Kännetecken för rasen Mangal gris

0

1782

Artikelbetyg

Mangalsvinrasen kännetecknas av hög produktivitet och ett intressant utseende: lockiga grisar ser ganska attraktiva ut. Rasen är lite krävande för underhåll och anpassar sig perfekt till alla klimat. Pig Mangal har valts ut för att få kött med en minsta mängd fett.

Grisras Brazier

allmän information

Grisar av Mangal-rasen uppträdde 1833 som ett resultat av att korsa vilda representanter med Karpaterna mangalitsa.

Mangalgrisen har ett antal fördelar. Så till skillnad från sina släktingar går en Mangal-gris snabbt upp i vikt, en vuxen vildsvin kan väga cirka 300 kg. Dessa grisar klassificeras som elitätande växtätare.

Avelsgrisar av Mangal-rasen är en ganska noggrann process, därför görs det i de flesta fall av stora grisgårdar eller erfarna uppfödare som har arbetat med artiodactyls i mer än ett år. Smågrisar av Mangal-rasen är extremt efterfrågade och deras kostnad är relativt hög.

Mangalsky-grisar är uppdelade i 4 underarter, beroende på pälsens färg. För det mesta är grisar av Mangal-rasen vita, den här färgen är typisk för 80% av representanterna. De återstående 20% faller på individer av Mangal-grisrasen av rött (se bilden), blandade och svarta färger. Tyvärr är alla dessa representanter, utom vita, nu på väg att utrotas.

Efter födseln har smågrisar randigt hår. Under livets första månad försvinner den gradvis. Även nyfödda smågrisar kännetecknas av god immunitet och motståndskraft mot kyla, så på vintern kan de säkert stanna i ett trärum utan ytterligare uppvärmning.

Beskrivning av externa egenskaper:

• öron av medelstor storlek;
• lockigt tjockt hår
• maximal vikt - 300 kg;
• kroppen är stark;
• bra muskelmassa med ett minimum av fett;
• starka tunna lemmar.

Växande funktioner

För att förbättra köttkvaliteten kastreras hanar. Under puberteten sker en kraftfull frisättning av östrogener och endogener, vilket resulterar i en karakteristisk obehaglig lukt i kött. Det rekommenderas att genomföra resektion av könsorganen vid en månads ålder. Denna procedur främjar också accelererad tillväxt, så ibland steriliseras kvinnor.

Mangala-svin når sexuell mognad efter sex månader. Soen bär avkomma i 120 dagar. Om faring inte är den första, kan under en graviditet fåra mer än 12 barn. Efter 5 dagar kan smågrisen äta flytande pratare. Vid en månads ålder kan rötter och gröna redan införas i kosten.

För att grisarna ska känna sig normala under den kalla årstiden är det nödvändigt att ge dem en tillräckligt balanserad kost. Kosten bör innehålla följande livsmedel:

• rotgrödor och hö - 70%;
• kastanjer, ekollonar - 30%;
• flytande vitaminer och mineraler.

Det är mycket viktigt att grisarna får tillräckligt med foderblandningar, men de får inte övermata i något fall.Ett överskott av mat, liksom brist, är skadligt för djurens hälsa: de kan till och med dö av överätning. Smågrisar avvänjas från sin mor vid 4 veckors ålder. För att öka produktiviteten utförs parning den 5-7: e dagen efter frånvaro.

Smågrisar av Mangal-rasen har god immunitet, så de kan inte vaccineras. Braziers är vänliga mot andra invånare i barngården såväl som för människor.

Var att innehålla

Grisar av Mangal-rasen är stora i storlek, de behöver mycket utrymme för att hålla och gå. Brazier-grisar hålls i ett inhägnad område. Promenader organiseras i områden med tät vegetation så att grisarna kan njuta av gröna när de vill.

På gångområdet är det nödvändigt att installera en separat kapell så att grisarna kan gömma sig från regn och värme. För vinterunderhåll är det nödvändigt att bygga en ladugård. En bädd av halm eller hö placeras på ladugolvet. Ytterligare uppvärmning krävs inte.

En grisbod byggs bäst av trä. Grishuset måste vara utrustat med ett ventilationssystem. En viktig punkt för att hålla grisar är att bibehålla ett optimalt mikroklimat i rummet, det är också viktigt att undvika ohälsosamma förhållanden. Kullen bör bytas regelbundet.

