Kinesiska sorter av gurkor

5106

Artikelbetyg

Kinesiska sorter av gurkor har odlats av sommarbo i växthus för inte så länge sedan. Även om denna grönsak i utseende och smak praktiskt taget inte skiljer sig från de klassiska gurka grödorna vi är vana vid är inte alla trädgårdsmästare redo att experimentera med denna sort.

Kinesiska sorter av gurkor

Kännetecken för kinesiska gurkor

Oavsett tillhörighet till någon speciell sort har alla gurksorter som ursprungligen kommer från Kina en liknande egenskap:

dessa är grönsaker långsträckta i längd, vars genomsnittliga storlek är från 35 till 80 cm,
i smak är det något sötare än de klassiska gurkakulturerna och ger en fräschare lukt, något som påminner om vattenmelon och melon,
skalet av en gurka, till skillnad från vår vanliga, är aldrig bitter,
den inre gurkmassan i kinesiska sorter är relativt tät, utan tomrum,
gurkafrön är centrerade.

I den överväldigande majoriteten av kinesiska gurksorter har växter kvinnliga blommor, samlade i klasar.

Odlingsfunktion

Tekniken för odling av kinesisk gurka skiljer sig i grund och botten inte från odlingen av klassiska gurka grönsaksgrödor. Vid odling av denna sort noterar trädgårdsmästare som en extra bonus möjligheten att plantera dem tätare än vad som kan tillåtas vid plantering av vanliga gurkarter. Detta beror på det faktum att för en gurka från Kina, som huvudsakligen växer med bildandet av en stam upp till 3 m i höjd, finns det nästan inga sidoskott. De formade är ganska korta.

Fördelar och nackdelar

Värdighet

Den kinesiska gurkan har flera fördelar jämfört med de klassiska gurksorterna.

Höga avkastningsgrader. Även vid en dålig skörd i en sommarstuga kan upp till 30 kg grönsaker skördas från en buske. Kinesiska gurkor visar bästa prestanda när de odlas under växthusförhållanden, men många trädgårdsmästare har anpassat sig för att odla grönsaker i öppen mark. Den goda stabiliteten hos grönsaker gör det möjligt att göra detta inte bara i de södra regionerna utan också i norr.
Tidig mognad. Perioden från början av groning till tidpunkten för den första skörden täcker ofta drygt 35-45 dagar.
Kompaktitet när man växer. Det räcker att plantera 3-4 buskar i trädgården för att få en anständig skörd för hela familjen.
En bra hjälp vid odling är också resistens hos sorter mot de flesta sjukdomar som är karakteristiska för gurkakulturen, självbestämning av växter, skuggtolerans och en attraktiv presentation.

nackdelar

Vid odling av gurkor som föds upp i Kina noterade trädgårdsmästare flera nackdelar.

Den mest betydande nackdelen med sommarboende är dålig kvalitet på grönsaker. Denna egenskap hos gurkan kräver att den plockade grönsaken används omedelbart, annars blir den mjuk, torkad och uttorkad.
En annan nackdel med kinesiska grönsaker anses vara deras lämplighet uteslutande för att tillaga sallader. De är inte lämpliga för betning och beredningar på burk.
Många nackdelar noterar dålig utsäde.
För vissa trädgårdsmästare är den obligatoriska vertikala strumpan av gurka buskar också en nackdel. Utan en sådan teknik växer grönsakerna krokformade när de odlas.

Kinesiskt mirakel

Typ av gurka Det kinesiska miraklet klassificeras som sent och mognar 2-2,5 månader efter primära skott, dess beskrivning innehåller en uppsättning egenskaper som är inneboende i de flesta sorter som är inhemska i Kina:

gurka 0,4-0,55 m lång, lätt böjd cylindrisk i form, ytan är täckt med små knölar,
smaken är söt, utan bitterhet.

Gurkor tål transport bra och bär frukt, är ganska böjliga, nästan utan karga blommor, visar bra sjukdomsresistens.

Odlingens finesser

Denna sort tål lätt kylan.

