Kalebass

0

624

Artikelbetyg

Flaskpumpor, eller kalebass, är ett material för att skapa dekorativa föremål. Hantverk och rätter tillverkas av det.

Kalebass

Botanisk egenskap

Flaskkalebass är en grönsak med stora frukter som har en långsträckt rundad form, ofta päronformad, ibland oval. Vissa exemplar har en längd på upp till 2 m, en diameter på 10 cm eller mer. Barken är tät, vattentät, har en grön färg som liknar en vattenmelons nyans.

Det vetenskapliga namnet på en prydnadsgrönsak som liknar ett timglas är lagenaria.

Växtens stam är lianformad, facetterad, lianerna är täckta med dun. Varje vinstock når en längd på 15 m eller mer. På varje buske bildas 10-15 grönsaker med en massa på 0,5-1,5 kg. Att justera storleken på grönsaker erhålls genom att klämma i sidoskotten och ta bort överflödiga äggstockar under blomningsstadiet.

Rotsystemet är väl utvecklat. Huvudroten går 0,7-0,8 m djupt, sidorötterna - 2,5-2,8 m. Lagenaria kan bilda rötter ovanför marken.

Grönsaksodlare tar starka rötter för grundstammar. De används för att ympa meloner och vattenmeloner, vilket ökar deras produktivitet och påskyndar utvecklingsprocessen.

Lövverket har en femkantig form och en korrugerad yta. Blomning sker i små vita blomställningar, som kan ses i bladaxlarna öppna endast på natten.

Praktisk användning

Flaskkalebassen har inte en karakteristisk söt smak, den är bitter och kan vara helt oätlig. Bittera unga grönsaker har en lös struktur, de äts tills grönsakens diameter når 20-40 cm. Massan av ung kalebass är fördelaktig och har en smak som är inneboende i vanlig pumpa.

Huvudapplikationen för den dekorativa flaskan lagenaria är inredning. När det mognar under en skorpa som härdar till ett trädliknande tillstånd torkar pumpmassan upp. Processen att bedöva barken tillhandahålls av steniga celler - sclereids, vilket gör det särskilt svårt. Sådana egenskaper hos barken gör det möjligt att använda den vid tillverkning av inredning och hushållsartiklar: disk, rökrör, leksaker, musikinstrument. Korgar och stråhattar vävs från pumpstjälkar.

Torkning och bearbetning

För att använda kalebassen för dekorativa ändamål måste den rengöras och torkas. Först doppas det i vatten så att det är helt vått och täckt med en fuktig trasa. Blötläggningsprocessens varaktighet beror på tjockleken på barken och är lika med 0,5-1 timmar.

Under blötläggningen vänds grönsaken regelbundet så att den blir jämnt våt.

Grönsakens beredskap för bearbetning kontrolleras genom att ta bort toppblomningen. För att göra detta, använd ett enkelt hushållsnät för att diska. När de rengör vaxlagret försöker de inte göra några speciella ansträngningar för att inte skada grönsaksytan.

De gör vackra flaskor av frukterna

Från kalebassen gör de vackra flaskor för matning av vätskor, liksom behållare för lagring av spannmål. I detta fall bör vätskan inte förvaras i en flaskpumpa i mer än 2 dagar. Häll inte varma drycker i pumpformen.

För att skala en grönsak från insidan måste du göra följande:

• en plats är markerad på nacken för ett hål med en pluggs diameter;
• hål med liten diameter borras runt svansen, genom lederna som en pumpasvans skärs med en skalpell eller en konstruktionskniv;
• det resulterande hålet rengörs med fint sandpapper efter att ha rullat upp det tidigare med en tratt;
• rengör insidan av grönsaken med en metallstav;
• resterna av fibrer och frön tas ut med en trådkrok.

Den rengjorda formen hälls med vatten, placeras på en varm plats och väntar på början av jäsning av vätskan. Denna process tar vanligtvis 3-5 dagar. Se till att vattnet fyller pumpan helt till kanten. Jäsningstecken:

• mögel visas på grönsaken;
• vätskan inuti börjar bubbla.

