Vad är användningen av kaffe med citron
Det finns många ovanliga drycker i världen. Brittarna dricker te med mjölk, européerna har ett sätt att dricka kaffe. Trots att denna dryck länge har inkluderats i vardagen är dess kombination med citron fortfarande alarmerande. Du måste veta vilka fördelar och skador som kaffe och citron har och hur man använder en sådan dryck på rätt sätt.
Fördelarna med kaffe med citron
Citrontillskott
Citronskivor läggs nästan överallt. Så citrus tillsatser finns i drycker, i mat och till och med i kosmetiska produkter. Citron innehåller en betydande mängd vitaminer och mineraler. Särskilt:
- vitaminer C, B;
- kalium- och kopparsalter;
- phytoncides.
Fördelarna och skadorna med drycken
Drycken kan ge både fördelar och skada för en person.
Positiva egenskaper
Enligt läkare är fördelarna med kaffe med citron följande:
- Citrus neutraliserar ämnets negativa effekt i kaffe (även om detta bara fungerar med naturliga drycker).
- Kaffe med citron är användbart för personer med hypotension (lågt blodtryck) och är inte kontraindicerat för hypertensiva patienter: tack vare citronsaft ökar trycket inte för snabbt. Hjälper till att bekämpa migrän.
- Hjälper till att behandla förkylning: Koffein och C-vitamin finns i många febernedsättande läkemedel.
- Drycken ökar aptiten måttligt på grund av de syror den innehåller.
- Gynnar huden tack vare antioxidanter som finns i både kaffebönor och frukt.
- Det ger ett livskraftigt liv, eftersom citrusfrukternas doft exciterar kroppen inte värre än energidrycker, och kaffe i sig är en stimulerande dryck.
Denna dryck anses vara kost, ibland rekommenderas den för viktminskning. Det genomsnittliga kaloriinnehållet på 100 g kaffe med citron utan socker är bara 3,7 kcal.
Citrusskivan ger en lätt surhet, vilket är lämpligt för icke-sura sorter av drycken. Citrus fräschar upp smaken och betonar den ädla naturliga bitterheten. Espresso med en skiva eller skal kallas espresso romano.
Negativa egenskaper
Drycken har kontraindikationer
Drycken är kontraindicerad för människor som av någon anledning inte kan konsumera kaffe eller citrusfrukter:
- Högt tryck. Det är tillåtet att dricka en liten kopp på morgonen.
- Sjukdomar i magen (sår eller gastrit). De har en negativ effekt på den känsliga magslemhinnan.
- Vaskulär ateroskleros. I det här fallet, drick det ska doseras: högst 1-2 koppar om dagen.
- Kranskärlssjukdom.
- Allergi mot citrusfrukter eller kaffe.
Dessutom behöver även en frisk person klokt konsumera koffeinhaltiga drycker, inklusive te. Detta ämne stimulerar först nervsystemet och slappnar sedan av.
Detta sliter ut kroppen och är beroendeframkallande, så det blir omöjligt att uppnå önskad effekt ytterligare. Det är också värt att dricka kaffe med citron noga när vädret förändras, om kroppen har en individuell reaktion på förändringar i väderförhållandena. Mjölk är till hjälp för att mildra effekterna av koffein.
När ska du lägga citron till kaffe
En skiva frukt, juice eller skal läggs till en sval dryck.Faktum är att citron förlorar hälften av sina fördelaktiga vitaminer och mineraler vid höga temperaturer.
Det är ingen mening att lägga till mjukgörare i snabbkaffe: de fungerar inte där och ger ingen speciell smak.
Sura fruktdrycker
Citronsaft, zest eller kilar finns i espresso romano (romersk), sicilianskt kaffe. De är lätta att göra hemma också. Det är korrekt att dricka drycker före eller efter måltiderna och inte dricka dem med mat.
Till exempel, för sicilianskt kaffe behöver du bara 10 g malet kaffe, 120 ml vatten, 1 sked socker, kanel på knivspetsen och 1 sked citronsaft eller dess zest. Kaffe tillagas i en Turk. Det är klart när det bara börjar koka. Sedan hälls den i en kopp och sedan tillsätts socker, kanel och juice där.
För att uppdatera smaken av espresso och göra den ovanlig, tillsätt 5 ml citronsaft eller lite strö på. Dekorera med skal.
Slutsats
Fördelarna och skadorna med kaffe med citron har studerats väl. Innan du blir beroende av koffeinhaltiga drycker bör du ta hand om din hälsa. Om du har problem med blodtrycket eller nervsystemet är det bra att konsumera det på morgonen efter måltider, med måtta. Då blir skadan minimal, och fördelen - maximal.