Organisation av en affärsplan för ett minigrisbruk
Om du älskar djur och vill arbeta för dig själv kan det vara vägen att starta ditt eget företag. Av alla affärsmöjligheter är grisavel det mest populära bland landsbygdens invånare. Innan du deltar i den här typen av aktiviteter måste du göra en affärsplan för en minigrisgård. Fläskkött är en populär vara och priset för det är stort. Grisar är opretentiösa, deras avel kräver inte komplex teknik. Men som i alla företag måste allt här vägas och beräknas i förväg så att den förväntade vinsten inte förvandlas till förluster.
Affärsplan för grisbruk
En affärsplan för avelssvin bör bestå av en redogörelse för möjliga kostnader och intäkter samt försäljningsställen för färdiga produkter.
En affärsplan för en grisodling kan upprättas både oberoende och genom att kontakta specialister. Det borde ha varit klart beräknat, då kommer bonden att ha alla möjliga risker till noll. Grisfolk vet att det inte tar svårt att ta hand om djur, men det tar tid. För att det ska räcka måste djurägarens dagliga rutin förändras. Dessutom kräver grisar regelbunden grooming, bara de behöver matas flera gånger om dagen. Till en början kommer denna verksamhet att behöva startkapital. För detta måste en nybörjare grisuppfödare utvärdera sin styrka fysiskt och ekonomiskt.
Höjdpunkter
Om gården är planerad att vara liten, för sig själv, med försäljning av överskott av bekanta, behöver ägaren bara ordna privata hushållstomter (privata hushållstomter). Om grisodlingen planeras i stor skala är det dock bekvämare att ordna denna verksamhet som enskild företagare (enskild företagare). Naturligtvis kommer de personer som har formaliserat allt officiellt att göra skatteavdrag, upprätta motsvarande papper i olika organisationer. Men de kommer att kunna uppfostra så många grisar de vill.
Det är värt att skriva en affärsplan. Så, efter att ha skrivit ner alla beräknade inkomster och utgifter på papper, kommer en nybörjare av svin uppfödare att bättre se hur mycket pengar och för vilka ändamål han behöver. Om det inte finns någon erfarenhet och inte för mycket ekonomi är det värt att köpa några djur, och om det fortsätter, utveckla ditt företag vidare.
För svinuppfödning måste en affärsplan upprättas med hänsyn till klimat- och regionala egenskaper hos uppfödarens bostad. Det blir inte överflödigt att fråga om det finns liknande gårdar i närheten där grisar odlas. Om en person vill allvarligt bedriva grisavel, kan han inte göra utan avelsdjur av hög kvalitet.
Innan du köper djur måste du bestämma rasen, som också bör ingå i affärsplanen för avel av tamsvin. Inledningsvis bör du fokusera på raser som producerar mycket fett och kött.Det är inte särskilt lönsamt att bara föda upp grisar för en stam, eftersom det inte går att få djur av hög kvalitet som uppfyller alla rasstandarder utan en veterinär eller boskapstekniker. Detta alternativ bör dock inte diskonteras: smågrisar kan säljas om du plötsligt behöver kontanter eller om det är brist på foder, så det är lönsamt även om du har en minigrisbruk.
Hur du får maximal inkomst från ditt företag
Alla vet att kött och ister erhålls från grisar, så att höja svinhuvuden hemma bör fokusera på denna aspekt. Men andra produkter som säljs kan också användas. Du bör inte vägra att sälja skinn, blod eller ens gödsel till salu. Det är bara värt att lära sig om sätten att sälja all denna produkt i förväg.
Fläsk kan säljas inte bara rå, utan också färdigt. Gårdsmakad rökt bacon uppskattas alltid av älskare av köttprodukter, köttfärs, korv och mycket mer köps gärna av både medborgare och offentliga cateringföretag. Det enklaste är att bygga ett rökhus. Fördelen med en sådan lösning är inte bara merintäkter utan också en längre hållbarhet för de sålda produkterna.
Allt ovanstående måste beaktas när en affärsplan upprättas. Det är också värt att göra följande punkter:
- kostnaden för foder och inköpsstället
- kostnader för underhåll av grislokaler;
- möjliga risker och sätt att hantera dem,
- veterinär- och zooteknisk hjälp.
Grisdokumentation
Företag och uppfödning av grisar handlar inte bara om försäljning och produktion av vissa produkter. Det är också dokumentationen som enligt lagen reglerar denna verksamhet. Behovet av att hantera alla möjliga juridiska och byråkratiska frågor skrämmer ofta människor som inte känner till sådana frågor. Det är faktiskt inte så svårt som det verkar vid första anblicken. Det är bäst att registrera en grisgård där den kommer att lokaliseras.
Det är bäst att prata med lokala tjänstemän i förväg om att göra affärer i deras område. Det är tillrådligt att göra detta med en affärsplan i handen, så att båda parter kan klargöra några frågor. Detta hjälper ägaren att bygga ett rykte som en kompetent och seriös ägare att göra affärer med. Om grisgårdens ägare planerar att anställa assistenter är tjänstemän vanligtvis positiva till denna avsikt, eftersom detta ökar antalet arbetstillfällen och bidrar till välståndet i regionen som helhet.