Matningsfunktioner

Mangaler är allätare. I motsats till stereotyper behöver dessa representanter inte mycket mat alls. Grunden för en slaktkropp är muskelmassa. Under goda förhållanden får Mangalians 600 g per dag.

Om det inte går att gå på grisarna måste du laga mat åt dem själv. Grisarna behöver tillräckligt med grönska, så du måste klippa gräset för dem. Dessutom bör kosten ha en tillräcklig mängd grönsaker:

• pumpa;
• zucchini;
• beta;
• morot;
• potatisar.

Braziers kan konsumera nästan all vegetation, inklusive inte bara grönsaker utan också frukt. Det enda förbudet är aprikoser: deras frön orsakar förgiftning hos husdjur. Alla grönsaker och frukter måste rivas och endast ges till svin. För att smågrisarna ska växa snabbare införs spannmål i kosten.

När husdjuret når en vikt på 150 kg måste du diversifiera kosten och övervaka dess balans: med brist på näringsämnen kan tillväxten stoppas helt. För att grisar ska lära sig att få bete för sig själva, måste de läras att göra detta i en tidig ålder. Perfekt för smågrisar att gå med sin mor.

För- och nackdelar med rasen

Recensioner av dem som håller Mangal grisar är mest positiva. Uppfödare är nöjda med enkelheten i att hålla och ta hand om dessa grisar. De största fördelarna är god anpassningsförmåga för representanter för denna ras till alla klimatförhållanden och ekonomi när det gäller utfodring.

Uppfödare noterar att Mangals kött är mycket mera än andra grisar och har praktiskt taget inget fett. Nackdelarna inkluderar det höga priset på renrasiga individer. De är också mycket svåra att få tag på. En sådan gris kan kosta mer än 12 000 rubel. Allt beror på stamtavlan.

Ändå, även till ett relativt högt pris, är representanter för sorten Mangal ganska efterfrågade. Om du gafflar ut en gång och köper flera individer, kan de i framtiden uppfödas utan problem på egen hand. En annan nackdel är kraven för att hålla området: stora grisar behöver stora områden för att gå.

Grisstyckeskrav

För att hålla grisar av Mangal-rasen krävs ett stort rum. Området beror på antalet boskap. För en bekväm vistelse för en individ, 5 kvm. m. Många säger att Mangalov kan hållas utomhus, även på vintern, men djuren behöver fortfarande gömma sig från frost, särskilt om de är små grisar.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att lägga golvet. För ett litet antal grisar kan en jordhög tillverkas och placeras ovanpå brädet. För stora boskap är det bästa alternativet en betongremsbeläggning. Det rekommenderas inte att välja ett poröst material för golv: det absorberar animaliska avfallsprodukter, vilket förvärrar lukten. När du lägger golvet måste du bygga rännor för avföring och urin.

Det är mycket viktigt att organisera en bra ventilation i rummet. Matnings- och avgasstrukturer används främst. Belysning spelar också en viktig roll: i alltför upplysta rum blir grisar rastlösa. Antalet fönster beror direkt på golvytan.

Du måste ordna en vattentillförsel till grisstugan. Detta är nödvändigt för att säkerställa hygieniska standarder och förenklar rengöringen avsevärt, särskilt om golvet är gjord med en liten lutning. Lufttemperaturen på vintern bör inte sjunka under noll. Braziers kännetecknas av god immunitet, så installation av värmeutrustning krävs inte.

Slutsats

Du kan ta reda på mer information från videon - brazier grisras.

Sådana grisar har stora fördelar jämfört med andra arter. Deras avel kräver inga speciella utgifter, för även med stora dimensioner av foder konsumerar de mycket mindre jämfört med andra sorter. Grisar av rasen Mangalsk kännetecknas av snabb viktökning. En vuxen vildsvin når 300 kg.

När man avlar Mangal grisar för kött är det absolut nödvändigt att genomföra en resektion av könsorganen. Denna procedur accelererar viktökning väsentligt och förbättrar köttets kvalitet. Stora djur behöver stora vandringsområden.

Det är ganska problematiskt att köpa en renrasig gris av rasen Mangalsky. Tyvärr är individer i röda, blandade och svarta färger på väg att utrotas. De flesta odlas på stora grisgårdar. Smågrisarna av denna sort är mycket dyra.