De bästa sorterna av peppar för plantering
Pepper är en av favoritgrödorna att odla i hela Ryssland. Det finns många sorter och hybrider, och du kan välja det bästa alternativet för odling i alla klimat. De bästa sorterna av paprika är också bland de som kan växa på fönsterbrädan.
De bästa sorterna av peppar för plantering
För att få en stor och god skörd är det viktigt att göra rätt val även när du köper frön.
Hur man får en bra skörd paprika
Peppar är rik på vitaminer och mineraler. Det är denna produkt som innehåller en stor mängd vitamin C. Den innehåller mer av det än till och med vissa citrusfrukter. Friska gula och röda paprika konsumeras ivrigt färska, konserverade och används ofta för att tillaga varma rätter.
För dem som ska plantera peppar är det viktigt att förstå odlingens klimatiska egenskaper. Denna kultur älskar värme och fukt, därför tvingas invånarna i norra Ryssland odla grönsaker i ett uppvärmt rum stängt från kylan - på fönsterbrädan i lägenheter eller i växthus. För plantering i öppen mark är endast regioner i mellersta klimatzonen och söder lämpliga.
Det finns inte mindre krav för att lämna. I södra och i mellersta klimatzonen (i nordvästra Ryssland, Vitryssland och Ukraina etc.) måste paprika planterade i öppen mark regelbundet vattnas, ordentligt befruktas och ibland till och med beskäras och fästas.
Du får en bra skörd om du väljer rätt plats för plantering. De bästa föregångarna till paprika är gurkor, örter, morötter och potatis. Physalis, tomater och zucchini är förbjudna. På sådana platser kommer inte ens de mest produktiva sorterna att bära frukt aktivt. Samma villkor gäller för peppar.
Hur man väljer en sort
De bästa sorterna av peppar för varje klimatregion är olika. Andra funktioner är inte mindre viktiga när du väljer:
- odlingsförhållanden (utomhus, i ett växthus eller hemma);
- avkastning;
- fruktkvalitet;
- opretentiös vård;
- motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
Det är också viktigt att överväga om en sorts skörd väljs av en trädgårdsmästare eller en hybrid. Sorterande växter kan odlas från frön, både köps och samlas in oberoende. Hybridens frön är inte mottagliga för reproduktion. Du måste köpa dem.
Det är inte många som vet att när man väljer en mängd paprika kan även fruktens färg vara viktig. Faktum är att grönsakens färg indikerar särdragen i dess sammansättning. Så gulpeppar är sötare. Den innehåller mest karoten. Men den gula produkten är sämre än röd i saftighet. Forskare hävdar att röd paprika har flest vitaminer A och C. Grön är balanserad. Vitaminerna A, C och E ligger på samma nivå.
Huvudkriteriet för att välja den bästa typen av paprika kvarstår - fruktens mogningstid och kulturens tillhörighet till klimatförhållanden.Det finns mer än 2000 kultursorter, så att du kan välja en mängd söta, milda eller heta paprika som är lämpliga för odlingsförhållanden. För invånare i vilken region som helst, även den separerade norr om landet, finns deras bästa växtarter. Det kommer att vara möjligt att få en stor skörd av hög kvalitet med förbehåll för tillgänglig information om planteringsmaterialet - plantor eller frön.
Mognadstid
Planterade beprövade sorter
De bästa pepparfrön för plantering utomhus eller växthus kan köpas från trädgårdsmästare i samma område. Från dem kan du få annat planteringsmaterial - grodda plantor. Om det är svårt att göra detta måste du själv välja en sort. Huvudkriteriet är mognadsperioden. Sorter är indelade i:
- Tidigt. Lämplig för territoriet med tempererad latitud, där det är gott varmt väder, utan skarpa frost och kalla snaps. Detta är sydväst om Ryska federationen, Ukraina, Vitryssland, etc. På grund av de perfekta klimatförhållandena för peppar utförs plantering på den öppna marken.
- Medium tidigt. Lämplig för Moskva-regionen, Ural och nordväst om Ryska federationen. Det blir inte svårt att välja de bästa sorterna. Det finns över 200 sorter av grödor som är lämpliga för dessa odlingsförhållanden.