När du odlar ett kinesiskt mirakel bör ett antal funktioner tas med i beräkningen:

odling utförs av plantor, lämplig tid för plantering av utsäde är mars-april,
plantera frön bör inte vara mer än 3-4 cm, planteringsschemat - var 15-40 cm,
transplantera gurka plantor i marken utförs under andra halvan av maj-juni.

Det opretentiösa kinesiska miraklet kräver inte mycket ljus och klarar lätt kallt väder. Långa skott kräver ett buskband som garanterar en korrekt utveckling av växten och i framtiden gör det också lättare att skörda.

Vit delikatess

Kinesiska uppfödare har fött upp en kinesisk gurka med en atypisk nästan vit färg som kallas White Delicacy. I beskrivningen av grönsaker nämns bara ibland en svag grönaktig nyans. Egenskaperna hos den vita delikatessen inkluderar ett antal funktioner:

mitten av mognadssorten, mognad på 45-50 dagar från det att de första skotten framträder fram till datumet för den gröna tekniska mognaden,
Den vita delikatessen odlas lika bra under växthusförhållanden och i öppen mark,
grönsaker av okarakteristisk längd för kinesiska sorter - endast 12-15 cm, koniska i form, med små knölar på ytan,
avkastningsindikatorer är cirka 4 kg per gurkabusk.

Odlingens finesser

Den vita delikatessen, som de flesta kinesiska sorter, odlas i plantor. Såning av utsädesmaterial sker i mars, dykning sker efter uppkomsten av 1-2 löv på skotten, som planteras i marken en månad efter de nya skotten.

Planteringstätheten för den vita delikatessen är högst 3 gurka buskar per kvadratmeter av det såda området.

Icke-lunig i vård Vit delikatess tål förändringar i väder och temperaturförändringar. Bland de grundläggande reglerna för vård av honom är regelbunden vattning och gödning med mineralföreningar.

Den kan odlas utan att bindas, men för ett mer estetiskt utseende är det mer lämpligt att binda växten till stöd.

Kinesisk orm

Den kinesiska ormgurkasorten uppföddes för odling i ett växthus. Dess greniga buskar sticker ut för sin intensiva utveckling och fruktens längd. Kinesiska ormgurkor blir upp till en halv meter långa och böjer sig i en ljusbåge när de växer. Hudfärgen är mörkgrön, ytan är täckt med ett mönster av sällsynta tuberklar. Inuti grönsakerna samlas fröna i en liten kammare som knappt märks.

Inte skiljer sig från någon annan kinesisk sort, den kinesiska draken är inte bitter och har en söt smak.

Odlingens finesser

Att plantera frön från den kinesiska ormen planeras en månad före det förväntade datumet för plantering i jorden.En grönsaksskörd planteras i ett växthus i slutet av maj. Utsäde material sås till ett djup av 2 cm. Bland reglerna för att ta hand om sorten är det obligatoriska dyket av plantor. Den kinesiska ormen är mer krävande att ta hand om än andra arter och svarar omedelbart på förändringar i bevattningsregimen.

Växten uppvisar höga avkastningar endast på bördiga jordar med god luftgenomsläpplighet, och därför blandas sågspån och blad ofta i jorden när de odlas.

Emerald Stream

Kinesisk hybrid Emerald Stream hänvisar till en gurkkultur under mitten av säsongen som mognar från de första skotten på 45 dagar. Detta är en partenokarpisk kinesisk gurka, vars kraftiga buskar är svagt vävda. Beskrivningen av Emerald Stream skiljer den från andra kinesiska gurkor. Han:

långfruktad, upp till 0,5 m stor,
parthenokarpiska välsmakande frukter ökar i vikt upp till 0,2 kg vardera,
grönsakernas form är cylindrisk, färgen är mörkgrön, närmare smaragd,
ytan är täckt med stora stötar.

På grund av grönsakernas vikt är avkastningsindikatorerna för Emerald Stream 15-18 kg per 1 kvm. m av sådd yta.

Odlingens finesser

Frukten kan nå 50 cm längd

Sådd av utsäde börjar tidigast i mitten av april, och rymliga behållare krävs för en kraftig sort. Plantor transplanteras i ett växthus i det etablerade varma vädret. En långfruktande sort måste ofta täckas så att den med utseendet på det första kalla vädret inte skadar växten.

