Sorter av raser av köttätande kycklingar

0
1974
Artikelbetyg

Om du planerar att odla kycklingar är den bästa lösningen att köpa ett universellt fjäderfä, det vill säga representanter för äggköttrasen. Således kan du få färska kycklingägg under lång tid och sedan låta fjäderfäna äta kött, använda det för dina egna ändamål eller för återförsäljning. Men om du gräver djupare in i studien av denna fråga kommer du att stöta på att det finns många sådana raser, hur man inte blir förvirrad i sin mångfald och väljer det bästa av dem? Idag kommer vi att förstå denna fråga, studera videor och foton, beskrivningar av några av de mest populära raserna.

Raser av köttätande kycklingar

Raser av köttätande kycklingar

Vad är särdraget hos kött-och-kött kycklingar

Som tidigare nämnts är rasens mångsidighet det första som är värt att nämna. Endast föremål för innehåll äggras eller omvänt köttblir det svårt att uppnå framgång i två riktningar samtidigt. Det är värt att säga att det verkligen finns några skillnader och funktioner i innehållet i sådana raser. Till exempel säger många bönder att aptiten hos köttätande kycklingar är mycket högre jämfört med den som finns i andra områden, även om i slutändan alla ekonomiska kostnader är berättigade, så du bör inte spara på foder.

Ett intressant faktum: alla köttbärande fåglar är hybrider, det vill säga för att få dem, var det nödvändigt att korsa två eller till och med fler raser för att få de bästa kycklingäggsraserna. Som du vet, när man blandar raser, erhålls starkare individer som har utmärkt hälsa och hög motståndskraft mot sjukdomar och har ett vackert utseende. Av denna anledning är sådana fåglar lika efterfrågade både i hushållen och på industriella fjäderfägårdar.

Dessutom är dessa fåglar mer stressbeständiga. Detta är oerhört viktigt, eftersom ingenting bör ha en negativ inverkan på äggproduktionstakten. Det enda som kan förvärra det är dålig näring och otillräcklig utfodring, eller snarare otillräcklig utfodring. Men när felet korrigeras producerar hönan det vanliga antalet ägg.

Det är värt att säga att en värphöna för första gången tar med ägg i en ålder av cirka 6 månader, tills dess att vapnet måste ammas. Baserat på genomsnittliga indikatorer ger en kyckling cirka 2-3 hundra ägg per år, och deras smakegenskaper är bättre än vanliga lager, medan köttutbytet från sådana fåglar i genomsnitt är lägre - cirka 2-3 kg.

För- och nackdelar med stenar

Bland fördelarna är följande:

  • Kycklingar av köttbärande riktning är mycket mindre benägna att bli sjuka och växa bättre, respektive, andelen dödlighet är mindre.
  • Fågeln behöver inte skapa särskilda villkor för kvarhållande, eftersom det är opretentiöst.
  • Smakegenskaper hos fjäderfäprodukter har utmärkt smak och kvalitet.
  • Fågeln är anpassad för självmatning, det vill säga den kan plocka mat på gatan.
  • Dessa raser har hög fertilitet.

Minuser:

  • Kycklingar går upp i vikt långsammare än andra raser.
  • Kvantitativ äggproduktionshastighet en relativt kort fågel kommer inte att vara särskilt ägglik.
  • Fågeln kräver mer foder än andra raser.
  • Strumpodensiteten bör inte vara för hög, eftersom detta påverkar hönsens försörjning negativt.

Trots alla ovanstående nackdelar faller dock inte kött- och köttrasernas popularitet utan tvärtom ökar bara varje år. Vi kommer att lära oss vilka kött- och köttraser av kycklingar som är de mest populära i världen och vilka som är bäst i Ryssland, och kompletterar berättelsen med foto- och videoillustrationer.

Redbro ras

Kyckling Redbro ser så ovanligt ut att de på grund av sina varierade färger kallas färgade. Dessutom är deras särdrag hög äggproduktion och överlevnadsnivåer. Rasen har sina rötter i England, det hände för ungefär ett sekel sedan, stora opretentiösa fåglar. Om du tittar på Redbro-representanterna på bilden i Ryssland eller på något liknande foto, kommer du att se ljusröda fjädrar, vid vars botten finns en brun färg. Näbb är liten, kammusslan är ljusröd.

Eftersom en av grundarna av Redbro är en stridande ras är sådana kycklingar ganska stora och ser imponerande ut:

  • bröstet är brett, rundat;
  • lemmarna är kraftfulla.

