Beskrivning av kål Slava

0

1159

Artikelbetyg

Slavakål är en av de tidtestade sorter som odlas överallt. Kvalitetsegenskaperna för denna sort är på många sätt överlägsna andra arter. Används för att laga olika kulinariska rätter, konsumerade råa, skördade för vintern.

Beskrivning av kål Slava

Kännetecken för sorten

Vitkål Slava uppföddes av uppfödare vid Gribovskaya-stationen. På grund av dess kvalitetsegenskaper kan sorten odlas i vilken region som helst.

Hållbarheten är 3-4 månader (du måste hålla temperaturregimen inom 0 ℃). Under hela perioden behåller grönsaken sin smak och vitaminkomposition.

Slavakål är en opretentiös grönsaksgrödor. Torka tolerant. Den största fördelen är ett genomgående högt utbyte - cirka 12 kg / m2.

Det finns två typer:

• kålsort Slava 1305;
• kålsort Slava Gribovskaya 231.

Båda sorterna klassificeras som medelstora mogna grönsaker. Glory 1305 mognar 130 dagar efter att plantorna plockats, Gribovskaya 231 - 115. Den andra sorten har en tätare struktur, den lagras längre. Du kan skilja dem genom deras utseende, Slava 1305 är större. Annars finns det praktiskt taget inga skillnader.

Beskrivning av grönsaksgrödan

Beskrivning av Slavakål:

• kålhuvudet är rundat, lätt tillplattat;
• diameter ca 25 cm;
• vikt från 2 till 5 kg;
• lövverket är ljusgrönt med en vaxartad blomning;
• bladens kanter är vågiga;
• lövrik rosett något upphöjd;
• den inre stubben är medelstor, den yttre förkortas.

Slavakål är perfekt för ny konsumtion, matlagning och betning. Det varar bra i 3 månader. Kålhuvuden innehåller en stor mängd antioxidanter (vitamin C) - 44 mg / 100 g råvara. Socker är 5,6%, torrsubstans är 11,1%. Bladen smakar söta, mycket saftiga.

Glory kål, tack vare dess egenskaper. har använts i traditionell medicin i många år. Det tar bort kolesterol, upprätthåller en hälsosam tarmmikroflora. Idag införs ofta kål i kosten för personer med fetma och diabetes.

Växande

Vitkål Slava odlas med plantor och icke-plantor. Växten är opretentiös, känns bra i ouppvärmda växthus och i ett öppet område. Men om du vill få en rik hälsosam skörd måste du ta hand om korrekt plantering av frön. Den fröfria odlingsmetoden används i växthus.

Det första steget är att förbereda marken. Kål växer bra i lätt sur jord. Om pH-värdet överstiger 6-märket måste kalkning utföras. Börja gräva omedelbart efter att du har skördat den tidigare grödan. Det är bäst att plantera en grönsaksgröd på den plats där potatis, tomater, baljväxter växte.

God vård kommer att öka avkastningen

Rensa området för plantering från de återstående topparna och lägg till färsk gödsel efter odling. Du behöver cirka 80 kg / m2.I stället för gödsel kan humus användas, det krävs mindre - 50 kg / m2.

Landning

Läs paketbeskrivningen noga innan du sår frön. Tillverkaren anger om planteringsmaterialet har bearbetats eller inte. Om behandlingen inte har genomförts, blötlägg fröna i en svag lösning av mangan eller Fitoverma under ett par timmar.

Om du planerar att växa på ett fröfritt sätt bör den beredda marken planas med en kratta, spåren bör göras 1,5 cm djupa. Den optimala temperaturen i växthuset är 13 ℃. Lämna ett avstånd på 15 cm mellan raderna. Efter utsäde, vattna sängarna rikligt. När groddarna dyker upp måste plantorna tunnas ut så att det finns ett avstånd på 5-7 cm mellan dem. Bevattning utförs när jorden torkar.

När man planterar i plantor sås fröna i vanliga långsträckta krukor. Efter uppkomsten av 2 fullfjädrade blad dyker plantorna i separata koppar. I början av juni till slutet av maj transplanteras växter i öppen mark. Innan du plockar på platsen måste plantorna härdas, gradvis sänka temperaturen i växthuset eller sätta kopparna i det öppna fönstret. Groddarna planteras på ett avstånd av 30-40 cm.

Innan det sista dyket i marken bör området vattnas rikligt. Du behöver 15 liter per m2. Stammarna är begravda i marken till samma nivå som kotyledonerna.

Växtvård

För att få en bra skörd måste du ordna ordentlig vård av Slava-kålplantor. I de norra regionerna möter trädgårdsmästare ofta problemet med ett kraftigt temperaturfall. För att skydda groddarna från frost rekommenderas att du täcker dem med plastfolie.

Bevattningstiden bestäms av markens tillstånd. Låt det inte torka ut, men du behöver inte översvämma växterna för mycket. Det bästa alternativet är att organisera ett droppbevattningssystem på platsen. Kom ihåg att lossa jorden efter varje vätning.

Du behöver cirka 20 liter vätska per m2. Bevattning bör avbrytas två veckor före skörd. Den första utfodringen utförs i grödan av plantor. 10 dagar efter plantering av fröna införs följande komposition:

• vatten;
• superfosfater;
• ammoniumnitrat;
• kaliumgödsel.

Efter 2 veckor tillsätts organiskt material. Under den aktiva växtsäsongen, efter dykning i öppen mark, använd samma sammansättning som för första gången, endast med tillsats av träaska. Från den 1 till 15 augusti genomförs den sista ekologiska utfodringen.

Sjukdomar och skadedjur

Slavakål är resistent mot många sjukdomar och skadedjur. Insekter kan dock flytta till din webbplats från angränsande områden. Sjukdomar utvecklas på grund av felaktig vård eller ogynnsamma väderförhållanden.

En av de vanligaste sjukdomarna är det svarta benet. Sjukdomen påverkar rotsystemet, det kan manifestera sig även i ett tidigt tillväxtstadium, så det är viktigt att desinficera fröna om det inte utfördes av tillverkaren. Stänk marken med aska när den växer och var noga med att lossa den. Om sjukdomen redan har börjat utvecklas kan följande läkemedel användas som behandling: Fitoflavin, Bactofit, Trichodermin.

Grundläggande planterings- och vårdregler hjälper till att undvika utveckling av svampsjukdomar:

• plantera inte växterna för tätt;
• översvämma inte kulturen;
• lossa jorden oftare.

Ett skadligt skadedjur som förstör kålblad är bladlöss. Du kan förhindra spridningen genom att plantera dill och persilja bredvid kålbäddar. Dessa växter lockar nyckelpigor, vars larver matar på bladlöss. Kålmal är en annan insekt som ofta sätter sig i trädgårdssängar. För att undvika dess utseende, lossa jorden oftare och ta bort ogräs i tid.

Slutsats

Slavakålsorten har intagit en ledande position bland andra sorter i många år. Grönsaken är perfekt lagrad, har en fast struktur och tål perfekt transport.Den största fördelen är god anpassning till alla väderförhållanden, så den odlas överallt.