Populära sorter av vitlök

2723

Artikelbetyg

Vitlök är en av de äldsta jordbruksgrödorna. Centralasien anses vara hemland för denna växt, men den odlades i forntida Egypten, Rom och Indien. Idag finns det många sorter av växter som skiljer sig åt i planteringstid, form, smak, avkastning. Tänk på de mest populära sorterna av vitlök.

Populära sorter av vitlök

Vinterskyttevarianter

Vintersorter planteras i jorden på hösten när deras rotsystem börjar utvecklas. På vintern börjar en vilande period och växtens huvudsakliga tillväxt och utveckling sker på våren. Samlingen av kultur genomförs på sommaren. Tänk på de pilar som finns på vintern.

Alcor

Alkor-sorten kännetecknas av frostbeständighet och rekommenderas för plantering i de norra regionerna i Ryssland. Det är en pilspetsanläggning med en avkastning på 3,5 kg. Huvudet på Alcor består av 4-5 ganska täta rosa tänder med märkbara lila vener. Lökvikten når ofta 36 g. Alcor är en akut art som är resistent mot virussjukdomar.

Sofievsky

Sofievsky är, precis som sorten White Swan, frostbeständig, välbevarad och har utmärkt smak, för vilken den har vunnit hög popularitet i matlagning. Huvudet på Sophia vitlök har en rundad, något tillplattad form, den är vit med rosa vener. Den kan innehålla 5-7 kryddnejlikor, som vardera väger upp till 18 g. Utbytet av Sofievsky-grönsaken varierar från 1 kg till 1,8 kg, beroende på odlingsperioden.

Podmoskovny

Med tanke på sorter av vitlök för plantering i Moskva-regionen kan man inte undvika att nämna sorten, som kallas 1 Podmoskovny. Det är en frosthärdig pilspetsväxt med utmärkt motståndskraft mot många infektionssjukdomar. Chefen för Moskva-regionen vitlök består av 5-7 kryddnejlika, som vardera väger cirka 10 g. Växtutbytet är 1,5 kg, smaken är kryddig.

Gribovsky

Med tanke på de bästa sorterna av vitlök kan man inte låta bli att nämna Gribovsky-sorten, som är perfekt för odling i nordvästra regionen. På grund av dess snabba mognad, snabba bildning av pilar och god motståndskraft mot sjukdomar är Gribovsky mycket populär bland trädgårdsmästare. Växtens huvud kännetecknas av en rundad form och lila vener på skalorna. Den kan ha från 5 till 10 kryddnejlika och väger vanligtvis cirka 60 g. Utbytet av Gribovsky når 3 kg eller mer när det odlas korrekt.

Lila vitlök

Komsomolets

Komsomolets är en vinterlök som är resistent mot vinterfrost. Enligt smakegenskaperna klassificeras Komsomolets som en ganska kryddig art, och när det gäller huvudets storlek klassificeras den som stor.Den genomsnittliga vikten på Komsomolets huvud är 100 g. Växtlökan har vanligtvis 6-13 kryddnejlika. Utbytet av denna kultur når upp till 1,5 kg.

Bogatyr

Den högavkastande sorten av vinterlök Bogatyr kännetecknas av ett stort huvud med 5-7 kryddnejlika. Dess genomsnittliga vikt når 85 g. Vågen som täcker tänderna har en lila nyans. En utmärkande egenskap hos växten är det goda bevarandet av grödan.

Flyg

Flyg gäller även vintergrödor. Det är en medelmognad pilspetsanläggning med ett stort huvud. Som regel har den en platt rund form och består av 5–6 dentiklar. I genomsnitt är glödlampans vikt 40 g. Flygningen klassificeras som en akut art.

Azurblå

Azure är en pilspetsanläggning i mitten av säsongen med en hållbarhetstid på 5-6 månader. Dess genomsnittliga avkastning når 700 g per 1 kvm. m område. Växtens lök består av 5-6 kryddnejlikor med vit massa, en skarp smak och en massa på cirka 60 g. Externt är den täckt med torra skalor av en lila nyans med antocyaninband.

Dra nytta av

Benefis uppföddes i Rumänien 2012 och fick nästan omedelbart internationellt erkännande på grund av sin goda hållkvalitet (upp till 9 månader), hög avkastning och opretentiös odling. Växtlampan består av 4-7 kryddnejlikor och har en platt rund form. Med snabb avstigning och ordentlig skötsel kan huvudet väga upp till 170 g.

