Moderna vaktelraser

0

1565

Artikelbetyg

Vaktelraser har fötts upp under de senaste 100 åren. Den första som tämdes var den vanliga vilda vakteln. Sedan började människor förbättra de kvaliteter de behövde. Resultatet är produktivt fjäderfä där du kan få kött och ägg. Den dekorativa riktningen utvecklades separat, eftersom vaktlar inte bara är användbara utan också vackra fåglar. I vissa länder odlas de också som strid och sångfåglar.

Vaktelraser

Klassificering av raser

Vaktelhållning blir mer och mer populärt. Dessa fåglar uppföds både för hemmakonsumtion och för försäljning av produkter. Idag finns det mer än ett dussin vaktelraser som skiljer sig åt i produktkvalitet. Nya sorter växer ständigt fram. Fjäderfäbönder delar upp dem i:

• äggvaktelraser;
• kött och köttvarianter;
• köttraser av vaktlar;
• dekorativa typer.

Inte alla raser kan tydligt pressas in i denna klassificering. Till exempel kan du få tillräckligt med ägg och kött från både ägg och kött. I genomsnitt bär en vaktel mellan 250 och 350 små ägg per år. Köttraser är tunga. Om massan av en vanlig vaktel är 120-160 g, kan ett kött väga 250 och till och med 300 g. Honorna är vanligtvis 15% tyngre än män.

Dekorativa raser kännetecknas av vacker original fjäderdräkt. De uppföds som en dekoration av fjäderfägården. Dessa vaktlar ses ofta i djurparker eller offentliga trädgårdar. Det finns slåssvaktlar som deltar i tävlingar. Men de är nu sällsynta, eftersom djurstrider i de flesta länder är förbjudna. Hanar av denna art under parningstiden avger djupa gutturala ljud som många gillar. Nedan följer de mest populära vaktelraserna, deras foton och beskrivningar. Vilken ras som är bäst, alla kan bestämma själv.

Engelska vaktel

Det finns två nyanser av engelsk vaktel: vit och svart. Dessa sorter skiljer sig inte bara i fjäderdräkt utan också i vissa produktegenskaper. Nedan följer en beskrivning av hur engelska vaktelraser ser ut och deras produktegenskaper.

Engelska vita vaktlar

Den engelska vita vakteln skapades på grundval av den japanska rasen. Som namnet antyder är fågelns fjäderdräkt vit. Skillnaden mellan män och kvinnor är nästan omärklig. De är uppdelade efter skuggan av cloaca (blåaktig hos kvinnan, rosa hos hanen) och en specifik gul hemlighet som utsöndras hos män. Det är möjligt att bestämma kön tidigast en månad.

Vaktlar av denna sort betraktas som köttvaktlar. De har välsmakande kött och slaktkroppar med lätt skinn har en bra presentation. Produktens egenskaper är som följer:

• vikt av kvinnor - 160-180 g;
• vikten hos män är 140-160 g;
• antalet testiklar är 250-300 stycken under hela året;
• äggvikt - 10-11 g.

Att hålla och avla fåglar är inte ett problem. Rasen är opretentiös, äggen är väl befruktade, kläckbarheten och kycklingarnas överlevnad är hög, därför kan engelska vita vaktlar ses på många gårdar.

Engelska svart vaktel

Engelsk svart vaktel odlas också på basis av japanska. Att föda upp det är inte lika populärt som att växa vitt. Faktum är att slaktkroppen av denna fågel är mörk, och inte alla gillar den här färgen. Fjäderdräkten för denna vaktelart sträcker sig från mörkbrun till svart. Produktegenskaperna är något överlägsna de hos vita vaktlar:

• den maximala vikten av kvinnor - 200 g, män - 170 g;
• det årliga antalet köttvaktelägg - 280 st .;
• äggvikt - 10-11 g.

Det finns slaktkycklingar och vaktelsorter. De väger 200-210 g, men äggproduktionen är lägre, cirka 160-180 stycken per år. Denna typ av vaktel föder upp oftare för amatörändamål och för hemmakonsumtion.

