Indostrauses, egenskaper och beskrivning av rasen
Odling av fjäderfä är mycket populärt inte bara bland hushållsuppfödning utan också bland små och medelstora företag och jordbruk. En separat plats ockuperas av uppfödning av slaktkycklingkalkoner, eller, som de också kallas, indostraus. Huvudegenskaperna hos dessa individer är deras stora storlek, tre till fyra gånger större än en vanlig kalkon, och en hög kötttillväxt. Allt detta bidrar till fördelarna med dessa kalkonfiskare.
Egenskaper och beskrivning av Indostraus-rasen
Uppfödningen av dem har fått fart på sistone, många byter från att höja kycklingar, gäss, ankor till kalkonuppfödning... Turkiet är också av kött av utmärkt kvalitet, som smälts väl och rekommenderas av nutritionister och allergologer från olika länder. På några bilder slaktkycklingkalkoner verkar bara enorma och som strutsar.
Beskrivning av Indostraus-rasen
Inhemsk kalkon har förändrats mycket nyligen. Bland de klassiska raserna började artificiellt uppfödda dyka upp. Den mest populära är rasen Indostraus.
Vissa hävdar att detta är en hybridras som uppföds genom att korsa en struts och en kalkon, men det finns ingen enighet om detta. Detta namn avser slaktkycklingarterna "vit bredbröst»Turkiet och STOR-6.
Bilden visar funktionerna - stor storlek, vit fjäderdräkt, bred främre del av bröstet. Denna sort har blivit utbredd för sin tidiga mognad och den höga andelen köttavkastning upp till 80% av den totala kroppsvikten, jämfört med andra raser, tar kvinnor mer ägg. De kräver inga speciella vårdförhållanden, men de är känsliga för kyla, så det är tillrådligt att odla dem under den varma årstiden. En vuxen kalkon kan väga upp till 25 kg och en kalkon 15 kg. Ägg läggs upp till 90 bitar per år, vilket är en ganska anständig siffra för slaktkycklingar.
Funktioner i Indo-Strauss
De liknar vanliga kalkoner, bara större. De leder en lugn uppmätt livstakt, vilket gör att de snabbt kan gå upp i vikt och detta är mycket effektivt för att odla dem kommersiellt. Turkiet gård är ett bra investeringsprojekt om jordbrukaren planerar att utveckla snabba och lönsamma affärer. Denna art utmärks inte bara av sin lugna karaktär och stora storlek utan också av ett antal andra kvaliteter:
- hög vinst i kött (upp till 80 g / dag);
- kost och allergivänliga köttkvaliteter;
- avfallsfri produktion;
- hög överlevnadsgrad hos unga djur.
Kött, med en låg kolesterolnivå, innehåller den mycket vitaminer och är rik på aminosyror. En annan fördel är ett gott minne av ärftlighet, vilket gör att du kan få bra avkommor och delta i avel. Med varje efterföljande avkomma bevaras inte bara ärftliga egenskaper utan kan också förbättras, vilket gör att du kan behålla rasens renhet. Denna fågel används också för att förbättra andras kvalitet raser... Hindustrauses blev grundarna av många andra raser med utmärkt prestanda och har spridit sig över hela världen.
Rasen är populär över hela världen
Men ändå är huvudfunktionen hos sådana fåglar just de goda indikatorerna för viktökning. För gården är dessa indikatorer särskilt viktiga. Så med rätt vård och högkvalitativ diet når dessa fåglar i en ålder av tre månader marknadsvikt och fortsätter att växa intensivt.
Egenskaper och index för avel av Indostrauses
En kycklingkylling kyckling under den första månaden kräver särskild uppmärksamhet som alla kycklingar, de äter mycket, fem till sju gånger om dagen, och de kräver varma förhållanden på -35 grader.
Vuxna månatliga kalkonfåglar är önskvärda i maj, och kläckta kalkonfåglar bör uppfödas tills de är en månad gamla i värme och under särskild övervakning, i denna ålder är de särskilt utsatta för kalla temperaturer och sjukdomar. Men efter en månads ålder, efter att ha blivit starkare, börjar de snabbt gå upp i vikt. Med tanke på individernas storlek är det viktigt att ha ett ganska stort utrymme för deras förvaring och ett område för bete. Efter korrekt näring och vård är kalkon klar efter fyra till fem månader slakt... Vid produktionen får vi upp till 18 kg kött från en kalkonns nettovikt och 10 kg från en kalkon, mycket bra indikatorer på kort tid. Förutom kött får vi:
- ägg;
- dun och fjädrar
- korv och pate.
Många bönder säger att det är mer lönsamt att uppfostra en Indostrausa än något annat fjäderfä, och några ännu mer lönsamma än en gris. Med liknande kostnader för foder ökar vikten snabbare, vården är mindre krävande, plus ägg och fluff med fjädrar, köttet är mjukt, gott, kost - fördelar i ansiktet.
Nackdelar med rasen Indo-Strauss
Men det finns nackdelar med denna typ av fjäderfäuppfödning, det är individernas termofilitet. Att tillhandahålla önskad temperatur året runt kräver extra kostnader eller säsongsodling - på sommaren. Dessutom är denna art mindre mobil, därför mer mottaglig för sjukdom.
Uppmärksamhet bör också ägnas åt att individer, efter att ha uppnått maximal vikt, slutar få den, men äter som tidigare, därför förekommer överskott och avel är inte längre så lönsamt, därför är det så viktigt att övervaka vikten av dessa fåglar.
Slutsats
Odling och odling av Indo-Strauss är en lönsam och lönsam verksamhet. De dietära och allergivänliga egenskaperna hos denna köttras ökar dess konkurrenskraft på fjäderfämarknaden. Bekvämlighet och relativt enkel odling gör denna fågel populär bland jordbrukare och hushåll, och inget avfall ökar mångsidigheten i kalkonverksamheten.