Växande peppar i det öppna fältet
Sötpeppar är en favoritkultur för många sommarboende. Det uppskattas för sin utmärkta smak, användbara egenskaper (innehållet av C-vitamin är högre än i svarta vinbär och citron). Söta och bittra (heta) paprika sorter kännetecknas av innehållet i en speciell alkaloid - capsaicin. Överväg att odla paprika utomhus.
Växande peppar i det öppna fältet
Vi planterar plantor
Paprika är en termofil kultur som är krävande att ta hand om. Låt oss ta reda på vilka hemligheter du behöver veta för att ge optimala förutsättningar för dess tillväxt och utveckling.
Så frön
Fröberedningsalternativ:
- frön i 20 min. placeras i en 1% lösning av kaliumpermanganat, sedan blötläggs i vatten i 2-3 dagar;
- bubblande utförs: fröet hålls i vatten mättat med syre (till exempel med en akvariumkompressor); 2 låda träaska läggs till vattnet, aloejuice kan också tillsättas (ett utmärkt tillväxtstimulerande medel);
- fröna härdas: de placeras i 2 dagar i kylskåp vid en temperatur på 2-5 ° C, sedan under en dag vid rumstemperatur, efter - i ytterligare 2 dagar hålls de i kylan och sås omedelbart.
Jordens sammansättning för plantor är identisk med jorden för odling av tomater: en blandning av torvjord, humus och sand. Före sådd vattnas jorden i brickan med sedimenterat eller smält vatten. Frön planteras till ett djup av 1 cm. Avståndet i en rad är 2 cm, mellan raderna - 3-4 cm.
Behållaren är täckt med glas eller folie och lämnas på en varm plats för att frön ska gro. Den optimala temperaturen är 25-27 ° C (vid 15 ° С kanske de inte stiger alls).
Planta vård
Groddarna dyker upp 6-10 dagar efter sådd (de sprutna fröna kan gro tidigare). Rotsystemet av paprika är fibröst, ligger i jordens övre lager, därför är det mycket känsligt för brist på fukt. Bevattning bör vara tillräckligt frekvent så att marken inte torkar ut. Samtidigt är det nödvändigt att se till att vattnet inte stagnerar.
Plantor älskar solljus, men skuggar dem mitt på dagen. På fönster mot norr växer plantor sämre, så det är bättre att välja sydliga eller västra.
Innan plantering matas växterna två gånger med komplext gödselmedel. Den första utfodringen utförs efter uppkomsten av två sanna löv. Du kan mata plantorna med gödselmedel för hemblommor (2 tsk för 5 liter vatten).
Landning i öppen mark
Peppar växer bra i varmt väder
Odling av paprika utomhus i varma klimat ger utmärkta resultat. På södra breddgrader kan nödvändiga förhållanden skapas utan skydd.
Förberedelse av plats och mark
Det bästa stället för peppar är en säng som är väl upplyst av solen, skyddad från vinden. Om det inte finns något naturligt skydd på platsen (en närliggande struktur, tät buske) görs en vindskyddskonstruktion med avsikt.
När du väljer en plats, ta hänsyn till att kulturens bästa föregångare är kål, baljväxter, pumpaväxter och rotgrödor.Det rekommenderas inte att plantera plantor i sängar där paprika eller andra nattskuggor odlades föregående år.
Jorden ska vara bördig, lös. Den bereds efter föregående års skörd. Var noga med att ta bort växtrester och när du gräver för 1 kvm. m gör:
- ruttnad gödsel eller humus (5-10 kg);
- träaska (50-80 g);
- superfosfat (30-50 g).
Färsk gödsel kan inte användas. Ett överskott av kväve bidrar till en överdriven ansamling av grön massa, växtbräcklighet.
Med vårlösning kan du fylla på fosforreserver, kalium (30-40 g per 1 kvm) och kväve (20-30 g per 1 kvm).
Transplantation
7-10 dagar före förväntad plantering börjar plantorna härda. För att göra detta tar de det ut på gatan (en plats utan utkast). Lämna först en timme, tiden ökar gradvis. Denna procedur hjälper till att öka växternas immunitet mot olika sjukdomar, ger snabbare anpassning till en ny plats.
Den optimala marktemperaturen för att plantera paprika är 18 ° C och högre. Vanligtvis är detta i mitten av maj (beroende på terräng och väder kan de nödvändiga förhållandena utvecklas lite tidigare eller senare). Vid denna tidpunkt bör 8-12 löv bildas på busken (60-65 dagar). Inför transplanteringen vattnas plantorna rikligt.
Buskarna grenar sig bra, de behöver tillräckligt med utrymme för fri utveckling. Avståndet i rad bör vara 30-45 cm, mellan raderna - 50-60 cm. Du kan plantera plantor på ett kvadratiskt häckande sätt: 60 x 60 cm - 2 växter per hål, 70 x 70 cm - 3.
