Kännetecken för Lorkh-potatis

0

1040

Artikelbetyg

Bland jordbruksgrödor är potatis en av de vanligaste grönsakerna. Lorkh-potatis har titeln på den äldsta inhemska sorten som har bevarats under ett sekel.

Kännetecken för Lorkh-potatis

Jordbrukare uppskattar denna art för sin utmärkta smak och långa hållbarhet. Det höga utbytet av sorten gör det också möjligt att slå av kostnaden för produkten under de första månaderna av försäljningen.

Karakteristisk

Lorkh-potatisen introducerades i Ryssland av forskaren A.G. Lorkh 1922 på grundval av en experimentell jordbruksstation i byn Korenevo. Under en tid ansågs sorten förlorad tills den återställdes på grundval av A.G. Lorkha.

Lorkh-potatis klassificeras som medel-sena arter. Mognad varar 120 dagar efter plantering. Utbytet av en buske är 15-25 knölar. God smak gör det möjligt att sätta ett högt pris på marknaden.

Forskare har fokuserat på anpassningen av växten till olika klimat, så att sorten kommer att rota i alla regioner i OSS. De allmänna egenskaperna hos potatis har följande parametrar:

• busken har en höjd på upp till 80 cm med många skott;
• bladen är medelstora, lätt dissekerade, täcker busken helt;
• blommande har en lila lila nyans, bildar inte bär;
• knölar är långsträckta och väger 100-110 g;
• det finns några ögon på potatisskal, strukturen är slät;
• köttet är vitt och mjukt i konsistensen.

Lorkha-potatis används i matlagning som en typ C. Produkten är benägen att spricka under värmebehandlingen, därför används den oftast till potatismos och soppor. Denna art är också ledande inom stärkelseinnehåll - upp till 20% i en knöl, vilket gör att den kan användas i lätt industri.

Fördelar med arten

Beskrivningen av Lorkha-potatisen har många positiva egenskaper. Dessa inkluderar:

1. Hög smak, tack vare vilken potatisen har fått en elitstatus.
2. Med förbehåll för lagringsstandarder förblir knölar färska under lång tid och utsätts inte för sönderfall.
3. Sorten anpassar sig väl till ogynnsamma förhållanden.
4. Motståndskraft mot rhizoctonia och virussjukdomar.

Sorten har också ett genomsnittligt skydd mot sen röda rötter och lövverk. Alla dessa fördelar gör att du kan odla en bra skörd i alla typer av jord.

Nackdelar med kultur

Trots det noggranna arbetet av forskarna vid institutet. A.G. Lorkha, sortens karakteristika har fortfarande ett antal negativa kvaliteter. Dom är:

1. Hög känslighet för sjukdomar som knölcancer och sårskorpa.
2. Brist på fukt påverkar potatisens smak.

När du planterar potatis bör dessa nackdelar beaktas. Förebyggande av sjukdomar och vattning i torra områden bör följas.

Funktioner av att plantera potatis

Plantering bör utföras tidigast i maj.Vissa bönder rekommenderar att man planterar potatis i mitten av den tredje vårmånaden. Jordtemperaturen på ett djup av 12 cm bör vara minst 7 ° C. I annat fall kommer buskarnas tillväxt att avta avsevärt.

Var man ska plantera

Lorchpotatis kräver mycket solljus, så sängarna ska placeras på ett öppet område. På skuggiga platser börjar stjälkarna att dra längs marken och försvagas avsevärt. Detta kommer att leda till en liten skörd.

Utsäde av denna art kan gro i nästan vilken mark som helst. För bästa resultat kommer dock lerig jord att fungera. Knölar utvecklas bra i lös och fuktig jord; i tätare jord blir potatisen liten. Trots kärleken till vatten bör fuktnivån också kontrolleras - överflödig vätska leder till rotröta.

Sängarna ska placeras på en solig plats.