Grigory Komarov

Trots det relativt nya utseendet vinner Grigory Komarov-sorten mer och mer popularitet varje år. Det är en vinter, högavkastande, skjutande gröda med god hållkvalitet. Mognadstiden för denna art är inom 120 dagar, och antalet kryddnejlika i huvudet når 6 stycken.

Casablanca

Bland utvecklingen hos holländska uppfödare förtjänar Casablanca-sorten särskild uppmärksamhet. Dess fördelar är hög avkastning, sjukdomsresistens och god hållbarhetskvalitet. Växtens huvud är vitt och består av 8–12 rosa-beige kryddnejlikor. Du måste plantera en gröda för vintern, från september till november och skörda i juli.

Zemyay

Vitlökhuvuden av olika storlekar

Egenskaperna för det litauiska urvalet som kallas Zemiai är som följer:

mellansäsong sort;
glödlampan är stor, rund;
huvudvikt - 60-80 g;
antalet kryddnejlika - 6-8;
skalans skugga är gul-violett;
blommapilens höjd är mer än 1,5 m.

Petrovsky

Vintern med pilhuvudet Petrovsky-sorten kännetecknas av ett platt-runt stort huvud, vars vikt når 85 g. Glödlampan består vanligtvis av 5-8 kryddnejlika. Vågens färg domineras av en smutsig grå färg med synliga lila vener. Utbytet av denna kultur är mer än 1 kg per 1 kvm. m.

Hingst

En mognadskytt typ av vitlök hingst har många obestridliga fördelar. Den är resistent mot torrt väder och kalla temperaturer och är immun mot de vanligaste sjukdomarna.

Växtens avrundade platta huvud består av 5-7 kryddnejlikor och väger cirka 100 g. Vågens färg är vit med brunlila vener. Denna kultur klassificeras som en högavkastande, eftersom från 1 kvm. m av planteringsområdet skördas upp till 2 kg lökar.

Maj VIR

Maj VIR är en tidig växt. Det är bättre att plantera det för vintern. Huvudet av sorten Maisky har en platt rund form och en tät struktur. Färgen på plantans skalor är ljuslila. Antalet kryddnejlika i en glödlampa kan vara upp till 15 stycken. De är ganska täta, inte för skarpa i smak.

Vitryska

Den vitryska sorten uppföddes av vitryska uppfödare för odling i centrala Ryssland, Kuban, Vitryssland och Ukraina. Växten kännetecknas av ett genomsnittligt utbyte och en huvudvikt på upp till 80 g. Odling av odling är möjlig på tre sätt:

Sålökar (luft).
Sådd "en-tand", som mognar på en säsong från glödlampor.
Plantering med tänder.

Vinter som inte skjuter

Förutom att skjuta vintersorter av vitlök finns det också vitlök som inte skjuter.Denna typ av växt producerar inte frön och reproduceras bara med kryddnejlika. Dessa inkluderar sorterna Dobrynya, Germidor, Messidor, Bogolepovsky, tyska.

Många sorter planteras på vintern.

Dobrynya

Mångfalden av icke-skjutande vitlök Dobrynya tillhör högavkastande (upp till 2,5 kg) frostbeständiga grödor med god hållkvalitet. I genomsnitt når glödlampans vikt 55 g. Denna typ av växt används ofta vid matlagning och för konservering av hemlagade preparat. Dobrynya har bara en nackdel - att torka ut och ruttna under långvarig lagring.

Hermidor

Enligt beskrivningen av Germidor-vitlökssorten föddes den av holländska uppfödare som en frostskyddsgröd som inte skjuter. Utbytet av Germidor-vitlök kan vara upp till 500 kg från hundra kvadratmeter. Växtens lökar är tillräckligt stora och består av 12-16 kryddnejlikor och deras integrerade skalor är målade i en violett-lila färg som liknar Romanovlök.

Messidor

Messidor-vitlökssorten, tillsammans med arten Theodor och Benador, uppföddes relativt nyligen, men har redan vunnit kärlek och erkännande bland trädgårdsmästare. Huvudet på Messidor vitlök består av 10-15 tänder, vars massa har en något gulaktig nyans. Växten är fotograferingsfri och har god vinterhårdhet. Huvudets massa når nästan 115 g. Sorten har ett bra utbyte (upp till 500 kg från varje hundra kvadratmeter).

