Beskrivning av mexikansk gurka

0

1066

Artikelbetyg

Älskare av att odla originalvarianter skiljer bland annat den mexikanska gurkan; den kan verkligen bli en dekoration av trädgården.

Beskrivning av mexikansk gurka

Kännetecken för sorten

Mexikansk gurka Chayote har sitt ursprung i tropiska regioner. Mexiko anses vara avelslandet, det var hon som gav sorten namnet.

Namnet "Chayot" från det antika språket översätts som "pumpa med taggar". Sorten är lämplig för odling i subtropiska områden nära havet. De viktigaste regionerna för odling på vår kontinent är Svarta havet, Krasnodar och Georgien.

Beskrivning av anläggningen

Den mexikanska gurkan kännetecknas av ovanliga stjälkar som liknar tropiska vinstockar. Stammen når en höjd av 20 m. Det är inte nödvändigt att bilda huvudstammen, eftersom antenner bildas på sidoskotten, vilket hjälper växten att bildas korrekt och inte deformeras.

Enligt beskrivningen har den mexikanska gurkan rundade blad, vars bredd når 25 cm. Små borst ligger på ytan. Blomningen kan vara både manlig och kvinnlig. Bladens färg är övervägande grön, i sällsynta fall grädde.

Växter blommar i början av augusti. I varma områden, där det inte finns någon frost, kan frukterna mogna fram till mitten av vintern.

Beskrivning av fostret

Den mexikanska gurkan kännetecknas av en ovanlig fruktform, oftast mörkgröna, päronformade frukter. Beroende på valet av frön kan frukterna också ha en ljusgrön nyans. Längden på en enskild mogen frukt kan nå 25 cm, men vikten på en gurka från Chayote överstiger 1000 g.

Varje frukt är täckt med få taggar eller helt slät. Den inre delen innehåller ett fast gult ben. Massan är ljusgrön, behaglig, söt i smak. En stor mängd stärkelse gör att grönsaken kan anses vara tillfredsställande och användbar för människokroppen.

Frukten växer inte på buskens yta utan i rotsystemet. I en buske mognar cirka 10 frukter, vardera 1 kg.

Mexikansk gurka klassificeras som en universell sort. Den kan användas för att göra sallader eller konservera för vintern. Den är också lämplig för färsk konsumtion.

Växande regler

I regionerna Ryssland och Ukraina bör odling ske med plantor. En full frukt ska placeras i en blomkruka eller behållare inomhus och placeras i ett varmt, upplyst rum. Planteringsdjup - 3 cm. Marken matas i förtid med organiskt material. Användning av humus eller fågelskräp rekommenderas. Torv är också perfekt.

Växten odlas bäst i stället för en potatis

Mexikansk gurka planteras i den öppna marken i början av maj. Det är tillåtet för dem som bor i en varm region att plantera i april. Frön planteras också i öppen mark. För detta placeras frön på ett avstånd av 100 cm från varandra. För 1 kvm. m bör inte innehålla mer än 1 växt.Fröna sänks ner i marken med den breda sidan nedåt. Djup mäts vid spadeens bajonett. Det vill säga att fröna måste nedsänkas i hålet för en bajonett.

Odling utförs på platser där markavlopp finns, eftersom ett överskott av fukt påverkar växten negativt. Det är bäst att odla mexikanska gurkor i trädgårdssängarna där potatis eller lök tidigare fanns. Där, där pumpa tidigare odlades, planteras inte Chayote, annars minskar avkastningsindikatorerna.

Vård

Mexikansk gurka Chayote har inga speciella vårdkrav. Alla aktiviteter är standard och lämpliga även för nybörjare inom jordbruket. Det är viktigt att mata jorden i rätt tid. För dessa ändamål placeras 100 g mineralgödselmedel eller 100 g humus i varje brunn. Växten är lång, så rekvisita är placerade för att hålla stammen.

1. Planteringsområden ska vara väl upplysta av solen.
2. Det rekommenderas att använda speciella skydd från starka vindbyar som kan förstöra grödan.
3. Bevattning utförs var 10: e dag med varmt vatten. Detta gör att rotsystemet kan bildas bättre.

Sjukdomar och parasiter

Det finns ingen information om vilka sjukdomar och parasiter den mexikanska gurkan Chayote utsätts för. Som en förebyggande åtgärd kan du använda folkrecept utan användning av insektsmedel. För att skydda dig mot mögel eller fläckar bör du justera plantans vattning och luftning. Du kan skydda dig från Colorado potatisbaggen eller sniglarna genom att samla insekter med händerna.

En manganlösning eller tvålösning hjälper till med bladlöss eller vita flugor. Varje buske behandlas med den. Behandlingsintervallet är 10-12 dagar.

Recept

Mexikanska gurkor konsumeras i vilken form som helst. Ofta tillagas en sallad av mexikanska Chayote gurkor: gurkan gnuggas på ett grovt rivjärn, sedan läggs gröna till det. Om så önskas kan du lägga till ett ägg och önskad mängd kryddor. Skålen är kryddad med olivolja eller solrosolja.

Chayote är ofta fyllda. För att göra detta, skär grönsaken i 2 delar, ta bort fröna från den, ta sedan bort massan och gryta den tillsammans med andra grönsaker. Vispa innehållet i en mixer och sprid på en gurkskal. Därefter placeras formarna i ugnen och bakas tills de är guldbruna.

Mexikansk Chayote gurka innehåller en stor mängd vitaminer och andra näringsämnen, många använder det friskt. Det är särskilt viktigt att vara uppmärksam på denna kultur för dem som äter rätt och övervakar deras vikt.

Slutsats

Att odla en mexikansk gurka är lite svårare än konventionella grönsaker, men ansträngningen du satsar på belönas med en större skörd.