En viktig roll spelas av grödorna som planterades tidigare på platsen. Marken är lämplig för odling av potatis där de odlade:

• baljväxter;
• rötter
• gurkor.

Använd inte områden för plantering där tomater eller solrosor har planterats. De är benägna att ackumuleras av bakteriella patogener som utgör en fara för knölar.

Marken som havre tidigare växte på är också lämplig. Denna kultur desinficerar jorden och förstör svampen. Havregrödan används som organiskt gödselmedel vid grävning på våren.

Hur man förbereder marken

Markberedningen bör börja i oktober före frost. För att göra detta måste du utföra följande uppsättning åtgärder:

1. Ta bort resterna av tidigare växter.
2. Lossa jorden ytligt för att undvika torr mark.
3. Efter fjorton dagar, gräva upp området på 25 cm djup och applicera organiskt gödselmedel.

Sådan beredning hjälper till att bli av med skadliga insekter som finns i jordens övre lager. Stora klor bör inte separeras, detta kommer att fånga snön och låta jorden mättas med vatten på våren.

På våren bör platsen grävas upp igen. Jordbrukare rekommenderar att du gör det två veckor efter att snön smälter, när jordens översta lager torkar lite. Den här gången bör grävningen vara 10 cm djup.

En månad före plantering bör jorden också berikas artificiellt med kväve. Detta förbättrar knölarnas smak och hjälper potatisen att effektivt använda fukt i marken.

Förbereda knölar för plantering

Frö av god kvalitet är grunden för en bra skörd.

Knölar bör väljas noggrant för att odla potatis. De måste ha samma storlek och väga upp till 75 kg. Du bör också välja potatis utan yttre skador.

Det är tillrådligt att spira knölarna före plantering, detta gör att du kan skörda tio dagar tidigare. Spiring utförs en månad före plantering och har följande algoritm för åtgärder:

1. Fröet tvättas och blötläggs i ett svagt kaliumpermanganat i 20 minuter.
2. Knölarna läggs i trälådor och förvaras vid en temperatur av 11 ° C.
3. Potatisen bör beströs med varmt vatten då och då.

Det bör finnas god luftcirkulation i rummet med groddknölar. Kontrollera potatisen varje dag för förstöring eller röta och vänd dem. Frömaterial med groddar på minst 1,5 cm är lämpligt för plantering.

Plantering av knölar

Denna sort har en hög buske, så planteringsmetoderna skiljer sig från andra arter. Först och främst ändrar det avståndet mellan buskarna - från 20 cm bör det ökas till 40 cm. Annars kommer lövverket att växa för tätt och de nedre skotten får inte tillräckligt med solljus.

Det finns tre sätt att plantera Lorkh-potatis. De beror på typen av jord:

1. I lerig jord används hålmetoden. Hålen grävs till ett djup av 10 cm, knölen och gödningsmedlet läggs, varefter hålet är täckt med jord.
2. I sandjord används grävmetoden.I november, när du förbereder jorden, grävs dikar 25 cm djupa, i vilka rå kaka läggs. Det hjälper till att hålla kvar fukt i marken.
3. Om grundvatten rinner för nära markytan används metoden för plantering på åsarna. För detta uppförs speciella höjder med en bakomliggande traktor. Brunnar bildas högst upp på åsen.

Erfarna jordbrukare rekommenderar att gro frön i marken. Detta kommer att stärka framtida stammar.

Bush vård

Växter är lätta att ta hand om

Lorkh-potatis kräver ingen särskild vård, men det finns några regler för odling av denna sort. För en riklig och högkvalitativ skörd bör du följa vattningsnormerna, krama buskar och artificiellt befrukta jorden.

Vattning

Lorkh-potatis tolererar inte värme och brist på fukt. Brist på vatten leder till strimling av knölarna, och till och med ett högt utbyte av sorten täcker inte kostnaden för att odla den. I de södra regionerna rekommenderas att man installerar ett automatiskt bevattningssystem. Om det inte är möjligt att automatisera vattentillförseln, bör du strikt följa markbevattningsschemat.