Ett av kännetecknen hos köttbärande kycklingar är deras höga immunitet, vilket förklaras av rasens hybriditet. Vissa jordbrukare ger dem inte förebyggande vaccinationer, eftersom de tror att deras immunitet redan är som bäst. På grund av sin höga immunitet kan de också överleva under alla klimatförhållanden. Chick drop rate är en av de lägsta.

Första gången en fågel lägger vid en ålder av cirka sex månader kan "äggskörden" ge cirka 200-300 ägg per år. Äggen är stora, deras skal är starka, färgade beige. Fågelns massa är som följer:

  • Kyckling - ca 3-5 kg.
  • Tupp - minst 6 kg.
  • Kycklingernas tillväxt är snabb, under den första månaden ökar den med minst 1 kg och får sin maximala massa med 6 månader.

Smakegenskaperna hos köttprodukten Redbro kännetecknas av en delikat smak och saftig konsistens.

Breed Master Grey

Detta namn fick köttätande kycklingar på grund av att deras fjädrar är målade grå, med vetskap om denna funktion kommer du alltid att skilja fågeln i foton eller videor. Avelsarbetet med att odla en ras av kött- och köttkycklingar utfördes i Europa, nämligen i Frankrike. Det bör sägas genast att det inte är lätt att föda upp fåglar i hemmavelförhållanden, så det är värt att bara köpa renrasiga representanter, det vill säga odlas i speciella inkubatorer. Liksom rasen Redbro överlever kycklingar nästan 100% av tiden.

Ett utmärkande drag hos fågeln är att Master Grey värphöns är bra mödrar, inte överger sina kycklingar under några omständigheter och skyddar dem mot faror och fiender, det gör det lättare att föda upp unga.

Kycklingar går upp i vikt ganska snabbt, även om de inte kan konkurrera med slaktkycklingar, vars tillväxthastighet helt enkelt är häpnadsväckande. Gör äggkopplingar Master Grey börjar i tidig ålder, redan vid 4 månader, kan hönan kläcka den första roosten. Under ett år överdriver en värphöna kycklinggården med i genomsnitt 300-350 ägg, detta kan kallas rekordnummer. Du kan också notera köttproduktens utmärkta smak, den har en känslig struktur och en inte alltför hög andel fett.

Om du lyckades skaffa renrasiga representanter kommer det inte att bli svårt att höja fjäderfä, eftersom Master Gray har utmärkt immunitet. Dessutom överlever de lika bra både i burförhållanden och om du bestämmer dig för att utrusta dem med en bostad på golvet. Även om den första metoden enligt recensioner från fjäderfäbönder visar sig vara mer bekväm och lönsam. Detta beror på att 1 kvm.m kan leva flera huvuden samtidigt.

Fåglar av Master Grey-rasen kommer bra överens med människor, eftersom de har en vänlig karaktär, visar inte aggression. För att hönan ska må bra och producera det erforderliga antalet ägg är allt som behöver göras att förse de bevingade med tillräcklig och balanserad näring och utfodring.

Kyckling av den ungerska rasen

Den ungerska rasen är namnet som fick fågeln efter urvalet, ett annat namn har tagit rot bland folket - Ungersk jätte... Detta sägs av en anledning, eftersom kycklingarnas mått är slående, detta gäller både kroppen och tassarna. Detta var ett av kraven för denna ras, de bästa representanterna för kycklingar valdes, vilket gav upphov till den ungerska gigantiska rasen.

Det är lätt att gissa att det mest värdefulla är kycklingkött: en kvinna kan ge cirka 4 kg, en tupp - upp till 6 kg. När det gäller äggen är den årliga avkastningen inte lika stor som för de andra beskrivna raserna. Fjäderdräktens färg är ljusröd eller brunaktig. Även om en variabel färg är tillåten, beroende på vilken typ av fjäderdräkt förfäderna hade.

Det finns en mängd olika ungerska jättar - ungerska slaktkycklingar, baserat på namnet blir det uppenbart att deras dimensioner är större, de går upp i vikt snabbare, men det är inte så lätt att behålla dem. Om fågeln känner av temperaturförändringar, en dragning eller en otillräcklig näring kan viktökning stanna, liksom provocera utvecklingen av många sjukdomar, medan deras motsvarigheter som inte är kycklingar inte växer så mycket, men samtidigt blir de mindre sjuka. Dessutom bör det sägas att köttet från vanligt ungerskt fjäderfä är mer smakfullt och saftigt jämfört med kycklingkött. När det gäller näring kommer vanligt spannmål att räcka för dem, foderblandning krävs inte.