Virginia olika vaktlar

Virginia vaktlar är vackra fåglar som odlas för dekoration. Tidigare jagades de som vilt. På senare år har rashållningen av rasen också praktiserats för att få gott kött. Så här ser vackra vaktlar från Virginia ut:

• storleken på den lilla kroppen är genomsnittlig, ungefär 22 cm lång;
• huvudet är litet;
• näbben är kort, i sidled komprimerad, den övre delen är nedböjd, näbben är räfflad nedanför;
• från pannan till nacken finns en vit rand, i mitten av huvudet finns en svart keps;
• fjädrar på baksidan av huvudet röda med bruna;
• på halsen finns en ring av svarta fjädrar;
• på basen av ryggen är fjäderdräkten grå med vita spetsar;
• överst är kroppen brun med en röd nyans;
• under kroppen är brun, mot den allmänna bakgrunden finns det ljusa breda ränder;
• fjädrar på bröstet har en svart kant.

Äggproduktionen i Virginia-vaktlar är låg, i naturen lägger de 8-14 ägg, hemma bär de 60-80 bitar. per år. Män sjunger vackert under parningstiden, de klättrar uppför en kulle och ger ut ljudet av "bob white". Att hålla fåglarna är inte svårt. Vaktlar lever både i pennor och i burar.

Kalifornien vaktel

California Crested Quail är också en dekorativ fågel. Det finns tre sorter i naturen. I Amerika har fåglar fötts upp länge, i Europa började de dyka upp först de senaste åren. Här är en beskrivning av fågelns utseende:

• huvudet är litet, med en svart tuft av 4-7 fjädrar böjda framåt;
• näbb kort, stark, lätt böjd;
• kroppen är tjock, komprimerad i sidorna;
• benen är medellånga;
• vingarna är korta och rundade vid spetsarna, fjärde och femte flygfjädrarna är långsträckta;
• förkortad svans, med något uttalade steg;
• pannan är vit med gul, det finns en smal vit rand på toppen, som går till baksidan av huvudet;
• vertex med en svart rand som sträcker sig från toppen;
• från kinderna längs halsen och hakan finns en vit rand i form av en inverterad måne;
• nacken och halsen är blågrå på toppen, varje fjäder har en svart kärna, en ljus rand och en fläck på spetsen;
• baksidan är olivbrun;
• struma och bröst är blågrå över;
• på magen, ett mönster av bruna fjädrar med en svart kant, som påminner om fiskvågar;
• benen är grå, deras höjd är 23-25 ​​cm;
• kvinnans färg är mindre ljus, brungrå toner råder, det finns inga svarta och vita ränder på huvudet

Kaliforniska vaktlar lägger 9-15 ägg. Även hemma bor de parvis, inte i grupper. För varje sådant par bör en separat cell byggas. Liksom andra tämjda vaktlar har kaliforniska vaktlar tappat sin inkubationsinstinkt, så kycklingar måste höjas i en inkubator.

Kinesiskt målad vaktel

Kinesiskt målad vaktel föder också upp för skönhet. Dess livsmiljö är Kina, Syd- och Östasien, Australien. Numera har dekorativa fåglar förts till många andra länder.När det gäller storlek är de den minsta av alla vaktelraser. Deras färger är väldigt intressanta, en vild fasan har en liknande. Så här ser dessa skönheter ut:

• näbben är svart, benen är orange med gult;
• kinder, panna, struma och sidor av en gråblå nyans;
• nacken och området under näbben är svart med en vit rand i form av en halvmåne;
• Ytterligare två vita ränder går från näbben till kinderna;
• baksidan är brun med mörka fläckar;
• tegelfärgad mage;
• honan har en mörkbrun kropp ovanför och ljusbrun under, mönstret på huvudet och nacken är detsamma som hos män.

Det är nödvändigt att hålla de kinesiska målade vaktlarna i grupper, där det finns 1 hane och 2-4 tikar. Hanar är mycket uppmärksamma på sina damer, de kommer aldrig att äta förrän de är fulla. Om vaktlarna lever i en voljär kan de kläcka testiklarna på egen hand. Kycklingar växer upp på kort tid och redan vid 3 veckor ser ut som vuxna. På vintern behöver vaktlar ett uppvärmt hus.

