Lökuppsättningar: beskrivning och urval av sorter

2867

Artikelbetyg

vOn-set är namnet på planteringsmaterialet för vanlig lök, inte dess sort. Lök är kända för människor för sina användbara och helande egenskaper, under lång tid odlade våra förfäder dem på sina länder, trodde på sina magiska egenskaper och behandlade sjukdomar med dem.

Lök sätter

Numera är lök en oumbärlig produkt för matlagning, och förmågan att odla dem själv är lycka för en trädgårdsmästare. Det är viktigt att plantera sevok korrekt och ta hand om det, med kunskap om några finesser.

Sorter, deras beskrivning och egenskaper

Det finns många sorter som är lämpliga för hemodling. De bästa av dem, innan urval, klarade alla typer av tester för att växa under svåra förhållanden.

Hur väljer man sortlök med en beskrivning efter typ?

Hercules (aka Gulliver eller Hercules)

Hercules (Gulliver) är en mycket produktiv löksort (från 1 kvadratmeter kan du skörda upp till 7 kg). Genom en lång urvalsprocess har denna lökvari fötts upp från den vanliga holländska glödlampan. Med rätt skötsel har den lång hållbarhet, snabb mognad och motstånd mot skadedjur.

Snöboll

Snowball, eller Snowball, är en vit sort som har en mild smak och används för att göra sallader. Fruktens egenskaper är som följer: vit massa, som odlas överallt, för sorten är opretentiös för temperaturförhållandena. Du kan förvara frukten fram till våren.

Strigunovsky lokal

En annan mängd lökuppsättningar, opretentiös mot klimatförhållandena. Den kan odlas i både torra och fuktiga klimat. Överallt äts Strigunovsky rå och läggs till olika rätter under tillagningsprocessen.

Turbo

Stora lökar behöver bördig jord. Hållbarheten för sorten Turbo är ungefär 6-8 månader. Det används oftare för att laga vissa rätter, råa och för örter på grund av den skarpa smaken det sällan används. Det rekommenderas att gräva upp lökarna efter att "svansen" har torkat ut helt.

Troy

Troy är en tidig mognad, halvskarp (men inte skarp) sort. Dess avkastning är upp till 5 kg per 1 kvm. m. Sjukdomar som finns i lökgrödor, inte känsliga.

Helenas

Helenas tillhör mitten av tidigt. Den har en vitgrön massa och äts ofta rå. Nackdelar: instabilitet vid extrema temperaturer och kort hållbarhet (upp till sex månader).

Senshui

Senshui är en frostbeständig sort (upp till -15 ° C) som erhålls av japanerna under urvalet. Det används för mat och konservering. Den har en tidig mognadsperiod och en lång hållbarhet.

Elan

Elan är en tidig mognad. När det skivas, orsakar det inte tårar, därför används det ofta i matlagning och är godkänt för användning av personer med mag-tarmkanalen.

Setton

Setton är en av de mest populära sorterna och är motståndskraftig mot skytte. Den har en skarp smak, tidig mognad, lång lagringstid (upp till 7 månader). Lämplig för både professionell och amatörodling av set.

Rumba

Rumba kännetecknas av en medium mognadstid, skarp smak och vitt kött inneslutet i gulbruna skalor. Det låga utbytet (från 3,5 till 5 kg per 1 kvm M) tillåter inte att det blir ett lager på vintern, men för en fjäder är det det bästa valet.

Shakespeare

Shakespeare är en tidig vinterlökvariant. Den vita massan har en halvskarp smak. Grönsaken är resistent mot sjukdomar och skadedjur och tål också låga temperaturer väl (ner till -18 ° C). Efterfrågad, för har stora huvuden och goda egenskaper.

Glad sten

Sten har en söt smak. Lång hållbarhet, anspråkslöshet mot klimatförhållanden och motstånd mot fotografering gör Gladstone till en oersättlig variation bland konkurrenter. Det kan sås tidigt på våren och mitten av sommaren.

Corrado

Corado mognar tidigt, skördeplantningstypen är band. Vågarna är täta och köttet är vitt. Glödlampan är rundad, ibland något långsträckt uppåt. Denna sort har lång hållbarhet, upp till en ny skörd. Grönsaken kännetecknas av den genomsnittliga vikten av lök och frostbeständighet, förmågan att transplantera den i frön, och skadedjuret äter inte heller.

Rosanna (Rossana)

Rossana, aka Rosanna, är en långvarig men inte frostbeständig sort. Dess skalor är röda med gula fläckar, köttet är tätt och sött. En sådan grönsak är mycket resistent mot skytte, skadedjur och löksjukdomar.

Shetana

Shetana, eller Shatana, kännetecknas av medelstora mognadsperioder och fertilitet (upp till 5 kg), samt låg frostbeständighet och motståndskraft mot skott och olika skadedjur och sjukdomar. Den har en rundad form, gyllene skalor och saftigt vitt kött.