I vissa regioner där det finns en stor brist på arbetstillfällen uppmuntrar lokala myndigheter tvärtom starkt sådana initiativvisningar. De kan hjälpa till med valet av en plats för konstruktion och med pappersarbete och ett lån. Du kan också ta reda på driftsmekanismen för specialprogram som fungerar i regionerna för att stödja små och medelstora företag.
Grisboende och dess arrangemang
När dokumenten som tillåter öppnande av en grisgård är färdiga är det värt att köpa en premiss för gården att börja fungera. Den kan byggas med avsikt, ström och omvandlas för underhåll av grisar från en byggnad av lämplig storlek. Naturligtvis blir det dyrare att bygga en ladugård från grunden, men du kan omedelbart göra det varmt och bekvämt för avelsdjur. En hemgård gjord enligt specifika önskemål, även efter köttverksamhetens slut, kan säljas. På din begäran är det också möjligt att omedelbart ta med ljus, vatten och avlopp till lokalen.
Om gården är avsedd för 100, 300, 500 djur, kan du inte klara dig utan anställda. Detta innebär att affärsplanen också måste inkludera kostnaderna för deras löner och byggnadens utformning - olika hjälprum: ett kontor, ett byteshus, ett laboratorium, ett tvättstuga, ett badrum och så vidare. Gården måste också helt motsvara antalet boskap.
Rum för grisgård
Grisstallet måste uppfylla alla hygienkrav, det får inte finnas smuts. För att det ska vara bekvämt för djur måste det vara lätt och varmt. Det bör inte finnas några drag i rummet, annars kan grisen bli sjuk.
Efter att väggarna och taket har uppförts måste grisstugan utrustas. Detta kommer att kräva att partitioner monteras för korralerna och installation av utrustning. Vissa ägare har inte bråttom att utrusta sin gård med moderna innovationer och förgäves. Sådan utrustning kommer att minska antalet arbetare och förbättra vårdkvaliteten. Investeringar inom detta område kommer snabbt att löna sig.
Om ägaren köper begagnad utrustning, särskilt äldre modeller, kommer priset naturligtvis att vara lägre. Sådan utrustning är emellertid inte särskilt tillförlitlig och kan misslyckas när som helst, då kan avelsbruket drabbas av förluster. Ägaren måste omedelbart reparera eller till och med köpa ny utrustning eller lokaler som skulle vara lämpliga för uppfödning av grisar. Sådana oplanerade utgifter kan väsentligt påverka företagets lönsamhet.
På avancerade gårdar är alla aspekter av djurvård - utfodring, vattenförsörjning, rengöring - nästan helt automatiserade. Detta har en positiv effekt på både grisarnas hälsa och volymen färdiga produkter.
Hur man väljer en ras
Att välja en ras av tamsvin är inte så svårt, det viktigaste är att studera beskrivningen av nödvändiga raser innan du köper, bekanta dig med individens egenskaper, se bilder och videor av grisar.
För närvarande har en mängd grisraser fötts upp. De skiljer sig åt i köttkvaliteten (det finns fett, det finns bacon), i klimatförhållanden, under tiden för gödning och fertilitet. Först måste du ta reda på vilka rasalternativ som är lämpliga för ett visst område, och först därefter, baserat på andra kriterier, välja rasen som ska odlas.
Till att börja med behöver du inte köpa tillräckligt med djur för att fylla alla pennor. Även med en stor grisodling räcker det med att vidarebosätta 350-400 huvuden för första gången. Av denna mängd lämnas cirka 15-20 djur för avel. Av dessa är 2-3 vildsvin, och resten är suggor. Resten av grisarna går till gödning, sedan kommer förmånerna att erhållas om sex månader. Om det finns ekonomiska problem är det möjligt att börja med färre djur och utveckla produktionen gradvis i enlighet med tillgången på pengar, liksom i enlighet med andra faktorer.
Även vid grisbrukets konstruktionsfas bör ägaren fundera på att lösa det. För att göra detta bör du besöka andra liknande gårdar i regionen. Där är det värt att komma överens om möjligheten att skaffa avelsdjur, ta reda på deras stamtavlor, ta reda på alla funktioner i denna ras. Sådan uppmärksamhet för hyresgäster gör det möjligt att lösa följande uppgifter:
- Undvik parning relaterade individer. Detta är en mycket viktig punkt, eftersom avkomman från sådana fackföreningar visar sig vara oundviklig.
- Kvaliteter som viktökning och fertilitet ärvs. Så att det inte finns några ytterligare problem med ökningen av boskap måste du omedelbart starta högkvalitativa producenter.
- Företagets lönsamhet som helhet beror på korrekt urval av avelsdjur. Ju högre kvalitet på djuren som valts ut för stammen, desto mer vinst får ägaren i framtiden.