Manchu gyllene vaktel

Manchu Golden Quail, eller Phoenix, är en köttras. Det producerar dock mycket stora testiklar, om än i små mängder. Ett annat inslag i manchuriska vaktlar är deras magnifika gyllene fjäderdräkt, tack vare vilket de delvis klassificeras som dekorativa. Det påminner något om fjäderdräkten av höns la Flèche, vilket framgår av bilden. Produktegenskaperna för denna sort är följande:

• kvinnlig vikt - 250-300 g;
• vikten av män är 200-220 g;
• slaktkroppar av en vacker ljus nyans;
• antal ägg - 220 bitar per år;
• vikten på ett ägg är 16 g;
• början av läggningen - 6-7 veckor.

Manchu gyllene vaktel härrör från den japanska. Rasen överträffade betydligt sin förälder i vikt, men är sämre när det gäller äggproduktion. Ändå hålls vaktlar också för äggens skull, eftersom deras massa är mycket stor: 16 g mot 10-11 g för andra vaktelraser. För att lära ut matägg måste hanar separeras från kvinnor. Det är lätt att skilja mellan dem: hos män skiljer sig tydligt en mask i ansiktet av en rostig, mörkbrun eller ljus ockerskugga.

Faraoner

Quail Pharaohs är representanter för slaktkycklingraser som föddes upp i USA. Det finns två smaker: vanlig och Texas. Man tror att faraonerna är de mest produktiva köttraserna av tama vaktlar.

Gemensam farao

Fjädrarna har samma färg som vilda vaktlar eller japanska vaktlar. Slaktkroppar på grund av denna färg av fjädrar har inte ett mycket vackert utseende och säljs sämre. Kroppens storlek är stor, kroppen är kompakt, muskulös. Produktegenskaper:

• vaktelvikt - upp till 300 g, vaktel - upp till 270 g;
• antal ägg - 200-220 st. per år;
• vikten av ett ägg är 12-18 g;
• åldern för läggning hos höns är 6-7 veckor.

Det är viktigt att notera att när du köper kläckägg eller kycklingar finns det en hög risk att få boskap med andra produktegenskaper än de som anges. Vi har inte tillräckligt bra avelvaktlar från faraonerna, därför korsas de ofta med andra raser. Att skilja ett kors utan mycket erfarenhet, särskilt i tidig ålder, är nästan omöjligt.

Texas Farao

Texas vit vaktel Farao är en av de största raserna. Slaktvikt når 250 g och levande fågel - 440-450 g. Beskrivning av utseendet på Texas Farao:

• kroppen är fyllig;
• ryggen förlängs;
• konvex bröst
• förkortad nacke
• ben och svans är korta;
• huvudet är medelmåttigt;
• köttfärgad näbb, svart i spetsen;
• ögonen är stora, mörka;
• färgen är vit, på baksidan av huvudet finns en svart "ö" med 3-4 fläckar;
• fjäderdräkt är frodig, fluffig.

Liksom de engelska svarta och vita arterna har faraon från Texas en subtil skillnad mellan män och kvinnor. Hanar och kvinnor kännetecknas av cloaca-skuggan och närvaron av gulaktig urladdning. Ungdomar växer och återhämtar sig snabbt, men äggproduktion, kläckbarhet och kycklingöverlevnad är låg.Texas-faraonerna äter inte mer foder än vanliga vaktlar, därför minskar kostnaden för deras kött med tanke på den stora massan. Slaktkropparnas lätta utseende gör att de kan höja sitt pris, eftersom de är i god efterfrågan.

Estnisk vaktel

Förfäderna till estniska vaktlar var engelska vita, farao och japanska vaktlar. De tillhör äggvaktelraser med genomsnittlig produktivitet och ganska stor kroppsvikt. Estländaren har ockrafärgade fjädrar med en brun nyans; hanar har 3 gulbruna ränder på huvudet tydligt synliga. Hos kvinnor är struma och området under näbben ljusgrå och mörka prickar syns på det bruna bröstet.

