Beskrivning av den giftiga raden
När du plockar svamp uppstår ibland tvivel: är den här söta fruktkroppen giftig eller ätlig? Denna kunskap är särskilt viktig vid insamling av arter som har farliga motsvarigheter. Så vanliga och giftiga ryadovka skiljer sig åt i några få yttre tecken.
Beskrivning av den giftiga raden
Radernas utseende
Beskrivningen av denna oätliga art liknar på många sätt den egenskap hos vanliga villkorligt ätbara släktingar. Fruktsäsongen är från augusti till oktober.
Beskrivning av den ätbara och giftiga raden:
- Diametern på en rundad eller konvex keps är upp till 12 cm.
- Färgen på lockets yta är smutsig grå, inhomogen.
- Massan är tät, vit eller gråaktig, ibland med gulhet (hos äldre individer).
- Hymenoforens plattor, vidhäftande till platsen för fästning av benet, är frekventa, elastiska.
- Ben upp till 12 cm lång.
Den växer också i stäppzonen, föredrar lövskogar och planteringar. Den kan bära frukt i ek- eller lindlundar, på kalksten eller sandjord. Ibland finns det på ängar och åkrar, i lövträd.
Det växer ofta i en "häxcirkel", det vill säga i en grupp om 5 individer eller i ett konglomerat. Liksom ätliga fruktkroppar är giftiga täckta med löv eller de tar sig igenom ett lager av gräs.
Kännetecken för en giftig svamp
Giftig ryadovka har ett antal funktioner som skiljer en ätlig svamp från en farlig:
- Kepsen på den giftiga ryadovkaen är täckt med mörkgrå skalor, de är heterogena och liknar bältros på taket.
- Hymenoforens plattor är breda, köttiga, med medelfrekvens, små plattor är placerade mellan dem.
- I mogna svampar avger plattorna ständigt vattenslimdroppar.
- Vid pausen förändras inte massans färg. Dessutom har den en behaglig lukt (och inte en hård mjölk, som en ätbar). Smaken av bitterhet känns inte heller.
- Maskar naglar inte giftiga individer, insekter sitter praktiskt taget inte på dem.
Irina Selyutina (biolog):
Rad tiger eller leopard är en mykorrhizal svamp som finns i barrträd och mindre ofta i lövskog (bok). Föredrar att bosätta sig på skogskanter. För normalt liv behöver det kalkhaltiga jordar.
Den giftiga ryadovka liknar den grå ryadovka, men den har en monokromatisk kepsfärg utan framträdande mörka skalor. Den vita mössan skiljer den oätliga svampen från den vita champignon. Dessutom har den en distinkt, mycket synlig ring på stammen.
I den ätbara arten är ryadovka svart skalad, plattorna sjunker ner till benet. Den röda (rosa) raden kännetecknas av ljusare (oliv) skalor och rosa tallrikar.
Det finns kontroverser om den vita ryadovka är giftig. I vissa källor kallas det en svagt giftig art. Att äta det i mat kan provocera tarmstörningar med överdriven aptit. Andra klassificerar det som en helt oätlig svamp och avskräcker att äta.
Den ihållande obehagliga lukten av svampen försvinner inte ens efter värmebehandling, vilket förvirrar svampplockare.Vanligtvis är det representanterna för den ätbara arten nära roddarna som luktar obehagligt, men rodden är vit giftig.
Tecken på förgiftning med giftig ryadovka
Svampen har inga underarter. För färg fick han smeknamnet leoparden, eller tigerryadovka. Raden är giftig - den innehåller toxiner som är farliga för människor.
Tecken på förgiftning med giftig tigerryadovka:
- svaghet;
- illamående;
- ökad salivation
- hjärtklappning;
- kräkningar, diarré
- medvetslöshet;
- dåsighet.
Symtom uppträder inom en period av 15 minuter till 2,5 timmar. När de första tecken på förgiftning uppträder måste du omedelbart ringa till en ambulans.
Irina Selyutina (biolog):
Vid förgiftning med svamp och i synnerhet ett leopardgräs är det omedelbart nödvändigt att tvätta magen med en saltlösning eller en svag (blekrosa) lösning av kaliumpermanganat. Utan att sätta den på brännaren, efter att ha tvättat magen (eller parallellt med den), måste du omedelbart ringa en ambulans, för berusning kan vara dödlig.
Det giftiga toxinet från denna art har ännu inte studerats fullständigt, därför är det dubbelt farligt.
Att bli av med farliga svampar på platsen
Arten odlas inte hemma. Om den visas på webbplatsen avskärs den och förstörs. Detta hjälper till att undvika oavsiktlig förgiftning av barn eller djur. Myceliet av giftiga frukter avlägsnas i två steg:
- gräva försiktigt upp marken (landåtervinning);
- behandla området med speciella svampdödande läkemedel.
Borsyra eller vinäger används också för att bli av med svampar.
Slutsats
Inte alla ryadovka-svampar är giftiga, utan bara typen ryadovka-leopard (tiger). Det kännetecknas av dess karakteristiska mörkgrå skalor på locket och en behaglig doft av massa. Konsekvenserna av förgiftning behandlas endast under stillastående förhållanden med hjälp av läkare. Mekaniska metoder och kemikalier hjälper till att rensa området för farliga svampar, eftersom myceliet av denna art är tåligt.