När de odlar smaragdströmmen använder de bindning, för vilket de använder spaljé och tråd.

Värmebeständig sort

Den värmebeständiga hybrid från Kina är, till skillnad från de flesta, inte självbestämande, vilket kräver pollinering av bin. Denna tidigt mogna sort mognar på 2,5-3 månader. Växten bildas av en stam med grenade buskar.

Kinesiska gurkor har en standard cylindrisk form, de är upp till 0,3-0,5 m långa, deras färg är grön, ytan på skalet är med små knölar. Den värmebeständiga sorten utmärker sig för sin motståndskraft mot höga temperaturer och tål 35 ° C.

Odlingens finesser

Utsäde planteras från april till maj. Denna sort kan odlas inte bara av plantor utan också av utsäde. När du sådd med frön bör du dock hålla dig till en jordtemperatur på 20 ° C-25 ° C. Annars kommer fröna av den värmebeständiga gurktypen inte att gro.

Värmebeständiga gurkor kan odlas både i ett växthus och i det öppna fältet.

Recensioner av trädgårdsmästare som odlar en värmebeständig sort rekommenderas att plantera den på en separat säng, borta från andra gurkor för att undvika mutationer av grönsaksgrödor, vilket leder till en minskning av utbytet. Att ta hand om en grönsaksskörd förenklas av det lilla antalet styvbarn som bildas i växten, men det innebär frekvent vattning. En förutsättning är att man skapar ett starkt stöd som stöder vikten av de bundna buskarna med grönsaker.

Alligator

Den tidiga mogna hybrid Alligator pollinerad av bin och malar börjar producera de första grönsakerna 46-48 dagar efter uppkomsten av skott. Grönsaker har ett typiskt cylindriskt utseende, har en längd på 0,35-0,4 m, ljusgrön färg med tuberklar. Den högavkastande Alligatoren visar ett ganska högt utbyte - upp till 16-18 kg per 1 kvm. m av sådd yta.

Odlingens finesser

Denna sort, som bär frukt fram till mitten av oktober, odlas på vilken mark som helst med plantan. Utsäde planteras under första halvan av april. En månad efter det att fröna planterades transplanteras plantorna. Det är bättre att planera tiden för växande plantor så att buskarna transplanteras i marken i slutet av maj eller i juni.

Om du vill få en tidig skörd från Alligator transplanteras plantorna efter att jorden har värmts upp. Detta görs 10 dagar före transplantationen genom att täcka jorden med en svart film. Först efter uppvärmning av jorden planteras plantorna.

Andra sorter

Bland de mindre kända sorterna finns det specifika funktioner som sticker ut från den allmänna massan.

Kejsaren

Uppfödda i Bruce Lee's hemland är Emperor-f1 en hybrid med en tidig mognad som skiljer sig från andra sorter i en stor massa frukt och når en vikt på 0,35-0,4 kg. Grönsaker växer med 5-5,5 cm i diameter. De kan odlas i växthus och på ett öppet område. Du kan få den första skörden från sorten Imperator f1 redan 45 dagar efter de första skotten.

Gin

Kinesisk gin är efterfrågad bland ett antal trädgårdsmästare, för det kännetecknas av motståndskraft mot svampar. I längd växer täta grönsaker av f1-hybrid upp till 0,3-0,4 m och är lämpliga för färska sallader och konservering. Den kan odlas genom plantor och sådd.

Momordica

En grönsaksgrödor med det konstiga namnet Momordica, eller indisk gurka, är faktiskt en exotisk liana från pumpafamiljen, som några exotiska älskare började växa i sina växthus. Dess frukter är gula i färg, utåt liknar en spindel ca 20 cm lång, deras finniga yta liknar huden på en krokodil. Det smakar som bitter kalebass.

Köldbeständig

Klättringshybriden Köldbeständig F1, utvecklad av inhemska uppfödare från Sedek-företaget speciellt för ryska klimatförhållanden, tillhör mittmognaden och avkastningen på 50-55 dagar. Frukter krökta i form med stora knölar växer upp till 0,3-0,5 m långa, har en kort hals och en ljusgrön skal.