Vattning ska göras var 10: e dag med en hastighet av 4 liter per buske. Potatis vattnas tidigt eller på kvällen; under solaktiviteten absorberar buskarna inte vatten bra. Oavsett tidpunkten måste anläggningen vattnas:

• efter uppkomsten av de första skotten;
• före bildandet av äggstockar;
• under aktiv blomning;
• efter att ha kastat ut knopparna.

Använd en vanlig trädgårdsslang med sprutmunstycke för vattning. Detta maximerar bevattningen av busken och jorden nära den.

Om sorten odlas i heta klimat måste jorden lossas efter vattning. Detta kommer att bryta upp det hårda jordskiktet som bildas efter att vatten träffar jorden. Således förbättras syrgascirkulationen i jorden. Därefter rekommenderas det att täcka med torrt gräs. Det behåller fukt i jorden längre och stör tillväxten av skadliga grödor.

Hilling buskar

Hilling potatis är en integrerad del av att ta hand om dem.

Detta förfarande förbättrar gasutbytet i jorden och absorptionen av fukt genom knölarna. Hilling ökar också jordens temperatur, vilket sparar groddarna från eventuellt kallt väder.

Under perioden med aktiv tillväxt bör hålning av buskar utföras minst två gånger. Det första förfarandet utförs när skotten når en höjd av 17 cm. Det rekommenderas att strö potatisen efter bevattning, tidigt eller på kvällen. Förfarandet upprepas fjorton dagar senare.

Gödselmedel

Marken har inte alltid alla nödvändiga mineralkomponenter för god växttillväxt. Under hela odlingen behöver potatis ytterligare näringskomplex. Dessa inkluderar:

1. Ask- och benmjöl - en handfull när man planterar på 600 g kompost.
2. Djurgödsel - innan du lägger 1 liter lösning. Den framställs med avfall och vatten i förhållandet 1 till 15.
3. Kvävebefruktning - 30 g per 10 l vatten under perioden med aktiv blomning.

Med brist på element som kalium och fosfor får potatisen en långsträckt oval form. Massan i sig kan bli vattnig och förlora sin marknadsförbarhet.

Förebyggande av skadedjur och sjukdomar

Lorkh-potatis har god immunitet mot många sjukdomar. Denna art är dock sårbar för sårskorpa och cancer. Skadliga insekter kan också minska grödans kvalitet och kvantitet. För att undvika sådana problem är det nödvändigt att genomföra förebyggande åtgärder:

1. Potatiscancer kan förhindras genom att behandla knölarna med borsyra innan de planteras.
2. Mangan och koppar är effektiva mot sårskorpa. Dessutom föredrar denna sjukdom torra regioner, så följ vattningsregimen.
3. Colorado-potatisbaggen tolererar inte närvaron av aska i jorden, använd denna komponent vid plantering.
4. Medvedka kommer att skrämmas bort av Aktars lösning, som ska användas för att bearbeta utsäde.

Skadliga insekter lockas främst av gödselmedel av animaliskt ursprung. Om en björn eller trådmask hittades på tomterna, minska användningen av denna typ av utfodring.

I sin tur har mineralgödselmineralkomponenter en gynnsam effekt på jorden och hämmar bakteriesjukdomar. Med rätt förhållande gödningsmedel får växter alla nödvändiga näringsämnen och sjukdomar kan inte utvecklas på grund av en ogynnsam miljö.

Slutsats

Lorchpotatisen är en etablerad sort bland jordbruksgrödor. Beskrivningen av denna typ uppfyller höga krav och tar produkten till en elitnivå.

Jordbrukare föredrar Lorkh-potatis eftersom de är lätta att ta hand om och ger en bra skörd. Denna knölart anpassar sig väl till ogynnsamma förhållanden och är immun mot många sjukdomar.