Resten av vattnet, tillsammans med den svullna massan, dräneras, formen täcks av skarpa stenar och hälls med en liten mängd vatten, skakas i 5-10 minuter, sedan tappas allt. Denna procedur upprepas tills klart vatten blandat med stenar häller ut ur behållaren utan rester av massa och frön.

För att torka den skalade grönsaken vänds den upp och ner och torkas på en varm plats, medan nacken inte ska vara i nära kontakt med ytan; luft ska komma in i kärlet.

Växande funktioner

Lagenaria växer främst i tropiska områden, men det odlas i det ryska klimatet. Odling av flaskkalorier utförs huvudsakligen med plantan.

Utsäde beredning och plantor odling

Flaskpumpafrön, förberedda för plantering, blöts i förväg och groddar i behållare. Med hänsyn tagen till den ökade tätheten hos fröskiktet ökas varaktigheten för blötläggningen av fröna i skålpumpan till 2 dagar. Vattentemperaturen når 30-35 ° С. Blötförfarandet kan undvikas genom att klippa av toppen av fröna före plantering.

Beredda frön placeras i ett substrat 3-4 cm och täcks med en film ovanpå för att skapa en växthuseffekt och påskynda groning. En blandning av torv (2 delar), humus (1 del) och sand (1 del), till vilken träaska, kol eller superfosfat blandas, är lämpligt som substrat. Efter 25-30 dagar är de grodda skotten redo för transplantation i jord.

Sitsval och landning

Det lämpligaste stället att plantera en pumpa är på ett land som är väl upplyst av solljus, skyddat från direkt vind. Ofta planteras den nära byggnadens väggar, på södra sidan av staketet. Den bästa tiden att plantera flaskkalebasser är försommaren.

Anläggningen behöver stöd

Markkrav:

• löshet
• neutral eller lätt alkalisk reaktion;
• brist på stillastående fukt;
• brist på grundvatten.

Flaskkalebassen planteras på ett avstånd av 1 m. När växterna växer skapar de trellisstöd. I regioner med låga temperaturer odlas kalebassen i slutna, uppvärmda växthus.

Ytterligare vård

Flaskpumpor växer snabbt med ordentlig vård, vilket inkluderar regelbunden vattning, gödning och pollinering. Bevattning utförs när jorden torkar upp. Flasklagenaria, som kräver fruktbar jord, behöver organisk gödsel och mineralgödsel, som den får var tionde dag.

Det kommer att vara möjligt att få frukt från en flaskvariant endast med artificiell pollinering, som utförs på natten när blomställningarna öppnas. Pollinering utförs i början av blomningen. Detta kräver insamling av pollen från tre manliga växter.

Skördetid

Skördetiden beror på vad grönsaken planterades för:

• för konsumtion skördas skörden av lagenarii efter tre månader från det att plantorna planteras;
• för dekorativa ändamål lämnas grönsaker på busken i 4 månader. Tidsfristen för insamling är före början av kallt väder.

Frön som erhålls från grönsaker används för efterföljande planteringar.

Fördelar och nackdelar med sorten

Diskpumpan har följande fördelar:

• motståndskraft mot ett antal sjukdomar (mosaik, pulveriserad mögel, antraknos, etc.);
• möjligheten att använda för mat och dekorativa ändamål;
• vackert yttre dekorativt utseende av rankan som dekorerar platsen.

Trädgårdsmästare noterar följande nackdelar med flaskpumpor:

• krävande jordfruktbarhet
• låg motståndskraft mot låga temperaturer;
• behovet av artificiell pollinering.

Slutsats

Lagenaria pumpa är en tropisk pumpa känd för sina ovanliga päronformade eller ovala frukter, som huvudsakligen används för dekorativa ändamål, eftersom massan av mogna grönsaker har en bitter snarare än söt smak. Grönsaken är lämplig för odling i varma länder, men om vissa villkor är uppfyllda är grönsaksgrödan lämplig för odling i ryska regioner.