Lyubchik

Lyubchik har en långsträckt oval glödlampa. Det kännetecknas också av utmärkt hållbarhet (upp till 7-8 månader) och utmärkt smak. Lökar används vid matlagning och konservering.

Elektriker

Elektriker är en mellansäsong rödlök sort. Den kännetecknas av en söt, smakfull smak och används främst i sallader. Lämplig för odling under den kalla årstiden och tål perfekt frost.

Radar

Radaren tillhör vintersorter under mitten av säsongen, har hög kylmotstånd och täta yttre och inre skalor. Den senare ger lång hållbarhet (7-8 månader, vilket inte är typiskt för vintergrödor).

klot

Globen har en genomsnittlig avkastning och mognadstid, en rundad, något oval (därav namnet) form och en mycket lång hållbarhet. Grönsakens skalor är gyllengula och köttet anses vara vitt, även om det har en gulaktig nyans.

Bris

Grenen kan lagras under lång tid (upp till 10 månader), produktens kött är saftigt och vitt och skalorna på utsidan har en gul-gyllene färg. Karakteristiken noterar låg frostmotstånd, men utmärkt motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Smaken är inte särskilt uttalad, trevlig och fjädern och frukten används för kulinariska ändamål. Med Vetraz kan du steka, salta och frysa.

Corado F1

Tidig mognad och kryddig, vår Corrado sort. Färgen på skalorna på dess frukter är rosa, rödaktig. Det är resistent mot sjukdomar och skadedjur, vilket gör det möjligt att välja det som en sort för jordbruksföretag. En hög avkastning gör att du kan göra ett lager av frön och lämna frukterna i lager för vintern.

Rova

Rova är den mest populära planteringssorten. Du kan få en ganska stor mängd skörd om du vet hur man odlar grönlök. Rova används både i matlagning och i konservering.

Plantering och sådd

För en bättre skörd rekommenderas det att odla löken sätter sig från frön (såmaskin). Först måste du välja rätt plats för sådd "nigella". De mest fördelaktiga är sängarna där potatis, tomater, gurkor eller kål har odlats tidigare.Det är dessa föregångare som sparar olika typer av lök från vitaminbrist.

För att minska risken för skadegörare på fröet bör du inte plantera det på samma plats på flera år. Jorden behöver vila.
En plats för sådd av plantor bör väljas på solsidan, där sängarna får tillräckligt med ljus. Marken på planteringsplatsen måste vara bördig, annars sprider fjädern dåligt.
Marken måste vara ordentligt beredd före plantering: rengöras från ogräs och grävs upp. Innan det, under hösten, bör jorden befruktas med kalium- och fosforgödsel, kompost och ruttad gödsel. Färsk gödsel rekommenderas kategoriskt inte att använda, för när den används som gödselmedel under andra hälften av växttillväxten ökar tillväxten av fjädrar och inte lökar. Om jorden som valdes för plantering är mycket sur, måste den behandlas med kalk.
Rätt tid för sådd är i slutet av april och de första dagarna i mars.
När det kalla vädret har minskat bör fröna förberedas för plantering. För att göra detta måste de blötläggas i en fuktig trasa eller vatten under en dag (24 timmar) eller tills de första skotten dyker upp. Detta främjar bättre groning. Efter blötläggning ska fröna torkas på en skuggig plats. Slutligen bör det finnas fröbehandling med medel mot sjukdomar och skadedjur (nackröta och lökfluga).
I grävmarken gör du grunda spår (upp till 2 cm), häll vatten över dem. Det är viktigt att bibehålla rätt avstånd mellan fröerna (8 till 13 cm). Frön bör placeras på ett avstånd av 5 mm till 2 cm.
Det är nödvändigt att sköta sådd ordentligt: befrukta den och vattna den under första hälften av tillväxten. Om jorden där såningen utfördes är bördig, krävs inte ytterligare utfodring. Bevattning bör stoppas en månad före skörd.
Efter skörden är det viktigt att sortera lökarna efter storlek (sortering är en viktig process) och hänga dem i en nylon i ett varmt (18 till 22 ° C) och torrt rum.

Odling av lök från uppsättningar kräver inte speciella färdigheter, allt ligger inom gränserna för primitiv kunskap om trädgården. Under nästa säsong måste det redan förberedda planteringsmaterialet planteras i marken. Du kan hoppa över det första steget och köpa färdiga lökuppsättningar, men självberedning av planteringsmaterialet är alltid mycket bättre och ger en högre avkastning till slut.

Färdiga lökuppsättningar (planter) sås på våren eller hösten. Planterings- och planeringsstegen skiljer sig inte så mycket från den planteringsvård som beskrivs ovan.

Plantera sevka på våren

Att plantera plantor på den öppna marken på våren har sina egna egenskaper och kräver att vissa regler följs:

Välj en solig plats med bördig jord och bra luftflöde.
På hösten, förbered jorden: rensa ogräs, gräva upp, applicera torvgödsel och ruttad gödsel (inte samtidigt med kalk). På våren - gräva upp och applicera mineralgödsel.