- I mitten av säsongen. De har lägre avkastning. Frukten är också liten. De odlas bäst på tempererade breddgrader. Men de är också lämpliga för Sibirien.
- Medium sent. Regioner - Sibirien, Ural (föremål för skyddad mark). I det fria, väster om Ryska federationen och länderna i Östeuropa.
- Sent. Skörda i mitten av oktober. Utomhus kan man bara odla i söder.
Holländska paprika är särskilt populära. De leder i mängden vitamin C. Dessutom gör det möjligt för olika sorter och hybrider att välja lämpliga frön eller plantor för olika växande regioner. Dessutom finns bland dem sorter av paprika med lång frukt: kardinal, Atlant, Claudio, etc.
Tidiga sorter
När du väljer frön är det bättre att vara uppmärksam på dessa paprika:
- Pinocchio;
- Nalle Puh;
- Orange mirakel;
- Atlanten;
- Raspsody;
- Eroshka.
Orange Miracle förtjänar särskild uppmärksamhet. Mognadstiden är 100-120 dagar. Upp till 14 stora, söta, köttiga frukter kan växa på en buske. Plantor av denna sort är resistenta mot sjukdomar. Med rätt skötsel kan den visa enorma avkastningsindikatorer - upp till 14 kg per kvm.
Tidiga sorter kan också planteras i tempererade och till och med norra regioner. Men valet av sorter av paprika är mindre stort här. Bäst lämpad för sådana förhållanden: Sevilla, Montero, Edino. I Ural kommer att sådd frön från Sonata och Kudesnik vara framgångsrik.
Medium tidiga sorter
Inte stort men gott
Sådana sorter och hybrider kännetecknas av mindre fruktstorlekar, men de kommer inte att vara sämre i avkastning. De mest kända sorterna för tempererade breddgrader:
- Kaliforniens mirakel;
- Belozerka;
- Bulgariska 79;
- Donetsk tidigt.
I Ural och Sibirien är bra utbyte endast tillgängligt när sådd av pepparfrön Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu, etc. Sedek och Zhar Bird är också populära.
Mellansäsongssorter av kultur
Mindre populära typer av kultur. Detta beror på fruktens lilla storlek, liksom på det låga utbytet. Bogatyr och Volzhanin är ledande på marknaden för plantor och frön på tempererade breddgrader. Golden Rain är också populärt. Dess gula frukt är liten men väldigt söt. Det används ofta för konservering och även för sallader.
För invånarna i norr kommer valet att vara annorlunda. Ett bra utbyte garanteras när man planterar i ett växthus sådana sorter som: Gift of Moldova, Firstborn och Swallow. Om det viktigaste urvalskriteriet är smak och kött hos grönsaken är Alyosha Popovich och spelaren bäst lämpade för den norra regionen. Dessa paprika är röda, söta och köttiga. Men det fungerar inte att samla en stor skörd från buskarna. Den genomsnittliga siffran är 2,5-3,5 kg per meter av det planterade området.
Medium sena sorter av paprika
Sådana paprika är impopulära på den inhemska marknaden.
Trädgårdsmästare har dock ett särskilt intresse för sorterna Marathos, Figaro och Vivaldi.
Sen paprika
Inte populära sorter av paprika. Om du växer sen trädgårdsträdgård, Anastasia eller Flamingo kan du skörda frukterna i mitten av februari. Den enda fördelen är att få en ny produkt på hösten när alla andra produkter redan har försvunnit från butikshyllorna.
På grund av sin lilla storlek används ofta sena sorter av paprika för bevarande. Det enda undantaget är Albatrossen, som ger stora gula och vita frukter 80-100 gr. De används bäst för sallader och varma rätter.
Slutsats
När du väljer den bästa peppar för plantering är det viktigt att inte bara överväga svårigheterna med att ta hand om grödan utan också lämpligheten för vissa odlingsförhållanden. Detta kommer inte bara att hjälpa till att odla kraftfulla friska plantor utan också få en högkvalitativ stor skörd.