Växtens rötter ligger i det övre lagret av jorden, och när frukterna mognar kan busken inte tåla belastningen och falla, därför, när du planterar bredvid växten, stick en pinne som är mer än en halv meter hög.
Vård
Skydda växter från sjukdom
För att odla en bra pepparskörd på det öppna fältet måste du förse grödan med rätt jordbruksteknik.
Vattning
Kulturen är mycket hygrofil. Minskade löv indikerar brist på fukt. Detta är en signal för omedelbar riklig vattning. Mängden vatten måste vara sådan att det tränger igenom minst 15 cm på djupet.
Den första vattningen ska göras 5 dagar efter plantering av plantorna. Vidare - beroende på markens tillstånd. Vattnet bör inte vara kallt, annars slutar peppar att växa. En god effekt uppnås genom att använda magnetiserat vatten (med ett speciellt munstycke för en slang eller en vanlig magnet i en vattenkanna). Vattningsregler är traditionella för nattskugggrödor: vatten vid roten, utan att komma på bladen, på kvällen eller morgonen.
Top dressing
Under växtsäsongen matas paprika 2-3 gånger. Fördelen ges till fosfor-kaliumgödselmedel, mindre ofta används kvävegödselmedel. Toppdressing kan vara rot och blad. Rot och blad rekommenderas att växla. Ett bra resultat uppnås genom att införa kycklinggödsel under roten.
Bladförband
Genom att spruta näringsämnena på bladet absorberas de mycket snabbare. Vilken bladmatning kan göras:
- med tillväxthämning - med urea (2 tsk per 5 liter vatten);
- när du kasta blommor - med borsyra (1 g per 1 liter varmt vatten, svalna före användning);
- med en svag fyllning av frukt - superfosfat (2% lösning).
Trädgårdsmästare använder också organiskt material. Det klippta gräset, ogräset hälls med vatten och infunderas i en vecka, omrörs ibland, filtreras sedan och späds med vatten i förhållandet 1:10.
Det är korrekt att göra sådana förband på kvällstid eller i molnigt lugnt väder, så att näringsfuktigheten torkar långsammare och absorberas bättre. Hela buskans yta sprutas, exklusive den undre delen av bladplattan, som absorberar mycket bättre.
Bladförband kan kombineras med behandling mot sjukdomar eller skadedjur. I det här fallet måste du strikt följa dosen (vanligtvis är den högre än för applicering under roten), eftersom topparna kan brännas.
Nackdelar med rotmatning
- låg jordtemperatur tillåter inte att rötterna effektivt assimilerar de nödvändiga ämnena);
- försurade, täta jordar (kväve och andra ämnen absorberas mycket dåligt);
- behovet av ytterligare näring vid transplantation av plantor, snabb tillväxt och riklig blomning.
Andra rekommendationer
Att ta hand om paprika i det öppna fältet innebär att man följer flera viktiga regler:
- För att skydda planteringen från extrema temperaturer i början av sommaren kan du täcka peppar med en film sträckt över trådbågar med en meters höjd; med tidiga planteringar är det värt att täcka med ett dubbelt lager film;
- kulturens behov av kolsyrade jordar gör det nödvändigt att regelbundet lossa sängarna; ett alternativ är att mulka med halm, sågspån eller plantera buskar i en slits i en svart film som sprids på trädgårdsbädden;
- för att stimulera bildandet av äggstockar under varma sommardagar skakas busken något så att självbestämning sker (det är inte önskvärt att manuellt överföra pollen från blomma till blomma, eftersom detta kan skada stigma och äggstocken inte bildas);
- trädgårdsmästare övar på att klämma den centrala stammen och klämma buskarna för att säkerställa att frukten mognar av god kvalitet (lämna 4-5 sidoskott).
Söt paprika planteras bort från het paprika. Som ett resultat av korsbestämning förändras artskvaliteterna för varje.
Sjukdomar och skadedjur
Sjukdomar
Som regel är paprika mindre sjuka än andra nattskuggor, som tomater. De vanligaste sjukdomarna är röta, vissnande, bakterios. Det är lättare att förhindra dessa sjukdomar genom att observera skörden, förstöra växtrester på hösten och klä jorden innan den planteras under den nya säsongen. Vid sjukdomar används fungicider, biologiska produkter (trichodermin, fytosporin och andra).
Skadedjur
De största skadegörarna är vitflugor, skopor, bladlöss, löpband.
Förutom insektsmedel används folkmedicin för att bekämpa: en vattenlösning av träaska (ett glas på en hink med vatten); hackad lök eller vitlök (200-250 g per hink). Blandningen insisteras i minst en dag, tillsätt tvål för bättre vidhäftning. När du odlar paprika i växthus rekommenderas det att använda biologiska läkemedel.
Slutsats
Odling av paprika i det öppna fältet kräver att jordbruksteknikens regler följs. För att få en bra skörd måste du vattna ordentligt, mata, klämma buskarna i tid och samla frukt och ge dem vård av hög kvalitet.