På många gårdar är den så kallade vietnamesiska rasen nu populär. Dessa grisar har verkligen många obestridliga fördelar:
- de är bördiga och bär ett stort antal smågrisar åt gången;
- de går upp i vikt snabbt, därför är de mycket kostnadseffektiva;
- de har utmärkt köttkvalitet;
- de kännetecknas av anspråkslöshet i vård och gödning;
- de har en stabil immunitet mot olika sjukdomar.
Vietnamesiska pottbukar är mycket fördelaktiga. Det enda villkoret är att säkerställa bra skötsel och beakta rasens egenskaper. Djur behöver en plats där de kan gå. Grisar av de sibiriska norra och stora vita raserna är också efterfrågade.Förutom andra positiva egenskaper är dessa raser resistenta mot det kalla klimatet, vilket är inneboende i större delen av vårt land.
Matande grisar
För att förhindra att ett svinavelsföretag blir olönsamt måste du överväga frågan om att köpa foder när du utarbetar en affärsplan. Om fodret köps i små satser kan det vara olönsamt, särskilt för en nybörjare. Till denna kostnad blir vinsten från djurhållning liten. Det är bekvämare att förhandla med tillverkaren och köpa foder i bulk.
Valet av leverantörer bör baseras på rekommendationer eller recensioner av oberoende konsumenters produkter. Det är dock inte värt att spara för mycket och att köpa foder av låg kvalitet är inte heller värt det. Maten ska vara tillfredsställande, varierad, innehålla alla nödvändiga ämnen och element. Annars kommer grisarna att gå upp i vikt dåligt, i vissa fall kan de bli sjuka. Under perioder med vitaminbrist är det nödvändigt att dessutom ge djur vitaminer och mineraltillskott.
Funktioner i grisavel
Det är också värt att i förväg besluta om produktion av avkomma av grisar. Kvinnor och deras barn bör ägnas särskild uppmärksamhet. Om du planerar att anställa arbetstagare är det för detta ändamål bättre att välja en person som är erfaren inom detta område, ansvarig och kompetent. Gården kan också kräva hjälp av en boskapstekniker och veterinär. Grisavelsspecialister har redan åtminstone grundläggande kunskaper. Detta kommer att hjälpa till att undvika misstag som många nybörjare gör på grund av oerfarenhet.
Korrekt utförd parning och vård av kvinnan vid tiden för avkomman förväntas, liksom övervakning av farningsprocessen, kommer att undvika hög dödlighet bland nyfödda smågrisar, och detta kan bara ha en positiv effekt på inkomsten som kommer från underhåll av en grisodling. Om du följer de enkla reglerna för vård och underhåll av djur kommer även en nybörjare kunna uppfostra friska och aktiva individer.
Den monetära delen av affärsplanen
Det är mycket viktigt för en framtida grisuppfödare att veta hur mycket vinst han kommer att få från sin verksamhet. Låt oss ge ett exempel där alla indikatorer beräknas för en boskap på 350-400 individer. Om ett år äter dessa grisar cirka 30-35 ton spannmål och 250-300 kg tillsatser i huvudfodret. Det tar 4-5 personer att ta hand om så många grisar. Du kan inte bara köpa fodergrödor utan också odla dem själv. Om det inte finns någon sådan webbplats måste du först besluta om frågan om att få ägande. Om ägaren planerar att odla foder på egen hand, bör han också tänka på att locka arbetare för detta ändamål, köpa frön och utrustning. Allt detta måste också ingå i affärsplanen.
Affärsplanen tar också hänsyn till ökningen av boskap. Till exempel, om det finns 15 suggor tillgängliga, kan 150 smågrisar erhållas från dem åt gången. Grisar föder ungar två gånger om året, därför blir flockens tillväxt 300 huvuden per år. Under året under normala skötsel- och gödningsförhållanden bör smågrisarna nå en vikt på minst 100 kg. Det är värt att uppmärksamma djurrasen, eftersom sådana indikatorer skiljer sig åt för olika raser. Ägaren får cirka 50-60 kg rent kött från varje gris. Detta resultat ökas med antalet smågrisar. Den resulterande siffran multipliceras med kostnaden för ett kilo fläsk i regionen.
Intäkterna kommer att vara cirka 3 150 000. Alla utgifter ska dras av från detta belopp: foder, personaltjänster, elräkningar och mycket mer. Baserat på marknadsvärdet av ovanstående, kommer nettoinkomsten för grisgårdens ägare att vara 1 000 000 rubel per år. Även om du börjar från början kommer investeringen att löna sig inom 2-3 år. Vidare kommer företaget att börja ge betydande vinster till ägaren.
Det är värt att överväga att siffrorna ovan är genomsnittliga. De kan skilja sig åt i olika regioner, så det är bättre för den framtida ägaren av en grisgård att göra den nödvändiga beräkningen själv.Och efter att ha genomfört alla beräkningar kommer alla att kunna bestämma själv om det är lönsamt för honom att odla grisar eller inte.