Sallad "Nezhinsky"
0
710
Artikelbetyg
Sallad "Nezhinsky" är en av de mest populära typerna av hemkonservering av gurkor för vintern. En sådan sallad bereds med tillsats av lök, persilja, finhackad vitlök och kryddor, på grund av vilken det visar sig vara väldigt aromatiskt och gott. Du behöver inte mycket tid för att förbereda den, salladen kokas inte, de hackade färska grönsakerna läggs i burkar omedelbart, varefter de steriliseras. Som ett resultat får du ett utsökt hemlagat mellanmål som du till och med kan lägga på festbordet utan att tveka.
Gurksallad "Nezhinsky" för vintern
Ingredienser
- Gurkor - 1 kg
- Lök - 125 g
- Persilja - 50 g
- Vitlök - 3-4 kryddnejlika
- Vegetabilisk olja - 125 ml
- Vinäger - 60 ml (9%)
- Salt - 15 g