En vecka före plantering måste marken behandlas med en lösning av vatten och kopparsulfat eller fytosporin (en lösning av vatten och fytosporin). Späd vatten och vitriol med en hastighet av 10 liter per 1 msk. l.

Värmer upp lök. 15-20 dagar före plantering måste du börja värma de redan sorterade lökarna vid en temperatur nära 10 ° C och 7 timmar före plantering - vid 35 ° C.
Lökbearbetning. Före plantering kan lökarna behandlas med ett tillväxtstimulerande medel eller placeras i en 1% kopparsulfatlösning i 20 minuter.
Lossa jorden på planteringsplatsen, gör spår, 2-4 cm djupa på ett avstånd av 20-25 cm. Plantera lökarna med ett intervall på 5-8 cm. Det är inte värt att pressa planteringsmaterialet i marken: detta kan deformera glödlamporna.

Att plantera sevka på hösten i tekniska egenskaper skiljer sig inte från plantering på våren.

För höstprocedurer är det bättre att ta Strigunovsky, Carmen, Danilovsky eller andra vintersorter av lök, men de har ett antal speciella krav, du måste veta hur man matar denna typ av lökuppsättningar. Det skadar inte heller att lära sig att vattna lökuppsättningarna för plantering och förvaring på vintern.

För det första är det viktigt att välja de minsta glödlamporna, medan nacken inte behöver klippas av. Det är viktigt att välja de bästa glödlamporna som är tillräckligt bra för att tvinga. Sängarna måste isoleras före plantering. Sängen för lökuppsättningarna ska vara 4-5 cm djup.

Växande lök från uppsättningar: vård

För att få en stor skörd av lök måste du veta hemligheterna: hur man matar, när man ska vattna och bevattna lökuppsättningarna, hur man skär lökuppsättningarna. Odling och skötsel avgör grödans tillväxt och avkastning. För stor sådd behövs speciell jordbruksteknik; för små och medelstora sådd kan du göra det på egen hand.

Så snart fröna groddar och de första gröna dyker upp (fjädern blir ungefär 10 cm lång) är det värt att börja rensa ogräset och lossa jorden så att sängarna får så mycket näringsämnen som möjligt.

Hur man vattnar lökuppsättningar

Bevattning i maj - juni bör göras en gång i veckan, senare - skär och låt inte vattna lökarna så ofta att jorden inte absorberar mycket fukt och planteringsmaterialet växer inte till gröna, men är stort. En månad (30 dagar) före skörd måste vattnet helt stoppas eller jorden måste fuktas varannan dag.
Odlaren måste lossa jorden under hela odlingsprocessen så att grödan blir stor och kan överleva bra över vintern. Det är nödvändigt att ta bort ogräs i rätt tid och rensa jorden. När fjädrarna blir långa (10-12 cm) bör en hacka gå mellan raderna, göra spår och genomföra den första befruktningen.
Du kan ta en saltlösning för bearbetning.

Hur man trimmer lökuppsättningar

Trädgårdsmästare undrar när man ska klippa lökuppsättningar? Om pilar börjar dyka upp på fjädrarna (ser ut som vitlök), måste du beskära och lämna bara den delen av skottet som inte har en pil. Vanligtvis skördas grödan i augusti (det finns arter som mognar i juli) och det är inte svårt att skörda grödan. Om löken äter en liten mask under tillväxten är det nödvändigt att bearbeta den med skadedjursmedel.

Att såa lökuppsättningar hemma är ett lönsamt och okomplicerat företag om du vet hur du ska ta hand om det ordentligt så att det gro, ger en stor skörd och varar vintern. Om grödan är liten bör du byta planteringsplats för nästa säsong och så frön någon annanstans eller lämna de resulterande lökarna på vintern och plantera plantorna som plantor på våren så att den växer bättre. Jordbrukstekniken är väl utvecklad och erbjuder ett stort urval av enheter (de bästa fraktionerna kommer att kosta ett vitt öre) för att odla marken, men i processen att odla lök kan du göra allt med egna händer.

Slutsats

Du kan torka lök hemma under goda förhållanden på vintern så att de inte gro, och sedan välja plantor från vilka odlaren kan odla de mest utsökta lökarna. Om du odlar sorter av vinterlök (plantering från höst till vinter), kan du få det maximala antalet skott efter provtagning av detta material och plantering på våren.

En erfaren trädgårdsmästare vet att lök kan komplettera vilken trädgård som helst (från familj till professionell). Om en nybörjare är rädd för att plantera denna växt för första gången är det värt att notera att löken försvinner och torkar extremt sällan, om den sköts ordentligt redan före spiring. Det är nödvändigt att titta på kalendern, uppskatta hur lång tid det tar att göra landarbete, köpa rätt frön, förbereda fraktioner och plantera. Växande lökuppsättningar gör att du alltid kan ha ett förråd med vitaminer hemma.