När ska man samla vitlök i Sibirien

0

2835

Artikelbetyg

Klimatförhållandena i Sibirien kännetecknas av frostiga vintrar, snabbflytande källor och korta sultiga somrar. Det är därför sommarboende bör lära sig att avgöra när man ska plocka vitlök i Sibirien.

När ska man samla vitlök i Sibirien

De bästa sorterna för Sibirien

Skörden hjälper till att öka inte bara den korrekta vården av växter utan också de korrekt utvalda sorterna. De bästa sorterna av vitlök som tål Sibiriens hårda vintrar och producerar grödor är:

• Novosibirsk-1. Det kännetecknas av motstånd mot den vanligaste sjukdomen, Fusarium. Grönsakens smak är kryddig och doften uttalas. Vikten av en lök når 20 g. Varje huvud har cirka 10 lobules.
• Sibirisk. Denna grönsaksort varierar i huvudets storlek. Det kan inte finnas mer än 6 kryddnejlikor i huvudet, men glödlampans massa når 30 g. Denna sort producerar inte pilar.
• Scythian. Detta är en av de mest produktiva tidiga sorterna. Från 1 kvm. m samla mer än 1 kg huvuden. Sorten kännetecknas av att hålla kvalitet och hög smak.
• Höst. Lökarna av denna sort skiljer sig åt i vikt: vikten på ett huvud når 40 g. Grönsakens utbyte och frostbeständighet är hög. Det tillhör de tidigt mogna sorterna.
• Bashkir-85. Sortens tekniska mognad inträffar 90 dagar efter groning. En kryddig grönsak av denna sort kännetecknas av dess utbyte.

Alla dessa sorter är resistenta mot höstfrost och kalla vintrar. Det är därför som endast zonerade kryddgrönsaker odlas.

En utmärkt skörd produceras av Alkor-sorten. Det föddes för de södra regionerna, men det framgångsrikt odlas under förhållandena i det sibiriska klimatet. Sorten kännetecknas av dess utbyte och motstånd mot ruttning. Grönsaken är krävande för jordens kvalitet och vattning.

Plantera och lämna

För att vitlök ska mogna i tid planteras den korrekt. Det finns ett antal regler som kan hjälpa växter att utvecklas:

• Bördig mark. En kryddig grönsak växer bättre på neutral mark, därför läggs fluffkalk till när du förbereder åsarna. Innan du börjar plantera vitlök, förbered också en hög varm lövbädd, ruttad gödsel och svart jord. Tänderna planteras i soliga områden för att eliminera stillastående vatten i framtiden och förhindra ruttning av huvudet. Detta underlättas av sängarnas lilla lutning.
• Valet av material. Högkvalitativ vitlök erhålls från huvuden, antalet tänder i vilka inte överstiger 6 stycken: ju större frön, desto större avkastning. Huvuden separeras före plantering.
• Beredning före plantering. Alla tänder desinficeras i en lösning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) eller en svag alkalisk lösning (3 msk bakpulver per 5 liter kallt vatten).

Ytterligare 2 viktiga förhållanden som bör följas av trädgårdsmästare som odlar en kryddig grönsak i Sibirien är tändernas djup och planteringsdensiteten. Det optimala djupet till vilket vitlöksklyftan sänks är 12 cm och avståndet mellan hålen är 25 cm.

Du behöver inte befrukta en grönsak planterad i bördig jord. Vid långvarig torka behöver växter vattnas.Det är att föredra att göra det för hand från en vattenkanna för att inte dra åt jorden. När jordens yttre lager har torkat lossas sängarna.

Regler för skörd av vitlök

Skörd av vitlök görs bäst för hand

I slutet av juli eller början av augusti är det absolut nödvändigt att skörda vinterlök i Sibirien. Olika sorter mognar vid olika tidpunkter och skördas först efter den tekniska mognadens början.

Indikatorer för att det är dags att skörda grönsaken:

• Gula löv. Denna indikator indikerar alltid att glödlampan är mogen och inte längre behöver näringsämnen. Så snart lövverket blir gult på buskens botten börjar de samla grönsaken.
• Graden av mognad hos tänderna på pilarna. Trädgårdsmästare lämnar ofta fyrar, som är luftskott med frön. Kryddnejlikorna smuler är en bekräftelse på att växten har slutfört cykeln.
• Sprickor i sängarna. Denna indikator är en följd av att växterna öppnas i marken.

Att skörda en kryddig grönsak i Sibirien skiljer sig inte från processen i sydligare regioner. Rengöringen sker manuellt. När trädgården är liten är det bäst att skörda vitlök med en spade. De gräver hål med den och fördjupar bajonetten med hälften. Därefter dras växten upp i svansen och tas bort från marken.

Grödan måste torkas i frisk luft och sedan samlas i buntar och förvaras i hängande tillstånd tills stammarna inuti torkar ut.

Om du bryter mot insamlingstiden

Om du lägger omogna huvuden för förvaring kommer tomma tänder att finnas i dem inom en månad. De bestäms av beröring. Omoget material ger inte friska skott och kommer inte att kunna behaga med skörden. Lök som grävts upp tidigare än den föreskrivna tiden kommer inte att ha en skarp smak och luktar fukt.

Sen skörd av en kryddig grönsak kommer att leda till att tänderna börjar en ny livscykel: Huvudena börjar öppna i marken och löv visas på toppen av skivorna. Om detta händer lämnas grönsaken i sängarna. Det blir ett planteringsmaterial för vårsådd.

Slutsats

Vitlök bör skördas i Sibirien senare än i andra regioner. Detta beror på att vårvärmen sent började och fördröjd groning av vintermaterial. Överträdelse av skördetiden leder till att det är omöjligt att bevara grödan under lång tid och att använda den för efterföljande reproduktion.