Växande gurkor
Sommarbeboare som älskar nyfikenheter, efter att ha bemästrat de kulturer som är bekanta med deras region, letar efter nya exotiska växter. För närvarande finns det många exempel som är värda att uppmärksamma. Bland dem är det mest ovanliga gurka-melonhybriden. Ogurdynia är en grönsak som exotiska älskare har odlat på sina tomter under lång tid.
Kalebassvård
Karakteristisk
Centralasien anses vara kulturens födelseplats. Forskare uppfödde den genom att korsa de bästa gurkorna och de tidiga melonsorterna. Denna växt blir över 2 m hög. Busken liknar en gurka, den har större löv jämfört med en vanlig buske. Den odlas både horisontellt och på trelliser.
Frukt
Form, färg och smak förändras under hela odlingsprocessen. I en omogen form har gurka frukter som liknar gurkor. Smaken och lukten liknar också. Frukterna är från 8 till 12 cm stora. Färgen är grön. Ovan har de en fluff, tunnare när grönsaken mognar. Under denna tillväxtperiod kan den ätas rå, inlagd, saltad och göras sallader.
Mogna frukter har formen av en melon. De når 60-80 cm i storlek, deras vikt kan vara 1-2 kg (i vissa sorter, 5-8 kg). Skalet blir gult med ränder, köttet är ömt, med lukten av melon, banan, persika etc. Det får en krämig färg. Det finns inte mycket utsäde inuti. Huden är mjuk, du kan inte ta bort den under användning. Sylt, kompott, kanderad frukt tillagas av sådana frukter, de serveras färska som en efterrätt.
Hur man väljer en sort
För att välja rätt sort för smakpreferenser måste du experimentera, för inte alla trädgårdsmästare är nöjda efter att ha odlat denna exotiska. Den mest populära sorten är Manduria, men ogurdina har många typer, och de skiljer sig alla.
Det finns sorter vars frukt, även vid full mognad, inte tappar egenskaperna av smak och lukt av gurka. Till exempel Tarot, Melonflechuosus.
De som föredrar fruktens söta smak bör vara uppmärksamma på sorterna:
- Ananas;
- Godis;
- Ljuv;
- Bananapelsin.
Deras namn talar för sig själva.
Fördelar och nackdelar med sorten
Genom att korsa utvalda sorters grönsaker försökte uppfödare få sina bästa egenskaper. De lyckades. Bland fördelarna med denna kultur noteras:
- hög produktivitet
- fruktens längd
- krävande att vattna;
- snabb mognad;
- verktyg.
Vanlig melon i vårt klimat har inte tid att mogna, samla socker, även om det är en tidig plantering. Ogurdynia har en kort växtsäsong, så frukterna mognar snabbt. Med korrekt odling och vård kommer kulturen att njuta av grönsaker redan före frost, du måste bara samla dem i rätt tid.
Frukt måste plockas i tid
Gurkor med melonsmak innehåller många vitaminer (A, B, C, E, PP), spårämnen (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektiner och organiska syror.Massan har antioxidant- och antisklerotiska egenskaper, är ett diuretikum, koleretiskt, hematopoietiskt medel, förbättrar ämnesomsättningen, tar bort kolesterol från kroppen.
Nackdelen med växten är dess mottaglighet för bakteriesjukdomar. Färsk frukt lagras i cirka 1,5 månader och på en kall plats.
Plantera sorter
Ogurdynia älskar solen, så de väljer ett upplyst område utan drag. Det bör inte planteras bredvid meloner för att förhindra korsbestämning. Dessutom, när du väljer en planteringsplats, är det värt att överväga vilka grönsaker som växte på platsen förra året. Pumpafrön är dåliga föregångare. Det rekommenderas inte att plantera dem två gånger på ett ställe.
Markförberedelse
Marken måste befruktas, eftersom gurkan kräver bördig mark. För att göra detta, på hösten, i grävda sängar för 1 kvm. m, 25 g superfosfat, 12 g kaliumsulfat, 15 g ammoniumnitrat och 0,5 skopor humus införes. Om jorden inte är mättad med näringsämnen blir frukterna inte stora och smaken kommer inte att behaga.
Landningsmetod
Grönsaken planteras både av plantor och genom sådd av frön. Om den andra metoden väljs, utförs den i slutet av maj. Gurkafrön blötläggs i en svag lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter. Fördjupningens storlek bör vara 1,5 cm och avståndet mellan buskarna ska vara 1 m.
Grödan kan skördas tidigare om kulturen planteras med plantor. För att odla det sås frön i krukor i början av maj. Vissa trädgårdsmästare gör detta i början av april. I det här fallet skördas frukterna i början av sommaren.
