Är vitlökverksamheten lönsam?
Alla vill ha sin egen lönsamma verksamhet utan stora finansiella investeringar. Vitlöksbranschen är en av dessa. Attraktivt för nybörjare är grödans höga utbyte, dess opretentiösitet och relativa motståndskraft mot miljöförhållanden.
Är vitlökverksamheten lönsam?
Funktioner av växande vitlök
Grödan planteras på våren eller hösten. Friska stora kryddnejlikor eller lökar används som planteringsmaterial. För vitlök behöver du ett litet område med öppen mark. Före plantering grävs sängarna 25-30 cm, mineral- och organiska gödningsmedel appliceras på dem.
Dentiklarna planteras i förberedda spår. De är förfyllda med sand och aska. Plantor av vinterlök visas i slutet av mars, vårlök i mitten av april. Kulturen är opretentiös i vården. Växter behöver måttlig vattning var 10: e dag, toppdressing, lossa jorden och ta bort ogräs. För odling av grödor i industriell skala är det klokt att använda droppbevattningssystem.
Villkor för en rik skörd
Vitlök som företag kommer bara att dra nytta av höga avkastningar. För att indikatorn ska uppfylla kraven är det nödvändigt att följa vissa standarder:
- platt lättnad utan fördjupningar och kullar;
- genomsnittligt djup av grundvattenförekomst;
- lätt neutral jord;
- enhetlig belysning, ingen skuggning;
- vindskydd.
Den genomsnittliga avkastningen är 8-12 ton per hektar, beroende på droppbevattning av jorden. Utan att vattna får de 5-7 ton. Att ta hand om vitlök, tillhandahålla vattning, utfodring kräver ekonomiska kostnader, men att få en kvalitetsprodukt till salu täcker dem och ger vinst.
Vilken vitlök är mer lönsamt att odla
Frågan uppstår ofta vilken vitlök som ska växa: vinter eller vår - och vad är lönsamheten för varje typ.
En vårgrödan planteras i april eller början av maj. Den största fördelen med glödlampor är deras långa hållbarhetstid. Vårvitlök ger inte rika skördar. Indikatorn kan bara ökas genom att landningsområdet expanderas. Lökarna och kryddnejlikorna är små.
Vårvitlök har lång hållbarhet
Vintern vitlök planteras i oktober. Grödans avkastning är hög, under vintern ökar dess motståndskraft mot yttre faktorer, näringsämnen ackumuleras. Lökar och kryddnejlika är stora i storlek. När du odlar en vintergrödor finns det alltid en risk för grödaförlust på grund av frysning. Dessutom försämras glödlamporna snabbt, de tolererar inte bra transport.
Sälj grönsaker och frön direkt. För utsäde är kryddnejlika och lökar av vårlök lämpliga. Att sälja lökar som livsmedelsprodukt görs bäst för vintern. Stor vitlök i lagret och på disken håller inte länge. Försäljningen sker omedelbart efter skörden, rengöring och sortering av lökarna.
Affärsmyter
Jordbruksverksamheten på vitlök under öppen konkurrens har en lönsamhet på 25-50%.
I grönsaksbranschen observeras överskottsvinster en gång vart tredje år, när efterfrågan på produkten ökar utbudet. Fenomenet är förknippat med kapitalflödet. Om lite vitlök odlas stiger priset för det, och det finns många som vill odla och sälja grödan. Nästa år blir marknaden övermättad med produkten, priset för den sjunker. Entreprenörer omriktar företag till en annan kultur. Priset på vitlök stiger igen.
Exportera produkt
I europeiska länder värdesätts inte vitlök som odlas av inhemska jordbrukare. För att uppfylla höga krav måste grödan genomgå förberedelsestegen:
- kalibrering;
- sortering;
- manuell rengöring av varje glödlampa;
- förpackning;
- kylförvaring.
Av hela grödan är endast 30-50% av lökarna utvalda och tillåtna för försäljning, därför är det svårt att exportera produkter, nästan ingen lyckades utan erfarenhet av att göra affärer.
Slutsats
För att vara engagerad i alla grönsaker, inklusive vitlök, affärer, för att få maximal vinst av den, måste du noga övervaka marknadens tillstånd. Det är viktigt att lära sig logistik, resurshantering. Färdigheter hjälper till att optimera produktionskostnaderna utan att förlora produktkvaliteten.
Odlingen av vitlök har hög lönsamhet, förutsatt att reglerna för jordbruksteknik följs och det finns normala förutsättningar för dess tillväxt. Om det inte finns några villkor och resurser för att tillhandahålla dem är det bättre att välja andra grönsaker.