Varietal beskrivning av Hokkaido Pumpkins

1

702

Artikelbetyg

Hokkaido pumpa är ett förråd med element som är användbara för kroppen. När det tillagas ordentligt kan det överträffa andra kulturer i köket.

Varietal beskrivning av Hokkaido Pumpkins

Den kan bakas, ångas, läggas till sallader, huvudrätter, spannmål, soppor. Odlingens frön är också användbara.

Beskrivning och egenskaper

Beskrivningen indikerar att denna japanska sort kallas vinter i England, kastanj i Frankrike och Hokkaido i Ryssland.

Denna kultur är liten i storlek, sötaktig smak, vacker saftig nyans och okonventionell form.

Hokkaido har en kastanj, nötig lukt. Mogna frukter väger oftast från 0,8 till 2,5 kg. De är päronformade eller något platta.

Det finns också stora släktingar av sorten, som är sämre än japansk pumpa. Färgen sträcker sig från ljusorange och ljusröda till grågröna.

Gröna frukter är inte olika i smak och kan också beredas på traditionellt sätt. Massan är lika öm.

Fördelar

De viktigaste fördelarna med Hokkaido pumpa är:

• snabb mognad - växtsäsongen överstiger inte 3-4 månader från såddagen;
• långvarig förvaring - i en källare eller på en kall plats förändrar frukterna inte sitt utseende under vintermånaderna;
• tunn hud - efter värmebehandling blir den mjuk, den äts med massa;
• den mest känsliga smaken, som påminner om söt kastanj eller potatis;
• nötter muskotnöt.

Olika sorter

Den japanska Hokkaido-pumpan har flera typer. De mest populära är Orange och Ishiki Kuri. Båda alternativen har ett ljust orange sött kött, en skal av samma ton och en päronformad form.

Dessa grönsaker är också små i storlek, vilket gör det möjligt att använda dem som en kruka för bakade rätter. Deras skillnad är att den orange pumpan är mer rundad, medan Ishiki Kuri är långsträckt.

Gynnsamma funktioner

Frukt kan förbättra immuniteten

Hokkaido pumpa tillhör muskotnötsorterna. Massan innehåller mycket fiber, järn, folsyra. Den innehåller också kalcium, vissa vitaminer och magnesium.

Det rekommenderas för hjärtsjukdomar, problem med blodkärl, njurar och störningar i mag-tarmkanalen. Det är nödvändigt att förbättra immuniteten och skydda mot virus och infektioner, saktar åldrandet, gör tänder och ben starkare.

Antihelminthiska egenskaper är också kända, liksom förmågan att positivt påverka manlig styrka.

Grönsaken, som konsumeras i små mängder, bekämpar fetma och kontrollerar kroppsvikt. Pumpa juice är också användbart.

Kontraindikationer

Pumpa kan ges till barn från ett år och till gravida kvinnor. Men med diabetes, magsjukdomar, syra-basbalanssjukdomar - det är förbjudet.

Plantera och lämna

Under växtsäsongen skiljer sig inte Hokkaido-pumpa från sorter som odlas i Ryssland. Det är lätt att ta hand om och växer även i tempererade områden.

Några tips från erfarna trädgårdsmästare hjälper dig att få en bra skörd.

• För tidiga skott används plantan metoden.3-4 veckor före plantering nedsänks fröna i vatten vid rumstemperatur och överförs sedan till en fuktig servett, där de lämnas tills de första skotten dyker upp.
• För att förhindra att rudimenten torkar ut kontrolleras tyget ständigt - det ska förbli något fuktigt. För att blöta det kan du använda kaliumpermanganat - detta är ett utmärkt skydd mot rutt och bakterier.
• De "kläckta" fröna hälls i små krukor - för var och en av dem används en separat behållare och fördjupas med cirka 4 cm.
• Efter avstigning följs vissa regler. Hokkaido älskar värme, så grönsaken planteras i den uppvärmda marken och i den solbelysta delen av trädgården.
• Lossning av marken, regelbunden vattning och kontroll över antalet grönsaker på fransarna är också nödvändiga. Denna pumpa har bra frukt, men du måste lämna 7-8 grönsaker på grenen. Tack vare detta kan du få bra frukter så tidigt som möjligt.
• Sortens gissel växer och tar mycket plats. För att detta inte stör tillväxten av andra grödor i trädgården planteras Hokkaido i höga behållare. Detta minskar plantans storlek och ger designen originalitet.

Slutsats

Enligt beskrivningen inkluderar fördelarna med denna sort en mjuk hud som också kan ätas, en oförglömlig arom och en delikat smak.

Hokkaido pumpafrön stekas i en stekpanna, kryddas med salt och strös med lite olja. Detta är ett hälsosamt mellanmål som ingår i mäns kost - det har en stor effekt på styrkan.

Du kan erbjuda pumparätter till hela familjen. Detta kommer att diversifiera menyn och förbättra hälsan.