Bogolepovsky

En av de mest populära nya typerna av vitlök som odlas i Ryssland är Bogolepovsky. Detta är en mittmognande anläggning som inte skjuter, vars utbyte är upp till 2,5 kg per 1 kvm. landar. Denna typ av vitlök har ett runt, något tillplattat huvud, bestående av 12-14 kryddnejlikor med en enkel struktur.

Hermann

Tyska tillhör vintergrödor under mitten av säsongen. Huvudets vikt når 50 g, den består av 6-7 stora dentiklar. Växtens massa har en krämig färg och en skarp smak. Den genomsnittliga skörden är cirka 1 kg per 1 kvm. m område.

Vårvarianter

Sommar vitlök är mindre produktiv

Vårvarianter av vitlök planteras på våren och skördas närmare hösten. Under vinterförhållanden överlever de inte. Dessutom är vårgrödor vanligtvis betydligt sämre än sina vintermotsvarigheter när det gäller avkastning.

Gulliver

Bland vårens sorter av vitlök upptar Gulliver med rätta en av de ledande positionerna. Denna växts popularitet beror på dess motståndskraft mot olika sjukdomar, hög avkastning och god hållbarhetskvalitet. Gulliver-glödlampan består vanligtvis av 4-5 kryddnejlika. Massan kan nå 120 g och utbytet överstiger 1 kg per 1 kvm. landar.

Segla

När man överväger att inte skjuta vårvarianter av vitlök, sticker Parus ut. Den har bra hållkvalitet och högt utbyte. Växtens gråbruna glödlampa har rund form och kan innehålla 4 till 8 kryddnejlika. Den genomsnittliga vikten för ett moget huvud är 40 g.

Odessa

Odessa-sorten av vitlök kallas också våren. Icke-eldande växter av denna art kännetecknas av närvaron av en rundkonisk glödlampa med 8-9 tänder av olika storlek och vikt. Huvudets totala vikt överstiger vanligtvis inte 30 g. Massans smak kan beskrivas som inte särskilt kryddig.

Smak

Skapandet av franska uppfödare, som kallas Smak, läggs till i listan över elit typer av vitlök. Detta är en vår som inte skjuter växt som inte tål kyla väl. Huvudets vikt är 18 g, och skalorna på det är målade i en ljusrosa färg. Tänderna på huvudet är ordnade i två rader och de inre tänderna är något mindre än de yttre. Det totala antalet kryddnejlikor är 15-20 bitar.

Blomma

Blomma är en sen flerårig vitlökssort. Dess utbyte är 1 kg 200 g från varje kvadrat. landar. Huvudets massa når nästan 80 g. Växtlampan har en rundad form och består av 8 kryddnejlika. Torra skalor av denna typ av vitlök är målade i vitlila färg.

Universella sorter

Ukrainsk vitlök planteras när som helst på året

Förutom vinter- och vårsorter av vitlök finns det de som kan planteras både på hösten och våren. Dessa inkluderar ukrainsk vit, elefant och familj vitlök.

Ukrainsk vit

Den ukrainska vita sorten utvecklades i Ukraina i Zaporozhye-regionen. Den här mitten av den icke-skjutande arten kännetecknas av god hållkvalitet och hög produktivitet. Den ukrainska vita glödlampan har en platt rund form. Antalet kryddnejlika av denna växt når 20 stycken, och vikten av var och en av dem är i genomsnitt 12 g. Den totala vikten på huvudet är 140 g.

Elefant vitlök

Bland alla sorter av vitlök upptar en speciell plats den storfruktade elefanten. Denna jätte har flera namn: Elefant (eller elefant, som det kallas i väst), egyptisk lök, spansk eller elefant vitlök, Rocambol. I grunden härrör denna mycket stora vitlök från purjolök med en tydlig vitlökssmak.

Växten tillhör både vår- och vintergrödor. Det är bättre att plantera det på hösten: i det här fallet kommer avkastningen att vara högre. Reproduktion av växten sker med hjälp av kryddnejlika eller lökar. Växtsäsongen för kulturen är 120 dagar, glödlampans vikt kan nå 500 g.

Familj vitlök

En av de mest bekväma för amatörträdgårdsmästare är familjen vitlökstyp. Från en kryddnejlika erhålls från 5 till 30 huvuden i olika storlekar. Det totala antalet glödlampor påverkas av många faktorer. När det gäller smak och användbara egenskaper är familjen vitlök på intet sätt sämre än vanlig vitlök.