Fröplanta
Plantor odlas enligt följande:
- Ta fartygen. Till exempel koppar. Fyll dem 3/4 med torv och humus (du kan köpa en speciell jordblandning).
- Ett frö placeras i varje.
- Fördjupa dem med 2-2,5 cm.
- De sätter ihop allt i en låda och täcker med en film.
Groddar spirar på 3-5 dagar om miljön är varm.
De planteras på en permanent plats efter ungefär en månad, när temperaturen når 20 ° C. Plantor odlas både i växthus och i det öppna fältet, men ofta odlas en hybrid av gurka och melon under växthusförhållanden, eftersom temperaturfall kan ha en dålig effekt på buskens tillväxt. När den odlas i ett uppvärmt växthus kan skörden skördas under lång tid, men inte under den kalla årstiden.
När du går av land måste du vara försiktig så att du inte skadar rötterna, från vilka du inte ska ta bort jordklumpen. Det är nödvändigt att fördjupa så mycket som möjligt, då bildas ett kraftfullt rotsystem. För bättre anpassning av växter på ett nytt ställe täcks de av fiberduk.
Kalebassvård
Frukt kan spricka av överflödigt vatten
Att ta hand om en gurka skiljer sig inte så mycket från att ta hand om en vanlig variation av hybridgurkor.
Vattning
Grönsaken behöver inte ofta vattnas, som en gurka, den tolererar till och med en kortvarig torka. Det är nödvändigt att fukta jorden med varmt vatten när dess toppskikt torkar. Under perioden med fruktbildning minskar vattningen, annars blir de vattna och spricker.
Bildning
Med den korrekta bildningen av busken ökar avkastningen, därför när det redan finns 5-6 löv, kläms huvudstammen. Tack vare denna åtgärd visas många kvinnliga blommor på sidoskotten.
Gödselmedel
I grödotillväxtprocessen befruktas den med ko-gödsel. För en hink med vatten, ta en spade gödsel och 1 msk. l. salpeter. Infusionen appliceras varannan vecka. Den första utfodringen görs när gurkan når en längd på 20-30 cm.
Fjäderfägödsel används som gödningsmedel, men på grund av kvävehalten bör den inte användas i stora mängder, annars ökar växten intensivt den gröna massan och genereringsprocessen kommer att stoppa. Detta kommer att resultera i brist på frukt.
Temperaturregim
Temperaturen i växthuset hålls på nivån 25-30˚С, och markens indikatorer bör inte överstiga 25˚С. Annars tappar gherdon frukt äggstockarna, och detta orsakar skador på grödan.Med mycket skuggning och förtjockning bildar karga blommor och kvinnliga blommor utvecklas dåligt.
Om gurkan odlas på vertikala galler, är det värt att göra speciella stöd, eftersom mogna frukter är tunga. För att förhindra att de faller måste du skörda i tid. Om kulturen ligger horisontellt ströms fransarna på vissa ställen med jorden. Växten lägger ner ytterligare rötter och får mer näringsämnen från jorden.
Med god vård kommer den exotiska att glädja sig över de första frukterna redan en månad efter landstigning. När du samlar in dem kvarstår en stjälk som är 3-4 cm stor: detta förlänger hållbarheten.
Pestkontroll
Trots sin goda resistens mot sjukdomar lider gurkan fortfarande av några av dem. Med hög markfuktighet och för täta planteringar påverkar svampsjukdomar det. Samtidigt ruttnar blombladet och äggstockarna.
Dessa sjukdomar kan förebyggas. Som en förebyggande åtgärd sprutas buskarna med fungicider som innehåller koppar. Trädgårdsmästare rekommenderar att man använder ett botemedel som Fitosporin. Det är säkert och mycket effektivt för att bekämpa de farligaste sjukdomarna i grönsaksgrödor. Detta läkemedel används för att behandla rotröta, senblod, dunkel mögel, sårskorpa, etc. Du kan också ta 15% Bordeaux-vätska, det är mindre effektivt, men kan också neutralisera sjukdomen.
Om kulturen dödades av bakterierot, avlägsnas först och främst de drabbade blommorna och sektionerna behandlas med en lösning av kaliumpermanganat.
Slutsats
En exotisk med namnet Ogurdin väcker uppmärksamhet med sin excentricitet. Nästan vanliga gurkor i de tidiga utvecklingsstadierna och mogna frukter med melonsmak kan inte lämna ens en trädgårdsmästare likgiltig. Om du förser kulturen med ideala växthusförhållanden kan du skörda en högkvalitativ skörd redan mitt på sommaren.