Avicolor ras

Nästa ras som kommer att diskuteras är Avicolor, dess hemland är Ukraina. På grund av det faktum att de bästa representanterna för ukrainska lager valdes för produktion, vars äggproduktionshastigheter var bland de bästa. Resultatet var en ukrainsk korsras av kött och kött. Det är tack vare detta att köttet är gott och saftigt, och äggen är stora med en ljus stor äggula.

Rasen är attraktiv för fjäderfäbönder, eftersom den kombinerar de viktigaste egenskaperna:

  • enkelhet i innehållet;
  • höga nivåer av äggproduktion;
  • utsökt kött.

Det är anmärkningsvärt att trots sådana attraktiva egenskaper fick rasen inte distribution över hela världen och förblev en lokal ukrainsk sort.

Funktioner i Avicolor-rasen

  • Könen på en daggam kyckling bestäms redan den andra dagen efter födseln. Skillnaderna manifesteras i fjädrarnas färgskillnad, eftersom honan har bruna fjädrar och hanen - vit.
  • Karaktären hos ukrainska fåglar är lugn och smidig, opretentiösa höns anpassar sig helt enkelt till förändringar i förhållandena för kvarhållande, av denna anledning kan de hållas både i burar och i fåglar, levnadsförhållanden påverkar inte indikatorerna för vital aktivitet.
  • Avicolor kycklingar passar bra med husdjur så att de kan placeras i olika kombinationer med andra husdjur och fåglar.
  • Värphöns är utmärkta mödrar som inkuberar kycklingar så länge som behövs och matar daggamla kycklingar i spädbarn tills de kan få sin egen mat.
  • Kycklingar växer snabbt, går upp i vikt och byter ner dun till fjädrar, som därefter kommer att kunna skydda dem från kyla.

Hönorna matas spannmål genom att blanda kornen med kokta kycklingägg. De behövs för att värphönsen ska producera fler ägg, och en sådan diet har också en positiv effekt på äggkvaliteten. Dessutom påverkas skalets kvalitet också av närvaron av ljus i kycklinghuset: Det är absolut nödvändigt att säkerställa tillräcklig utomhusövning, särskilt under soliga tider och under dagsljus.Om klimatet inte tillåter förse hönan med tillräckligt med ljus och sol är det lämpligt att bygga ultravioletta lampor i hönshuset. Om förhållandena för frihetsberövande är lämpliga följs regimen, då kan cirka 300 ägg av högsta kvalitet erhållas per år och den första kopplingen kan erhållas redan vid 4 månaders ålder.

Öras

Denna ras är den sista i vårt betyg av kött-och-kött kycklingar. Dessa fåglar fick sitt namn för att hedra staten i USA där avelsarbete utfördes. Till skillnad från Avicolor har Island-rasen en global distribution. Det finns många yttre egenskaper som skiljer dessa fåglar från alla andra tamfåglar. Det första som fångar ditt öga är fjäderdräkten, det kännetecknas av en extraordinär densitet och ovanliga färger; ljusröd, grön, blå svans medan den är mycket frodig. Ju äldre fågeln blir desto mörkare blir dess fjäder.

Kvinnor börjar lägga ägg mycket senare än sina släktingar, den första kopplingen kan dyka upp efter 6-7 månader. Trots det faktum att kycklingägg från Island är stora är antalet inte stort: ​​bara mer än 2 hundra per år. Representanternas levande vikt överstiger inte 3 kg hos kvinnor och 4 hos män.

När det gäller villkoren för frihetsberövande, behöver inte kycklingarna skapas särskilda villkor. De mår lika bra både på vintern och på sommaren, medan de också lägger ägg när som helst på året. Det är tillrådligt att ge dem möjlighet att beta i den friska luften på sommaren så mycket som möjligt så att de kan absorbera mycket vitamin D. Om sommaren var produktiv, blir inte fågeln sjuk på vintern och bara konstgjord belysning i kycklinghuset räcker för det.

Som du kanske redan har lagt märke till skiljer sig Island-typen inte i enastående äggproduktion och köttutbyte efter slakt. Detta hindrade emellertid inte honom från att ge honom en start till andra raser, till exempel New Hampshire, som uppföddes i England.

Naturligtvis är detta inte alla universella korsraser, för närvarande finns det många sorter av köttätande individer. Men om du generaliserar deras egenskaper, är de på många sätt sämre än konkurrenterna, så vi kan säga med säkerhet att den här artikeln har kombinerat en beskrivning av ledarna, det vill säga de fem ledande raserna med blandad orientering, vilket är bäst för lantbrukaren att bestämma. Vi hoppas att ovanstående information hjälper dig att avgöra vilken ras som är rätt för dig att hålla under vissa förhållanden.

Liknande artiklar
Recensioner och kommentarer

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man gör en bonsai från ficus