Produktegenskaperna för den estniska vakteln är som följer:

• levande vikt av könsmogna fåglar - 170-190 g;
• antal ägg - 275-285 st .;
• kvinnor börjar rusa vid en ålder av 37-40 dagar;
• befruktning av testiklarna - 92-93%;
• kläckbarhet hos unga djur - 81-82%;
• överlevnadsgraden för kycklingar är 98%.

Den estniska vaktelrasen är ganska populär, därför är det inget problem att välja och köpa den. Det är mångsidigt, du kan få ett stort antal ägg och välsmakande kött av god kvalitet från fåglar. Dessutom är vaktlarna opretentiösa, det kräver ingen särskild vård, det är perfekt för odling under alla förhållanden.

Japansk vaktel

Japansk vaktel är en av de mest kända äggraserna, även om en köttköttaffär också har utvecklats nyligen.

Japanern är ganska stor (kroppslängd - 16-17 cm), har en standardbrungrå färg. Bor bra i ett trångt utrymme. Vaktlar av den japanska äggrasen har följande produktegenskaper:

• vikten på slaktkycklar är 200-250 g, äggvaktlar - 150-180 g;
• det årliga antalet ägg är 300 st. och mer;
• äggvikt - 10-12 g;
• åldern för äggproduktionen hos höns är 45-50 dagar.

På grundval av den japanska representanten föddes den engelska vita vakteln och den engelska svarta vakteln. Dessutom blev japanerna förfader till den franska Turedo-rasen och den gyllene Muharion. Det är bättre att hålla färgade fåglar hemma i par och vildfärgade fåglar - i familjer med en hane och 3-4 tikar.

Marmorvaktel

Marmorvakteln är en mutationsart av japanska. Det mottogs av laboratoriet i Moskva vid All-Russian Institute of Poultry. Rasen odlas för att få testiklar. Namnet är associerat med en unik färg: fåglarna har vita fjädrar med ett vackert marmormönster. Tack vare den lätta fjädern är slaktkropparna av hög kommersiell kvalitet. När det gäller dess produktivitet skiljer sig marmorrasen inte mycket från den japanska:

• honor väger 180-200 g, män 150-170 g;
• kroppslängd - 13-18 cm;
• antal ägg - 300-320 st .;
• foderförbrukning per 1 individ - 5-6 kg;
• början av äggproduktionen är 55-60 dagar.

På grund av sin vackra fjäderdräkt odlas marmorrasen ofta som prydnadsfåglar. De har en trevlig röst, vänlig karaktär, vaktlar vänjer sig snabbt vid en person. Du kan verifiera detta genom att titta på många videor och foton. Dessutom är marmorrasen ganska lönsam när det gäller mat. Korsning av marmor och engelska vaktlar gjorde det möjligt att odla Moskva White-rasen med hög köttproduktivitet. Om vi ​​jämför det med den vita faraon, så vinner vakteln i Moskva, särskilt när det gäller vikt.

Smoking vaktel

En gång blandades den engelska svarta och vita vakteln med varandra. Denna korsning resulterade i en vacker ras av Tuxedo Quail. Ovan är kroppen av dessa fåglar mörk och magen är vit. Båda färgerna finns i olika nyanser. På en mörk bakgrund kan du se en gyllene eller blåaktig nyans, på en ljus - grå eller silver. Individer med en fawnfärg finns också.

Produktiviteten hos denna vaktelras är genomsnittlig. Här är en tabell över huvudindikatorerna:

• vaktlar väger ungefär 150-160 g;
• det årliga antalet ägg är 260-280 st .;
• massan av ett ägg är 10-11 g;
• början av läggningen - 6-7 veckor.

Smokingvaktlar är lämpliga för odling i små privata gårdar. Deras produktivitet är för låg för industriell avel. Att hålla fåglar är inget problem och är ett utmärkt val för nybörjare.

Det finns alltså inget rätt beslut om den bästa vaktelrasen för avel. Allt beror på jordbrukarens mål, vad han behöver: kött, ägg eller en bevingad vän som gläder ögat.