte åt i hög produktivitet, men de kläcker kycklingar bra.
Kroppen för representanterna för denna ras är placerad horisontellt, tassarna är kraftfulla, täckta med fjäderdräkt. Fjädrar är ofta vita. Idag används representanter för arten mest för att föda upp nya. Kycklingar för kött av denna ras är inte det bästa alternativet.
Cochinhin
Idag är det mycket vanligt att se dessa fåglar på privata gårdar. Deras hemland är Kina. Fåglarna är stora, med ett brett bröst och kort rygg. Deras tassar är täckta med fjäderdräkt, korta, kraftfulla.
Massan av män sträcker sig från 4-5 kg, kvinnor - 3-4. Värphöns kan lägga cirka 120 ägg som väger 5 g per år. Individer av denna art är särskilt hårda, höns kan lägga ägg även i svåra frost.
Små kycklingar
Om området för kycklinghuset inte tillåter att hålla stora köttrepresentanter kommer köttkylling av minirasen att vara till nytta. Huvudsakliga fördelar mini kyckling:
- snabb tillväxt;
- bra produktiv data;
- underhåll och utfodring är mer än ekonomiskt;
- förmågan att innehålla en stängd eller öppen metod.
Liksom resten av köttraserna har kycklingen en liten mager kropp. Det är utmärkt för inhemsk avel. Kycklingöverlevnadsgraden är 95%.
Gudan
En annan invandrare från Frankrike. De kännetecknas av sitt ursprungliga utseende. Kycklingarnas huvud är dekorerad med en tuft. Färgen kan vara mycket varierande: svart, patridge, ljusgrå toner, fawn. Medelvikten är något lägre än för andra representanter: tuppar väger 3,5 kg, mycket sällan - 4, höns - högst 3 kg.
Ägg väger 5-60 g, lager visar en genomsnittlig äggproduktion på 160 bitar. I våra territorier odlas de bara i varma regioner, eftersom individer inte rotar särskilt bra under kalla förhållanden. Frittgående eller rymligt underhåll rekommenderas. voljär... Rasen värderas mer för sina dekorativa egenskaper.
Urvalsfunktioner
Först och främst är det nödvändigt att fördela ett stort område för dem för framgångsrik hemuppfödning av köttkycklingar. Att hålla vissa raser är ganska kostsamt, så ofta nybörjare vet inte vilken ras som är mest lämplig. Beroende på rasens kycklingar kommer köttets kvalitet att skilja sig, detta faktum måste också beaktas.
Det är bäst att söka hjälp från en video där de visar vilka kött kycklingar och ger en beskrivning av rasen, låter dig ta reda på namnen på raserna och också studera funktionerna i vård och underhåll. En köttig kyckling lägger ofta inte så många ägg, men det är en utmärkt höna, så avel av köttraser är inte alls ett problem. Fullblod kycklingar av de flesta arter kännetecknas av höga överlevnadsgrader.
Försäljningen av högkvalitativt kycklingkött är ganska lönsamt. Om du matar kycklingarna på rätt sätt kan du redan vid 2 månader få en fullfjädrad slaktkropp för slakt. Kostnaderna lönar sig mycket snabbt.
Matningsfunktioner
Framgången med att höja nötkött kycklingar beror på deras avelsegenskaper. De flesta arter som redan är vid två månaders ålder når en kroppsvikt på 1,5 kg. Utfodring bör vara riklig. Kosten bör innehålla livsmedel med högt animaliskt protein, protein och multivitaminer.
Grus bör placeras i separata lådor i coopet. Flera gånger i veckan, kycklingar från 8 dagar till 45 dagar, för att förhindra smittsamma sjukdomar, göra en svag lösning av kaliumpermanganat och ge det som en drink. Detta drag hjälper också till att förhindra störningar i matsmältningssystemet. Broiler-raser-menyn bör innehålla:
- hackad korn;
- finhackat vete;
- majsgryn;
- soja;
- fisk eller bendamm;
- jäst;
- livsmedel med hög kalciumhalt
- salt.
God balanserad utfodring är nyckeln till att snabbt få bra kött. Det är nödvändigt att lägga mer grön mat till kosten om utfodring sker under den varma säsongen. På vintern kan du lägga till rotfrukter och kål.