Varför spricker kål
Kål spricker ofta när den odlas. Ibland är det bara huvudet på hennes huvud som skadas och ibland hela gafflarna. Sniglar, larver, svampsporer tränger in inuti. I detta fall kan grönsaker inte lagras. Du kan använda dem vid matlagning, men avkastningen minskar avsevärt.
Orsaker till att huvudet spricker
Orsaker till sprickbildning
Problem kan inträffa i olika utvecklingsstadier. Faktorer som orsakar sprickbildning i kål:
- ojämn markfuktighet
- predisponeringen av sorten på genetisk nivå;
- bristande efterlevnad av landningsdatum - i sällsynta fall;
- artens tillhörighet till tidiga och mellansäsongssorter;
- plötsliga temperaturförändringar medan du häller gafflar;
- långvarig period av kraftiga regn
- för tidig skörd.
Vitkål är en fuktgivande kultur. Fuktighetsprocessen kräver att vissa regler följs: regelbundenhet och överflöd. Om du hoppar över några vattningar börjar växten bilda ett tätt lager av täckande löv. Sapflödet är avstängt. Och när vatten förs in igen absorberar kålen det intensivt. De inre bladen fortsätter att växa, medan de övre bladen inte håller på med dem. Detta händer ofta under kulturens mognadsperiod, när gafflarna redan är fulla, men full mognad inte har kommit. Då slutar tillväxten och rötterna fortsätter att konsumera vatten. Och grönsaken spricker från insidan.
Mindre ofta sprickar kål av sent mogna arter, tidiga och mellersta - oftare. Huvudet av kål av sena sorter växer långsammare och bildas fortfarande under sommarvärmen. Det hälls på sensommaren - tidig höst. Under denna tid fastställs lämpliga väderförhållanden för processen, vilket förhindrar sprickbildning. Det finns sorter som är mindre benägna att spricka: Amager, Snow White, Winter Gribovskaya 13, Zimovka 1474, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Gift etc.
I saltade arter spricker kålhuvuden på grund av plötsliga förändringar i dag och natt temperaturer.
Om vädret är etablerat under lång tid med indikatorer under 20 ° C saktar kulturen sin tillväxt. När temperaturen stiger tillbaka till 25 ° C börjar bladen växa och huvudet spricker. Om frukten inte skördas på mer än 20 dagar efter mogningen, kommer även de resistenta sorterna att spricka. Under dessa förhållanden kan grönsaker vara på vinstocken i högst 15 dagar.
Förebyggande
Håll dig till reglerna
För att förhindra att kålhuvud spricker bör du följa följande rekommendationer:
- Växtresistenta arter. Det är särskilt viktigt om det inte finns något sätt att vara på webbplatsen varje dag.
- När du odlar andra sorter, är mulch med ett lager på 5-10 cm. Halm används som mulch, vilket hjälper till att bibehålla fukt i jorden.
- Kontrollera markfuktigheten. För detta ändamål tas jorden med en spade från ett djup av 10 cm. Om den inte komprimeras i en klump är det värt att lägga till vatten. Undvik långa pauser mellan vattning. Om luftfuktning inte har genomförts på länge måste du stoppa den helt. Vattnet justeras också efter vädret. I värmen blir de vanligare, under regnperioden minskar de eller stoppas helt.
- Skär av huvuden tidigare, undvik övermogna. Du kan bestämma skördetiden utifrån gafflarnas utseende. För att göra detta tas några övre blad bort, resten ska vara elfenben (för de flesta sorter).
- Plantera en gröda vid en viss tidpunkt, med hänsyn till tiden för långvariga regn.
- Använd en hydrogel eller ge droppbevattning som mättar grönsaker med vatten regelbundet och i rätt mängd. Om detta inte är möjligt är det bättre att plantera kulturen på platser med hög luftfuktighet: nära brunnar, damm etc.
- Töm vatten från platsen med överskott av fukt.
- Mätt inte den arroganta jorden med kvävegödselmedel. Du bör inte ta med dem sent, bara under gaffelns tillväxtperiod.
Är det möjligt att spara kål
Spruckna kål kan räddas. För att göra detta höjs växterna något eller rullas runt sin axel. Kan lutas åt sidan flera gånger. Dessa åtgärder kommer att leda till skador på en del av rotsystemet, vilket leder till att fuktåtkomst störs.
Om en gaffel är knäckt är det värt att samla alla representanter för denna sort från trädgården. Om detta inte är möjligt måste du bläddra igenom dem med ovanstående metod.
Slutsats
Kålhuvuden spricker inte om du följer reglerna för vård av grödor. Särskild uppmärksamhet bör ägnas vattning och utfodring. Men i regnigt väder beror inte allt på trädgårdsmästaren. Därför är det i denna situation nödvändigt att minska vattenflödet till växterna.